[烹饪美食]
烹饪的基本要素:
色 香 味 意 形
色:原料的合理搭配 香:火候,气味 味:调味料 意:菜品的意义,典故 形:成菜的形状,成菜的容器,和漂亮的点缀.
不可缺少的是常年积累的经验,和你在烹饪时的心情
烹饪美食
这个简单! 我经常煮 就是先把面煮一下 把调味包的调料放在碗里 面煮好后放在碗里 这样吃起来就很烫 也很好吃
适合厨师干的10个副业?
我觉得厨师可以干与主业相关的几个副业:
①菜品研究+技术顾问;
②厨师培训(有些厨艺培训机构会有周末班、业余班之类的)
③早点夜宵(根据个人时间安排)
④做宴席,比如红白喜事等承包
⑤去其他餐馆酒店补档(就是在自己空余时间,然后这个时间其他酒店餐馆需要人的时候
摩尔庄园厨师14级菜谱?
蓝莓七彩汤 需要厨师等级:Lv.14
所需材料:草莓*3、红色浆果*4、橙色浆果*4
稀有度:2星
餐厅售价:480摩尔豆
烹饪时间:1小时
煮糊时间:5小时
成本:45、利润:435
烹饪数量:120
每份售价:4、每份盈利:3.63
顶级米其林厨师食谱?
1.巧克力慕斯
仅仅听到巧克力这三个字,口水就要流下来了呢。不仅好吃,而且它还是防止心脏病的天然卫士。巧克力慕斯也被称为是爱情的守护者。巧克力加上慕斯,就像是一对热恋的恋人。既浓烈也深情。
2.奶油夹心烤蛋
这种蛋糕里的巧克力可以夹白巧克力或黑巧克力。白色有浓郁的奶香,黑色有微苦的沉静,甜腻的奶油加上两种不同口味的巧克力。口感绝对令人称赞不已!
3.草莓挞
这款极富有少女心的甜点,可谓是无数女生理想中的美食。草莓的诱惑是无比强烈的 它小巧多汁,酸酸甜甜。在这款主要原料是草莓的甜点中,粉红的草莓看起来让人垂涎欲滴,是下午茶的完美搭档。