六煲茶的功效与作用(六堡茶煲汤)

六堡茶煲汤

1、烫壶，将瓷壶和瓷杯分别放入茶洗中，注入沸水把瓷壶和瓷杯烫洗干净；

2、洗茶，用茶匙将8~10g六堡茶投入瓷壶中，注入沸水，10秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往瓷壶中注入沸水，盖上壶盖，焖泡10~15分钟后把茶汤缓缓注入瓷杯中。

六堡茶煮着喝功效是不是更好

六堡茶的泡法是直接用开水冲泡。一般冲泡六堡茶分为烧水备具、温杯、投茶、醒茶和冲泡出汤5个步骤。六堡茶除了直接冲泡，也可以放到锅中煮制或者先泡后煮。六堡茶是黑茶中的精品，它已经在国内茶叶市场上存在了上百年，是很多品茶人的最爱。

六堡茶做法

24小时，“双蒸双压”是六堡茶一种相对传统的制作工艺。所述汽蒸工序中，分为一次汽蒸和二次汽蒸，所述焗压工序分为一次焗压和二次焗压，在所述渥堆发酵后进行所述一次汽蒸，所述一次汽蒸结束后进行所述一次焗压，该焗压时间为24小时，所述一次焗压结束后将茶叶打散，再进行所述二次汽蒸，该二次汽蒸结束后，部分茶进入所述陈化工序，另一部分茶进行所述二次焗压，该二次焗压结束后进入所述陈化工序；按此六堡茶双蒸双压制茶工艺生产出来的六堡茶品质与六堡茶传统制茶工艺生产出来的一样。

六堡茶煲汤那种

六堡茶可以反复煮五道，之后味会淡

六堡茶煮茶

一般煮茶需要3~5分钟时间。

适合煮的茶叶有老白茶、老普洱茶、黑茶、高焙火的乌龙茶等，其次煮茶的时间不能过长，以3至5分钟为宜，建议煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/3，把水煮至微微冒泡还未沸腾的状态，再把备好的茶放入煮茶器中，沸腾后即可倒出饮用。

煮茶虽好，但不是所有茶都适合煮。煮茶一般选用两种茶，一种是发酵重的茶叶，如熟普、六堡茶、老茶头、安化茶砖、红茶等。

还有就是年份较长的陈年老茶，比较适合用煮的方式品饮，比如老白茶、老普洱、陈年岩茶、陈年铁观音等。

六堡茶配方

1. 准备干净的茶具：品茗杯、盖碗、海棠花茶匙等。

2. 取适量金花六堡茶叶，抖散叶子，放入品茗杯内，并用温水冲洗。

3. 倒掉用于冲洗的水，再加入适量热水，水温以90℃为宜，用盖碗盖上。

4. 等待3-5分钟后，即可品尝。

5. 可重复冲泡2-3次，每泡时间逐渐延长，同时饮茶时可加入冰糖或蜜糖等调味品。

六堡茶的茶汤

1、直接冲泡

直接冲泡是饮用六宝茶最简单最常见的一种方法，在冲泡六堡茶的时候，需要准备开水，再准备一个干净的茶具和5克六堡茶，把准备好的六堡茶直接放到准备好的茶具中，冲入准备好的开水浸泡2分钟就能取出茶汤饮用。

2、煮饮六堡茶

六堡茶不但能冲泡还能煮饮，在煮的时候可以把茶和水按1:200的比例准备好，把茶叶直接放在锅中加清水煮开再焖煮一会，然后取出来就能慢慢饮用，也可以直接把六堡茶放在家中的暖瓶里闷煮，这样煮出的茶汤也特别好喝，而且滋味甘醇，苦涩味比较淡。