微波炉做菜九大禁忌?
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉
3、忌油炸食品
4、忌超时加热
5、忌用普通塑料容器
6、忌用金属器皿
7、忌使用封闭容器
8、忌将微炉置于卧室
9、忌长时间在微波炉前工作
请问微波炉的低档中档高档的温度各是多少度呢?谢谢?
1、首先,微波炉不存在低中高档的温度问题,不是哪个档是多少温度;
2、微波炉和烤箱的工作原理完全不同,烤箱可以设定烤箱的温度为200度、250度、300度等等,而微波炉的低中高档是指微波发射的功率大小;
3、微波炉的低中高档是根据你需要加热的食品的类型来大约确定哪个档位;
4、比如你的微波炉放在低档,时间定位3分钟,如果是2升水,可能烧不开;但如果你放一个馒头,可能就烧焦了。这只是一个举例。
5、所有的微波炉都有所谓的微波炉食谱,你可以根据你的食物的类型和加热的程度来采用和修改一个具体的加热档次和加热时间。
微波炉做菜的方法?
主料:鸡肉50克、日本豆腐6根。
辅料:橄榄油10克、盐5克、生抽3克、淀粉5克、姜2克、香葱一根、红辣椒20克、胡椒粉1克、啤酒3克。
做法:
1、把姜切末,香葱洗净切末,红辣椒洗净切丁,把鸡肉剁成肉泥、用啤酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀腌制5分钟。
2、日本豆腐去皮切段,码在碗里,用生抽、盐、纯净水拌均匀,调成味汁。
3、把腌制好的鸡肉末,放进微波炉里,低火叮1分20秒取出。
4、把鸡肉倒进日本豆腐碗里,浇上味汁,加葱姜、红辣椒末、加橄榄,加盖。
5、放进微波炉,高火叮5分钟即可取出。
主料:香菇(鲜)500克、冬笋50克。调料:酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。