虫草蛋白粉作用功效(虫草蛋的营养价值及功效)
虫草蛋的营养价值及功效
大家现在都查百度经验：百度经验是这么说：随着人们生活水平的提高，人们对于口感，健康，营养的追求越来越重视，作为亲民营养，健康食品的代表——鸡蛋正随着时代的发展被商家贴上越来越多的标签：“绿壳蛋”，“土鸡蛋”，“洋鸡蛋”等等。。。今天我们就来剥开鸡蛋的外壳，还原鸡蛋本质，一起来看看，到底什么样的鸡蛋才是正儿八经的农村土鸡蛋
土鸡蛋的外观上看，土鸡蛋和洋鸡蛋最大的区别是所有鸡蛋的大小不一样！因为土鸡的生长全靠自己觅食和苞米南瓜等农作物作为辅料，不是吃饲料长大的，不如全价料来的快，所以大小绝对不一样！那么如果你看到所有大小几本无差异的土鸡蛋，别犹豫了那绝壁不是正宗的土鸡蛋！ 但是我们是农村出来的，老家也养鸡，每次过年回家都要带不少土鸡蛋回北京，主要是孩子吃； 首先我告诉大家土鸡蛋不好买，因为冒出土鸡蛋的太多，但是大超市都有不少品牌的土鸡蛋品质都不好，与农村自己养鸡下的蛋品质差太远；一般城里人为什么买不到真正的土鸡蛋呀，特别是越大的城市更买不到，我拿老家重庆的真实情况分析，我们认为什么是土鸡蛋（有几个标准：农村自家养的鸡数量在10到100只鸡之间才有可能不会添加饲料养殖，全部散养，在家周边自己去找食物，如嫩草也，小虫，包含农民种的蔬菜、粮食，一天家里喂养一次主要是剩的饭菜家糠壳（谷子表面的皮），玉米等粮食，不添加如何添加剂喂养的?下的?，我们认定为土鸡蛋；具体大家为什么都要想买土鸡蛋，包括土鸡蛋的营养价值，我就不去说了。 下面说到那去买？为什么不好买？ 那里买土鸡蛋：只有到农村你熟悉的农民家里去买，才可能是真的土鸡蛋。
为什么不好买，假的太多？ 因为大家现在都比较重视营养、健康、原生态的食品，农民养的鸡蛋满足不了市场的需求，假的或者品质不好鸡蛋来冒充土鸡蛋，还是说说现在土鸡主要流去那些人了，农村现在基本上是老年人，身体差、病也多就没有种多少土地、养多少家禽，所以产量就下来了，除了日常自己吃以外，一般都送到城里面的儿子、女儿家去了，部分吃不了的也被熟悉的人买走给城市里的家人，所以基本上农民的土鸡蛋基本很少能到市场上，特别是大城市的人更不容易接农民，就更买不到土鸡蛋（重庆土鸡蛋的价格一般在20元至25元10个，因为重庆农村鸡蛋不按斤计算），以上观点供你参考，大家都有不同的看法，因为地域不同，欢迎分享经验！谢谢！
虫草蛋的营养价值及功效与作用
所谓的虫草鸡蛋，是指在纯天然的环境下养殖出来的鸡所产的蛋．这些生长在没有污染的原生态环境下的鸡吃的是野生的青草和野生的虫子。
这样养生产出来的鸡蛋可谓是原生态的健康食品．这样的鸡蛋也叫虫子鸡蛋，是真正的柴鸡蛋，土鸡蛋。这样的鸡蛋不但口感好，而且营养价值高，是滋补的佳品，蛋黄要比普通鸡蛋的蛋黄口感更好，鲜嫩一些。
虫草蛋图片大全
正常。
草鸡蛋的蛋黄发红，和草鸡吃的食物有关，草鸡的饲料中添加了维生素类元素，就会使蛋黄颜色加深。
鸡饲料中含有大量的锶。鸡长期食用后，生出来的蛋会是红色的，这样的蛋可以食用，营养价值高。
草鸡蛋也叫做土鸡蛋、笨鸡蛋，是散养的鸡产下的卵，蛋壳呈粉色。草鸡蛋的吃法多样，可以用于制作水煮草鸡蛋、鸡蛋炒肉、木耳黄瓜炒鸡蛋等美食。
虫草蛋的功效与作用鸡蛋
鸡蛋名称写虫草蛋不违规，因为现在很多蛋的名称，都是根据鸡喂养的是什么饲料来名称的
虫草蛋好吃吗
蛹虫草炒鸡蛋做法
原料：鸡蛋、虫草花、香菜、蚝油。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、虫草花用水泡一下。
第3步、鸡蛋打散。
第4步、锅烧热下油，油温升高后开中火，下打好的鸡蛋。
第5步、稍微煎一下后，打散，熟了之后，装进盘子。
第6步、少许油，下虫草花，中火翻炒几次。
第7步、下煎好的鸡蛋。
第8步、加入蚝油。
第9步、加少许水，翻炒后，盖上锅盖，焖一下就可以了。关火后打开锅盖，下香菜，用余热翻炒一下，上盘。
虫草蛋的营养价值及功效与禁忌
土鸡蛋：深山农民养殖鸡是散养方式的，一般一家人养殖几只，很少达到10只的，完全不用担心喂抗生素和“地塞米松”等激素，这种鸡天然放养，基本食物来源是鸡自己捕捉昆虫等为食，这种鸡产的蛋，我们认为品质最优，但由于不成规模，因此这样的鸡蛋一般只有直接去深山农家才可以买到正品。某些公司宣传的那种土鸡和我这里说的土鸡是完全不同的。我不是卖鸡蛋的，更不是卖鸡的，别认为我在打广告。
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普通鸡蛋：在规模化的养鸡场里大量使用抗生素等，甚至有个别违规在饲料中大量添加激素，其饲料也是专用饲料。大规模养殖不大量使用抗生素，随便哪一种传染病都可能让养鸡场血本无归！这种鸡蛋一般价格最便宜。一般这样的养殖场养的肉鸡从孵化后算起直到长到2.5KG体重不超过50天。
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虫草蛋：仅仅是商业喙头而已，不值一提！和普通鸡蛋差不多，也是商业化产物。你认为它们的鸡是吃冬虫夏草长大的？大不了就是人工种植北虫草的废料添加进饲料而已！
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希望我的答案对你有帮助！
虫草蛋怎么吃
用料：主料鸡蛋2个虫草花15克辅料盐3克酱油1茶匙芝麻油几滴
做法：
1.鸡蛋2只打散，虫草花洗净
2.往鸡蛋里加温水，记得加温水不是凉水哟。如果大家掌握不好加水的量，可以把鸡蛋尖的位置敲开倒出鸡蛋，把鸡蛋壳作为量器，吃得比较嫩的：鸡蛋跟水的比例1：2，即一个鸡蛋加两个鸡蛋壳的水进去。如果您吃得比较老或者希望鸡蛋羹更结实，就一个鸡蛋加一个半鸡蛋壳的水
3.要用滤网过滤两次滤去蛋筋及泡沫，过滤这一步忘记拍了。然后蒙上保鲜膜，以防蒸汽水掉入蛋羹里
4.在保鲜膜上用牙签扎几个孔透气。冷水入蒸锅，盖上盖，看到出蒸汽了，改为中小火十分钟
5.十分钟后打开膜，表面的蛋液还没有全部凝结时下虫草花，再蒸3分钟
6.用蒸鱼酱油与芝麻油一起调匀，作为淋汁
7.起锅后往上淋汁，再加上葱花点缀
虫草蛋的介绍
绿壳笨鸡蛋因产绿壳而得名，其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋为绿色，集天然黑色食品和绿色食品为一体，是世界罕见的珍禽极品。所养绿壳鸡蛋，采用山地放养生态循环利用和原粮、虫草的喂养模式，充分利用当地青草、野菊花、金银花、桂花、蚯蚓等。所产绿壳鸡蛋，蛋清浓稠，口感醇正，营养成分远超其它普通鸡蛋，是真正的原生态绿色食品。