黄秋葵根功效与作用(黄秋葵根功效与作用是什么)
黄秋葵根功效与作用是什么
秋葵,为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。可以药食两用,有通乳下乳、通淋、利咽喉的作用。也有调经的效果,可以治疗小便不利,尿路感染、尿道炎。可以治疗产后奶水少,和月经不调都可以吃秋葵的。而且可以补充营养。一般人都可以吃这个的。
黄秋葵的根
箭叶秋葵冬季挖根
秋葵植株一般从7片-9片叶开始先后开花,花后3日-5日即可采收作菜,以果皮脆嫩、指甲易划破为宜。若留种则要待蒴果果皮变黑、完全成熟后再收获。
箭叶秋葵喜温暖,喜阳,具有一定的耐寒性。喜肥沃、深厚和排水良好的黏质壤土或钙质土。长江以北地区成宿根性,入冬地上部分枯萎,箭叶秋葵冬天挖根,次春萌发新枝。常见于海拔900-1600米的低丘、草坡、旷地、稀疏松林下或干燥的瘠地。
黄秋葵根功效与作用是什么样的
1、秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。
2、秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
3、秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤美白、细嫩。
4、黄秋葵所含维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生;维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,而且,这两者结合作用对皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学的护肤用品。
可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低胆固醇含量。
5、黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;至于黄秋葵的特殊粘液,其粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物,具有增强机体的抵抗力。
保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用,也能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生等功效。
6、这种粘液还可用于医药方面,作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时,黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性,并且可以作为脂肪的替代品。
7、黄秋葵嫩果(荚)营养价值高,幼果中的黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
此外,干花可开发为保健花茶;嫩荚提取物可灌装成软(或硬)胶囊,目前为植物中补肾壮阳的极品;老熟的种籽可开发为许多营养食品的主料或配料。
参考资料来源:
人民网-秋葵的营养价值与功效
黄秋葵有什么药用功效
1、改善贫血:秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,这些成分能促进血红蛋白生成,加快血液循环,有改善贫血的功效。
2、美容养颜:秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵同时富含类萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,有美容养颜的功效。
黄秋葵根系
秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)锦葵科秋葵属,亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植,因其长相酷似辣椒,又称“洋辣椒”。
秋葵是一年生草本植物。根系发达,吸收力强,茎直立分枝,直根性,根深达1米以上。
秋葵:主茎直立,高1~2.5m,粗5cm,赤绿色,圆柱形,基部节间较短,茎部木质化,自基部节位生侧枝数条,自着花节位起不发生侧枝;叶掌状5裂,互生,叶身有茸毛或刚毛,叶柄细长,中空;花大而黄,着生于叶腋。
叶互生,叶之上下两面被有粗毛,掌状3~5裂或浅裂,在植株下半段的叶片较为圆阔大形,自上半段起叶片逐渐变为细狭小形。另有圆叶种,叶型圆阔如蓖麻叶。叶柄长,中空,叶背有白色透明小颗粒。
花腋生,花腋在主株上第4~10多节开始着生,以后通常每节着生一花,花为完全花,花瓣黄色,通常是5片,基部暗红色,花期仅有数小时,当天午后即萎谢,花谢后3~4天左右便可采收嫩果。 呈掌形分裂,有5~7个裂片,裂片披针形,先端渐尖;边缘有钝锯齿,叶柄细长,中空。花直径4~8cm,花瓣
秋葵籽,由白到黄,花瓣根部有红色或紫色斑点,色艳丽,具观赏价值。
秋葵果实为蒴果,长10余公分,先端细尖,略有弯曲,细长似羊角或辣椒,果皮薄革质,先端尖细,果色从淡绿至深绿色,亦有紫红色者;果形可分长果形或短果形,5角至多角,也有呈圆形者。果实含有特殊黏滑物质,更具有特殊香气或风味。果实老熟后转呈黑色,木质化纵裂,心室间有薄膜间隔,每一心室(子室)有种子10粒多,种子球形,比豌豆稍小,灰褐色。果长10~25cm、横径1.9~3.6cm。果面覆有细密白色绒毛,果成熟后木质化不可食;种子球形,绿豆大小,外皮粗,被细毛。内含多颗种子。种子球形,灰黑色,千粒重约55克。
秋葵性喜温暖喜光、耐热怕寒,不仅要求光照时间长,秋葵耐旱、耐湿、不耐涝,秋葵对土壤适应性广,但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜。秋葵又名黄秋葵,原产于中国和日本。喜温暖湿润和阳光充足环境,不耐寒,怕积水和风吹,宜在疏松肥沃扣排水良好的沙壤土中生长。
黄秋葵的药用价值
黄秋葵含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,黄秋葵的营养价值高,含有多种维生素,蛋白质,还含有多种微量元素、矿物质
黄秋葵的根和树有什么药用吗?
秋葵的花语为:高雅、光明、素雅、娇嫩。
秋葵最早在《花镜》中有记载记录,秋葵的名称《嘉佑本草》中也有出现,秋葵有时候也被称为黄蜀葵。秋葵是一种一年生宿根草本,叶子互生,为五至七片掌状分 裂。秋葵在秋天时开花,花形比较大、淡黄如蜜,花心深紫色。秋葵的花后果实五 棱形,籽多。秋葵的根与花可供药用。
秋葵可以在每年的春季进行播种繁殖,秋葵播种时可以播于土质肥沃的向阳地方。等到出苗移植 到花坛以后,要多施水肥,一般当年就可以开花了。