健身碳水化合物的作用(健身碳水化合物有什么用)
健身碳水化合物有什么用
至于说你要摄入多少的蛋白质与碳水化合物,有一个前提,就是你的体重多少,还有就是就是,你的训练量如何
一个70公斤的体重,一次训练量七十五分钟,其中动作做35组,每组间歇七八十秒左右,训练重量保持在每组完成八到12个,训练动作没有交替进行,没有采取超级组超级力竭的方式
训练后五分钟建议摄入单糖加水分,合计能量100大卡,蛋白粉在训练后15分钟摄入预计1.5勺也就是45克,如果你有不是不耐受乳糖症状,蛋白粉需要30分钟后加一些固体碳水化物一起摄入,训练后30分钟摄入一些怎么面包极有饱腹感的食物,训练后60分钟到90分钟还可以摄入一些日常的食物蛋白质之类的,比如说鸡鱼牛肉大概这些蛋白质含量在30到40克之间
因为不知道你具体的身体情况,以上只是打个比方,如果需要具体的建议,请补充一下你的身体指标及相关的一些信息
健身 碳水化物的作用
有两种人造肉:大豆蛋白肉和动物细胞培养肉,一类是豆制品,另一类是人工培养的肌肉组织。
大豆蛋白肉(人造假肉)
大豆蛋白肉是一种对肉类的颜色和味道进行模仿的豆制品,主要由大豆蛋白组成。调整氨基酸、脂肪等与水的比例,重新排列植物蛋白,使其更接近动物肉的构成,让豆制品的口感、颜色、结构、韧性、味道等非常接近真实的肉。
大豆蛋白肉与一般豆制品在食品成分上基本没有太多差别,以蛋白质为主,并含有少量脂肪、碳水化合物和膳食纤维。
相比于真实的肉,大豆蛋白肉脂肪含量低、胆固醇含量低、饱和脂肪酸含量低,蛋白质含量高,是一种比较绿色健康的食品。但是也需要注意,作为一种素食,它们的维生素A、维生素B12、维生素D、锌、铁的含量低,不能完全替代肉的营养价值。
动物细胞培养肉(试管肉)
动物细胞培养肉与真实的肉更加接近。它的制作过程是:首先,从动物的身上获取肌肉组织,分离出干细胞;然后,把干细胞放入营养液之中,使干细胞分裂增长;最后,形成肌肉组织。整个过程如同给植物种子施肥浇水、收货果实一样。
动物细胞培养肉的成分与肌肉组织基本相同。但是,它的口感和味道与真正的肉还有差距。肉的本质是肌肉组织加脂肪组织,而由干细胞培养的人造肉只能培养肌肉纤维,很难再现和复制复杂的肌肉组织,因为这其中包含有血管、有神经、有脂肪、有连接构造等等。所以,试管肉是纯肌肉组织,是碎瘦肉,没有天然猪排或牛排那样的口感和质地。这意味着需要给动物细胞培养肉加入脂肪细胞和其他细胞,来提升它们的口感。
动物细胞培养肉对培养条件要求苛刻,成本也比较高,目前还没能普及。
总结
人造肉分为两种,一种是由植物蛋白(主要是大豆)制成的有肉味、有肉色的食物,是假肉,本质是豆制品。另一种是真肉,是肌肉组织,只不过没有长在动物的身上,而是由动物干细胞在动物体外培育出的肉,也可以叫试管肉。
健身碳水的食物一般都有什么
一天要摄入300-600g碳水,具体可以根据健身期间运动量而定
正常的碳水摄入量可用公式每日总热量×0.5÷4来大致计算,约占总热量的50%~60%,。具体情况根据自身需求进行调整。
每日需要摄入热量可用以下方法大致计算:先算基础代谢率,可用公式BMR=370+21.6×体重×(1-体脂率)计算,然后用BMR×运动系数,可以得出每人每天所需要的大概总热量,最后用每日总热量×0.5÷4可以得出大概所需的碳水化合物量。
健身碳水化合物食物有哪些
碳水化合物分为精制的(如白糖、红糖、糖浆和葡萄糖等)和非精制的(如大米、面粉、豆类、土豆等)两种,主要为身体提供能量。
精制碳水化合物容易引起肥胖和糖尿病。究其原因,这主要是因为精制米、面等富含碳水化合物的食品,在人体内消化吸收较快,极易引起餐后血糖快速升高,进而使胰岛负荷增加,最终导致胰岛功能衰竭。 胰岛素是人体中非常重要的激素,在调节代谢方面具有十分重要的作用。当血中胰岛素水平长期过高时,极易引起肥胖、高血脂、高血压、高血糖和心脏病,当胰岛功能下降时则将导致糖尿病。
健身碳水化合物食物一览表减肥
碳水食物一般指的是碳水化合物,也称为糖类化合物,其实碳水食物有很多,包括谷类、薯类、块茎类蔬菜,只是相对来说谷类食物的碳水含量比较高。
1.谷类:包括大米、小米、荞麦、燕麦、糙米、玉米等。例如,100克大米含77.7克碳水化合物。
2.薯类:包括红薯、山药、芋头、番薯等。例如,100克红薯含24.7克碳水化合物。
3.块茎类蔬菜:例如莲藕、土豆等。例如,100克莲藕含17.23克碳水化合物。
碳水食物对身体来说非常重要,能够为身体提供必需的能量,也是血糖的主要来源,一些人在减肥期间拒绝碳水是不合理的,可以适当的控制碳水,但是不可完全不吃。