兰花豆的攻用与作用(兰花豆对身体有好用吗)

兰花豆对身体有好用吗

兰花豆不是巴豆。

兰花豆和巴豆属于不同的食材，二者种植区域、别名、性质均有不同。蚕豆别名南豆、佛豆、兰花豆、大豆等，主要种植在四川、湖南、江苏、青海等省，隶属于小杂粮，可以炒制、油炸等。巴豆别名大叶双眼龙、猛子树、芒子等，主要分布在四川、湖北、贵州、广东、福建、浙江等地。

兰花豆的功效与作用能发胖吗

兰花豆是众多杂豆的一种,含有较多的矿物质,可以适当补充植物蛋白.吃五谷杂粮对人体是有好处的.但因为是干性，油炸食物，差不多有480-500大卡/100克，是兰花豆经过油炸做成的，建议适量摄入，否则导致便秘，肥胖。热量很高，所以可以吃的不用担心的。

兰花豆有什么副作用

兰花豆也叫蚕豆，蚕豆富含营养价值高，能满足人体的要求，同时蚕豆还含有8种氨基酸。它可以食用也可以作为饲料、绿肥。那么蚕豆怎么种，蚕豆的种植方法需要我们注意哪些方面呢？

一、兰花豆的分布情况

兰花豆在大多数省份都可种植，长江以南地区以秋播冬种为主，长江以北以早春播为主。除山东、海南和东北三省极少种植蚕豆外，其余各省（自治区、直辖市）均种有蚕豆。其中秋播区的云南、四川、湖北和江苏省的种植面积和产量较多，占85%，春播区的甘肃、青海、河北、内蒙古占15%。云南是蚕豆种植面积的省份，占的23.7%，常年种植在35万公顷左右，以秋播为主。

二、兰花豆怎么种？兰花豆的种植方法

1、选用良种：蚕豆应选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种，以本地大白葫豆为佳。

2、播种：蚕豆是深根系作物，播种前进行精细整地，可使土壤松软，有利根系扩展和根瘤的形成。播种前用根瘤菌接种，可提高产量。接种方法有土壤接种和种子接种。土壤接种是从上年种过蚕豆的地上运约50公斤的表土，于播种时均匀撒在播种沟内。种子接种是在播种时将根瘤菌粉加水稀释，再与种子拌匀即可播种。并随播随盖土，以免根瘤菌被阳光直射杀死。

3、苗期管理措施：在苗期根据苗情以控水或灌水达到墩实的壮苗，做到苗齐、苗匀、苗壮。胶沾泥豆田，播种后要及时盖草保温保湿。

4，中期管理措施：做好病虫害的预测预报工作，及时防治病虫草鼠危害，做好水分管理。进行田间整枝间苗，拔出瘦弱植株和病株，保证群体健康生长。后期管理措施：保证灌浆期对水份的需求，使土壤含水量保持在20—25%，低于18—20%，必须立即灌水；高产田块和迟熟田块，终花散尖期进行打顶摘芯，利于通风透光，增粒重，促早熟

5，追肥浇水：播种后1-2天要供水，可促进早发芽、早齐苗。幼苗生长达3-4片真叶时，应适量追施束效氮肥，生长期间要分期追施磷、钾肥。开花结荚期喷施磷酸二氢钾或硼、钼、镁、铜等微量元素，可减少落花落荚，促进种子发育，提高产量。兰花豆生长初期以中耕为主，增加土壤的保水和通透性。从现蕾开花开始，应保持土壤湿润。开花结荚期缺水易落花落荚，豆粒不饱满。

6、中耕与整枝：蚕豆出苗后应及进查苗补缺。苗期要进行多次中耕除草，结合松土将土培到植株根部，以防倒伏。蚕豆的分枝能力很强，后期的分枝结荚少，且易造成田间郁闭，生产上应及进掰除多余的侧枝和及时摘除生长点，减少养分消耗，提高结荚率，促进豆粒饱满，成熟一致。

7、适时采收：采收蚕豆嫩荚，可分次采收，采收自下面上，每7-8天一次，采收老熟的种子，可在蚕豆叶片凋落，中下部豆荚成熟时收获，晒干脱粒贮藏。

兰花豆对身体有什么好处

蚕豆的好处是，具有健脾利湿、降血脂的功效。蚕豆粥可用于治疗脾胃气虚所致的食欲不振、消化不良、高血压、高血脂等。还有蚕豆皮，除了有利尿渗湿作用外，还可以用于治疗慢性肾炎等。

蚕豆的叶，还用于治疗消化道出血、外伤、出血等。吃蚕豆的坏处是，因为蚕豆中含有致敏源，过敏的体质不宜吃。蚕豆多吃可能会胀气。

患有蚕豆病的人，也不能接触蚕豆。

兰花豆的功效与作用及食用方法解析

可以，小孩食用少量的兰花豆是可以吸收营养的。兰花豆是由蚕豆制作而成，而蚕豆体内含有丰富的矿物质和食物纤维等，所以少量的食用可以加快体内陈新代谢，还有助于缓解身体不适的症状。

同时因为兰花豆属于煎炸食品里面添加剂和大料成分较多，所以建议在食用时一定要注意剂量，防止过多的食用兰花豆引起。

兰花豆的用途

兰花豆属于碱性的食物，不是酸性食物。

兰花豆的营养丰富，每100克兰花豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩兰花豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。兰花豆所包含磷脂是细胞膜、线粒体膜、微粒体膜结构的物质基础，膜的通透性、突触的作用、受体等也都依赖于磷脂，对人体的营养有重要意义。