田螺起到什么作用(“田螺”)

“田螺”

螺蛳是石螺。

方形环棱螺，又名方田螺，江浙一带俗称“螺蛳”，是淡水螺的一种，属于田螺科环棱螺属的软体动物。

其贝壳中等大小，壳质厚、坚固，外形呈长圆锥形，有七个螺层，栖息于河流、湖泊、池塘等，喜好夜间活动，以水生植物嫩芽、细菌和有机碎屑等为食。

田螺养殖技术

种螺选择

田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。

2、淤泥充足

田螺对养殖环境没有什么太大的要求，因为田螺有着很强的适应能力，我们只需要将养殖场建立在无农药、无污染的地方，田螺就可以正常生长，养殖地点可以使在稻田、池塘等水体，但是我们需要保证有充足的淤泥，因为田螺是喜欢在淤泥里生活的。

3、定期换水

田螺抗病性好，对外界适应性强，但为了夺得高产，便于改换水质和便于捕捞，仍然需要设立进，排水口和安装防逃网。进行定期换水，如若是活水，效果更好。高温季节，采取流水养殖效果更好，在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。

4、投料饲养

田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料

田螺的功效与作用

利：螺丝中含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类以及各种微量的元素以及维生素，可以提高机体的免疫功能，具有利尿消肿的功效。

弊：，螺肉性大寒，脾胃阳气虚衰的人吃了简单腹泻。伤风伤风感冒的人吃了简单病情逆转，病症加剧。螺肉体内有大量寄生虫，长时间食用，更加是未在高温下完全重复煮沸的螺肉，会造成体内寄生虫的生殖。

田螺姑娘

　　从前，有个孤苦伶仃的青年农民，靠给地主种田为生，每天日出耕作，日落回家，辛勤劳动。一天，他在田里捡到一只特别大的田螺，心里很惊奇，也很高兴，把它带回家，放在水缸里，精心用水养着。

　　有一天，那个农民照例早上去地里劳动，回家却见到灶上有香喷喷的米饭，橱房里有美味可口的鱼肉蔬菜，茶壶里有烧开的热水，第二天回来又是这样。两天，三天……天天如此，那个农民决定要把事情弄清楚，第二天鸡叫头遍，他像以往一样，扛着锄头下田去劳动，天一亮他就匆匆赶回家，想看一看是哪一位好心人。他大老远就看到自家屋顶的烟囱已炊烟袅袅，他加快脚步，要亲眼看一下究竟是谁在烧火煮饭。可是当他蹑手蹑脚，贴近门缝往里看时，家里毫无动静，走进门，只见桌上饭菜飘香，灶中火仍在烧着，水在锅里沸腾，还没来得及舀起，只是热心的烧饭人不见了。

　　一天又过去。那个农民又起了个大早，鸡叫下地，天没亮就往家里赶。家里的炊烟还未升起，谢端悄悄靠近篱笆墙，躲在暗处，全神贯注地看着自己屋里的一切。不一会儿，他终于看到一个年轻美丽的姑娘从水缸里缓缓走出，身上的衣裳并没有因水而有稍微的湿润。这姑娘移步到了灶前，就开始烧火做菜煮饭。

　　年轻人看得真真切切，连忙飞快地跑进门，走到水缸边，一看，自己捡回的大田螺只剩下个空壳。他惊奇地拿着空壳看了又看，然后走到灶前，向正在烧火煮饭的年轻姑娘说道：“请问这位姑娘，您从什么地方来?为什么要帮我烧饭?”姑娘没想到他会在这个时候出现，大吃一惊，又听他盘问自己的来历，便不知如何是好。年轻姑娘想回到水缸中，却被挡住了去路。青年农民一再追问，年轻姑娘没有办法，只得把实情告诉了他，她就是田螺姑娘。 田螺姑娘青年非常喜欢田螺姑娘，后来他们就结了婚。

　　蚂蝗精非常喜欢田螺姑娘，看到田螺姑娘和农民这么好，很妒忌，决定抢走田螺姑娘。于是假扮算命先生从她瞎眼婆婆那里骗去田螺壳，有了田螺壳田螺姑娘就被蚂蝗精收到他的洞内出不来了，农民和他们伙伴为救田螺姑娘去蚂蝗精的洞中却被蚂蝗精打败，后来他们想了个办法用盐撒在蚂蝗精身上，蚂蝗精最怕就是盐了，终于痛苦的死去。

　　幸福的结局

　　田螺姑娘和农民过着幸福的日子，一年后生了一个胖小子，转眼5、6岁在河边玩水嬉戏，后被同伴的小朋友骂是田螺精的孩子，“垛，垛，垛，哪阿母田螺壳，叮，叮，叮，哪阿母田螺精。”，他儿子听了人家的话，把他母亲的壳藏起来了，田螺姑娘就再也变不回田螺了。

田螺和福寿螺的区别

答：主要区别。第一，科属不同，福寿螺贵瓶螺科瓶螺属软体动物；而田螺是田螺科圆田螺属。第二，大小不同，不白吃福寿螺个体大；而田螺个体小。

田螺外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而有差异，内面灰白色，壳顶略尖，壳底膨大，壳口卵圆形，其边缘完整，有角质。