干桑椹子的功效与作用(干桑椹子的功效与作用-食用)

干桑椹子的功效与作用-食用

好处是补充营养，桑葚干是一种药食同源的食物，营养价值比较高，其中含有丰富的花青素、氨基酸、维生素B族以及多种矿物质，常吃桑葚干可以补充身体的营养

坏处：桑葚干糖分多，吃多了容易升糖长胖

干桑葚子有什么作用和功效

干桑葚茶营养价值比较高，其中含有丰富的花青素、氨基酸、维生素B族以及多种矿物质，常喝桑葚干泡水可以补充身体的营养

干桑椹的药用价值

好处：成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳，营养价值很高，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口。

坏处：桑葚干中含有大量的糖分，大量食用后会影响脂肪代谢以及糖代谢紊乱。

干桑葚子的功效与作用

直接吃最佳。

1、直接吃：桑葚干可以直接吃，不过在晾晒过程中可能有沾到灰尘或其他脏东西，所以最好将桑葚干冲洗干净后再入口食用。

2、泡水喝：这也是一种简单有效的食用方法，取适量桑葚干洗净后，用开水冲泡，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出时，就可以饮用了，桑葚干泡水具有补肝肾、补血养颜和清血的功效。

3、泡酒喝：将桑葚干清洗后放入白酒中浸泡，将酒罐子密封保存在阴凉的地方，泡上一个月，就能饮用了，桑葚酒可以提高免疫力。

4、煮粥吃：桑葚干也可以煮粥吃，和大米、枸杞、红枣、桂圆等一起放入锅中煮，熟了便可以直接食用。

干的桑椹子的功效与作用及禁忌

桑葚干泡水具有补肾滋阴的功效，也能生津液，对于口渴性的疾病有很好的疗效，小孩子也是可以来饮用的，但是不建议长期饮用，首先桑葚干泡水很可能会导致胃部不适的情况发生，其次如果补益太过也很可能会导致上火的情况发生的，因此不建议孩子长期饮用。