黄蚬子的功效与作用(黄蚬子的功效与作用及营养)

黄蚬子的功效与作用及营养

产地不同。黄蚬子学名青柳蛤。产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，黄蚬子具有丰富的营养价值，由于丹东附近的海域养分充足，因此这里盛产的黄蚬子比其他地方的个头更大，肉更肥，味道更鲜美，营养也更丰富斧形的贝壳暗黄色的斑纹。黄金贝是北朝鲜特产的一种朝鲜海湾浅海贝壳产品。黄金贝个头大，皮厚肉丰满，肉质紧，口感好，富含人体多种所需维生素耐低温，脱水可活20天。

黄蚬子有什么营养

黄蚬子（又名青柳蛤）。

属软体动物门双壳纲，代表属蚬属动物壳小型到中型，世界性分布，中国主要分布于黄海浅海处，盛产于丹东(在北方很有名)。

可供食用、药用，亦为鱼类、禽类的饵料，并可做为农田肥料。 黄蚬子外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹，其蚬肉含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，还含有微量的钴，对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高

黄蚬子简介

黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质

黄蚬子的食用方法

清蒸好，水煮容易流失鲜味。

蚬子是生活在海洋当中的一种美食，并且它整体是呈竹子状的，但是没有阻止那么大那么粗，基本上在一个手指的宽度和长度差不多，而且它的肉质非常的鲜美，并且吃起来并不会油腻，很多人都喜欢烧烤，然后或者是水煮直接使用会非常的好，而黄蚬子是需要清蒸20分钟到30分钟左右的，时间不用太长，不然会蒸的比较老，口感也会降低，并且肉质也会变的比较的难嚼，然后可以准备一碗专门调制的海鲜酱汁，这样吃起来会比较具有层次感和丰富感。

黄蚬子的功效与作用及营养价值

青柳蛤或者青柳蛤，蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果，营养价值颇高。由于丹东东港附近的海域养分充足，因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥，味道更鲜美，营养更丰富

黄蚬子的营养价值及功效

黄蚬子是河鲜还是海鲜？黄蚬子属于贝类，这种都是属于在海里生长或者是海水养殖的，他并不是和弦，他不能在淡水里生长，一定是在海水里生长，贝类大部分都是海水生长，我们在做这种海鲜的时候不要放盐，因为它本身里面就有盐的味道，是何仙的里面没有盐的味道，是可以烹饪的时候放盐，增加口感鲜味