苯酚的水溶液与醇溶液的作用(苯酚的水溶液与醇溶液的作用相同吗)

苯酚的水溶液与醇溶液的作用相同吗

乙醇和苯酚中都有烃基，乙醇不显酸性而苯酚显酸性，因为羟基中氧原子的电负性强，容易夺取氢原子的电子，是氢原子游离出来，所以显酸性，而烃基中碳原子的电负性不够，不能夺取氢原子的电子。

乙醇在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

苯酚可混溶于醚、氯仿、甘油、二硫化碳、凡士林、挥发油、强碱水溶液。常温时易溶于乙醇、甘油、氯仿、乙醚等有机溶剂，室温时稍溶于水，与大约8%水混合可液化。它可吸收空气中水分并液化。有特殊臭味，极稀的溶液有甜味。腐蚀性极强。它的化学反应能力强。与醛、酮反应生成酚醛树脂、双酚A，与醋酐；水杨酸反应生成醋酸苯酯、水杨酸酯。

苯酚与醇的区别

苯酚稍低点。沸点比较为：羧酸>醇>酚>醛>酮>醚

有机物的熔沸点主要取决分子量（决定了范德华力的作用大小）和是否存在氢键（H和N、O、F）；通常情况下，分子质量差不多，结构相近的情况下，沸点羧酸>醇>酚>醛>酮>醚，这是由于以氢键为代表的特殊分子间作用力的存在所造成的。

苯酚和醇的沸点

苯酚

相对蒸气密度（空气=1）：3.24

折射率1.5418

饱和蒸气压(kPa)：0.13(40.1℃)

燃烧热(kJ/mol)：3050.6

临界温度(℃)：419.2

溶解性：可混溶于醚、氯仿、甘油、二硫化碳、凡士林、挥发油、强碱水溶液。常温时易溶于乙醇、甘油、氯仿、乙醚等有机溶剂，室温时稍溶于水，与大约8%水混合可液化，65℃以上能与水混溶，几乎不溶于石油醚。

苯酚和醇

醇的酯化速度快,平衡常数K也大.其速度伯>仲>叔.酚羟基由于芳环共轭效应的影响,酯化速度和K值都相当低.不过二者都是脱H的.糖上面一般带有多个羟基，也就是都可以进行酯化，糖其实是一种多羟基的醛或酮，酯化和醇差不多。

反应条件不同；

1）乙酸和乙醇在浓硫酸加热的条件下反应生成乙酸乙酯和水

CH3COOH+C2H5OH<------>CH3COOC2H5+H2O

2）乙二酸跟甲醇可生乙二酸氢甲酯或乙二酸二甲酯

HOOC—COOH+CH3OH<------>HOOC—COOCH3+H2O

3）无机强酸跟醇的反应，其速度一般较快，如浓硫酸跟乙醇在常温下即能反应生成硫酸氢乙酯。

C2H5OH+HOSO2OH<------>C2H5OSO2OH+H2O

4）硫酸氢乙酯

C2H5OH+C2H5OSO2OH→（可逆符号）(C2H5O)2SO2+H2O

苯酚和乙醇互溶吗

苯酚不能与酒精发生化学反应，苯酚溶解与酒精只是一个物理过程。因苯酚属于有机物，根据相似相溶原理，苯酚易溶解于多种有机溶剂，其中包括酒精。

苯酚是一种具有特殊气味的无色针状晶体，有毒，是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂的重要原料。也可用于消毒外科器械和排泄物的处理，皮肤杀菌、止痒及中耳炎。熔点43℃，常温下微溶于水，易溶于有机溶剂；当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶。苯酚有腐蚀性，接触后会使局部蛋白质变性，其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。

苯酚和醇能反应吗

从结构上看，酚和醇最特征的区别是：

酚是羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物；而醇是羟基跟烷烃基或芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物。

【酚的解释】

羟基直接和芳烃核（苯环或稠苯环）的sp2杂化碳原子相连的分子称为酚，这种结构与脂肪烯醇有相似之处，故也会发生互变异构，称为酚式结构互变。但是，酚的结构较为稳定，因为它能满足一个方向环的结构，故在互变异构平衡中苯酚是主要存在形式。

酚类化合物种类繁多，有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等，而以苯酚、甲酚污染最突出。

【醇的解释】

有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。

通常意义上泛指的醇，是指羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物；羟基与苯环相连，则由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚；羟基与sp2.杂化的双键碳原子相连，属烯醇类，该类化合物由于会互变异构为酮，因此大多无法稳定存在。