蚕的用途和作用(蚕的药用价值)
蚕的药用价值
吃蚕的最佳时机是10月中下旬。错过作茧时机的蚕身长7、8公分左右,通身新绿,滚圆肥润,在日益枯黄的柞叶上盲目地、迟缓地蠕动(想必内心也是焦急的)。吃蚕的方法并不复杂:先要挤蚕。两手相对,食指、中指抵住蚕的身体(腹面朝前),拇指用力向下一按,随着内脏的翻出体外,排泄物就处理掉了。再把挤好的蚕洗净、沥水,乱刀剁碎,配合辣椒丁翻炒,加入常用调料即可食用。也有人愿意把蚕肉和小嫩秋白菜混炒,味道也是鲜美至极的。远方的客人大多一尝便不愿放下筷子。等到看了这道菜的原料时,大感惊奇。倘使先看了,大多是不敢或不愿吃的。 其实,蚕中极品是作茧后,还没有变蛹之前的状态。此时的蚕不吃不动,身体略有僵硬。无需处理内脏、无需剁碎。一般要用水焯过后再进行烹调。其营养价值是否高于作茧前无从考证。但这时的价格是很高的。远超之前的蚕之后的蛹,美其名曰:神仙! 吃蛹的季节大多在冬季。蛹大抵可分两种。一是活蛹,从茧壳中剪出的。一是“水槽蛹”,缫丝厂的副产品。自然是活蛹的价格高些,只是破坏了宝贵的蚕丝。蛹的营养价值是有证可查的,一般说来四颗蛹可比一枚鸡蛋。蛹的样子也很难看,周身黑褐色,一端是圆的,一端是圆锥形的,有环节,会摇着动。吃法较多,无需切碎。用水焯过后,可以炒、可以炸、可以红烧、可以凉拌、也可以做零食,随时捡来吃。蛹的肉白如豆腐,鲜嫩、润口。胆小的外地人轻易不敢尝试,满盘子的“黑虫子”哟! 蛾,蛹的脱胎换骨。经历了漫长的休眠期,蛹终于破茧而出。吃蛾的时间一般在七月末、八月初。雄蛾的价格非常高,今年见到的市场最高价是每市斤50圆。也有人用雄蛾做成药酒,据说有滋阴壮阳的功效,价格不菲。蛾的样子也不漂亮,灰黄色,浑身遍布细小的绒毛,无需振翅,绒毛便如灰尘一样四处飘散。吃的时候,先掐去翅膀,再放入锅中稍稍干炒一下,目的在于去掉绒毛,出锅后洗净就成了备用的食材。蛾一般辅以韭菜、韭菜苔混炒。那香味渗入肌骨,远不是其他肉类所能比的。只可惜多年前的一次意外,“剥夺”了我享用这美味的权利,对这美味的体验只停留在了幼时的记忆中了。
蚕的药用价值主要有哪些
它的营养价值很高,含有蛋白质、维生素、脂肪以及多种微量元素,食用之后可以增强人体的免疫力、延缓脏器和皮肤的衰老、稳定血压等。
但由于知了是高蛋白食物,不建议长期大量食用,也不宜与其他高蛋白食物和寒性食物一起食用,以免增加肠胃负担。
蚕的药用价值和用途
蚕可吐丝,丝绸即是用蚕丝或人造丝纯织或交织而成的织品,用蚕丝或合成纤维、人造纤维、短丝等织成;用蚕丝或人造丝纯织或交织而成的织品的总称。
在古代,丝绸就是蚕丝织造的纺织品。现代由于纺织品原料的扩展,凡是经线采用了人造或天然长丝纤维织造的纺织品,都可以称为广义的丝绸。而纯桑蚕丝所织造的丝绸,又特别称为“真丝绸”。
丝绸是中国的特产,中国古代劳动人民发明并大规模生产丝绸制品,更开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流,史称丝绸之路。
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注意事项
一、防农药中毒:养蚕季节不要在蚕室以及桑田附近的农田喷洒杀虫双等有机农药,其气味作用会导致蚕儿中毒;喂蚕桑叶要经过试喂确认无毒后,才能采叶喂蚕。
二、蚕室内禁用蚊香或灭蚊、灭虫剂,在邻近蚕室的住房内使用,也要关闭蚕室门窗,以防蚕儿中毒。
三、蚕室要安装纱门、纱窗,防止蝇类入蚕室内危害蚕儿,并添加“灭蚕蝇”乳剂或喷蚕体,以杀灭蝇蛆。
四、养蚕前要堵塞鼠洞,蚕架与墙壁要保持一定间距,蚕架脚周围要撒上石灰粉或蚕药,以防止老鼠上爬。养地蚕,要做好药物灭鼠。
蚕的药用价值都有哪些
桑蚕属寡食性昆虫,除喜食桑叶外,也能吃柘叶、榆叶、鸦葱、桑叶、蒲公英和莴苣叶等。蚕所必需的营养,有蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、无机盐和水分等。桑叶是蚕最适合的天然食料。蚕食桑后,幼虫生长迅速,在适温条件下,一头蚕自孵化至吐丝结茧,大约6~9天蜕一次皮,共需约24~32天,约食下桑叶20~30g(合干物5~6.2g),一般经四次眠和蜕皮,至生长极度时,体重约增加1万倍。吐丝结茧是桑蚕适应环境而生存的一种本能。桑蚕茧可缫丝,丝是珍贵的纺织原料,在军工、交电等方面也有广泛用途。蚕的蛹、蛾和蚕粪也可以综合利用,是多种化工和医药工业的原料,也可以作植物的养料。桑蚕是全变态昆虫,一个世
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蚕用于药材的功效和作用
和现在的叫法一样,古人把蚕还是叫做蚕,桑叶还是叫做桑叶。和现在的没有变化。 蚕,是蚕蛾的幼虫,丝绸原料的主要来源,在人类经济生活及文化历史上有重要地位。原产中国北部,主食为桑叶,也可用鹅菜补充。茧是由一根长度为300~900米(1000~3000英尺)连续的丝织成的。家蚕的虫及蛹可以食用,并有食疗功效。成虫的蛾不能飞,它又被称为"蚕蛾",只是用于产卵以繁殖后代,产卵后即死亡。因为其久远的历史和经济上的重要性,家蚕的基因已成为现代科学的重要研究对象。 蚕分两大类:一种山蚕,也叫祚蚕,以祚树叶为生;另一种家蚕,也叫桑蚕,以桑叶为生。 桑叶,(Mulberry Leaf),学名:Folium Mori。中药名,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国南北各地广泛种植桑树,桑叶产量丰富。蚕的主要食物。完整叶片呈或宽卵形,长约15厘米,宽约10厘米,叶柄长约4厘米,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。老叶较厚黄绿色。嫩叶较薄,暗绿色。质脆易,握之扎手。气淡,味微苦涩。药用一般认为霜后采者质佳。到2014年,有人将桑叶的芽头做成了菜式,而使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱,被现代人称为桑芽菜。又以南浔辑里村,国丝文化园的桑树芽最为出众,考虑到穿珠湾水的灌溉,其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。
蚕的药用价值和用途论文
蚕除了喜食桑叶外,也能吃柘叶、榆叶、葡萄叶、鸦葱、蒲公英和莴苣叶等。蚕所必需的营养,有蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、无机盐和水分等。
桑叶是蚕最适合的天然食料。
蚕食桑后,幼虫生长迅速,在适温条件下,一头蚕自孵化至吐丝结茧,大约6-9天蜕一次皮,共需约24-32天,约食下桑叶20-30g(合干物5-6.2g)。
蚕的药效
人们常说“春蚕到死丝方尽”。蚕把它的一切全部献给了人类,给世界留下了一片华丽。 蚕,分两大类;一类家蚕,即桑蚕。主要以桑叶为食。另一类称山蚕,即柞蚕,以柞木叶为食。蚕一生经过4个阶段:卵、幼虫、蛹和蛾子。是蚕蛾的幼虫,丝绸产品的主要原料,在人类经济生活及文化历史上有重要地位。原产中国南方,古文记载黄帝轩辕氏就开始养蚕,江南最著名的莫属众所周知的黄帝的妻子嫘祖了。桑蚕主食为桑叶,也可用少量蓖麻叶补充。茧是由一根长度约为300~900米(1000~3000英尺)连续的丝织成的。家蚕的成虫及蛹可以食用,并有食疗功效。蚕蛾产卵交配后繁殖后代,产卵后即死亡。因为其久远的历史和经济上的重要性,家蚕的饲养已成为现代科学的重要研究对象。