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北京快餐店菜单的印刷?

更新:2023-03-24 03:05编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

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初四怎么迎财神

大年初四迎财神主要有,初四全天的“迎神接神”和初四晚上的“接请五路财神”。
初四“迎神接神”:
在初四的时候有着“送神早,接神迟”的习俗。“送神”是要在一大早就开始准备,“接神”的话到下午在进行也是可以的。这一天,人们要准备酒肉、水果、菜品来做贡品,同时要焚香、烧金衣。生意人如果在这天开除员工的话,那这个老板就和财神无缘了。
同时,民间一般初一到初四,商店都会闭门歇业,而家中的妇女也不会在这期间动针线。
到了初四的子夜,人们准备好香烛、祭品,开始鼓焚香拜神,恭恭敬敬的进行迎接财神的仪式。
而初五,相传是财神的是生日,人们为了能争到好彩头,往往都从初四开始就供拜财神一直到初五,这种风俗又叫“抢路头”,也称“接财神”。
迎财神时,必需的贡品是“羊头”和“鲤鱼”。“羊头”有“吉祥”意思,而“鲤鱼”是取了“余”字的谐音。
另外,到了正月初五零时零分,人们都会打开自家的大门和窗户,并开始点香,放爆竹、烟花,用这种方式向财神表示欢迎。接过财神后,还要吃“路头酒”,“路头酒”一般是吃到天亮。



接五路:
接五路,指的是迎接五路行神,后来也慢慢的演变成迎接接五路的财神。过去的时候,商人在春节休假之后,都在初四晚上迎请五路财神,然后初五开始开门做生意,以图吉利。
迎五路的准备工作,在初四下午就开始了,并会一直持续到晚上才结束。先是摆供桌,供桌上的果品一般为橘子、甘蔗,寓意财路广阔,生活甜蜜;还要准备糕点,表示高升、常青之意;除此之外,还要供上猪、鸡、鱼等。半桌是饭、面、菜,一碗路头饭中插一根大葱,葱管内插一株千年红,寓意兴冲冲、年年红。第三桌上的酒菜须等接上五路财神后方可奉上。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大发大富。
接五路须主人带上香烛分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂去请接,每接来一路财神,就在门前燃放一串百子炮。全部接完后,主人和伙计依次向财神礼拜,拜后将原供桌上的马幛火化,表示恭送财神。仪式才算是结束了。

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