酵王梅有副作用吗(酵梅果的功效)

酵梅果的功效

酵王梅主要成分：--青梅在日韩被称为“长寿果、寿珍果”富含钙，钠，锰等人体必需之营养元素以及多种有机酸。梅果是一种能防止体液化的碱性食品。具有净化血液、解毒、能调肠健胃，助消化促进新陈代谢。加强肠道蠕动帮助排出毒素及宿便。酵王梅的功效：

1：调节机能，促进新陈代谢，帮助营养素消化，吸收，合成

2：美容养颜，消除体内腐败菌，减少有毒物质对皮肤的损伤，使痘痘，色斑不易长，丰富维生素美白肌肤

3：排毒瘦身，调理肠道，清除肠道毒素，抑制糖分和胆固醇的吸收，帮助分解体内多余脂肪

4：净化血液，分解血液中过多的胆固醇和脂肪，净化血液，促进血液循环，降三高

5：提高免疫力，平衡身体酸碱性，让酸碱性保持在PH7.35-7.45

6：解酒护肝，含有乙醇酶，加速分解酒精

酵素梅子果

青梅洗净、去蒂，浸泡1-2小时；玻璃罐子洗净，用开水烫一下消毒后晾干（也可用酒洗一下，晾干）；柠檬洗干净，晾干表皮水分

第2步.晾干表面水分

第3步.玻璃罐子里，铺一层青梅，撒一层白砂糖，剩下70g糖备用

第4步.柠檬切片，平铺到罐内青梅表面，将剩下的糖撒到柠檬片表面，防止柠檬片变色

第5步.盖上盖子，在瓶子上贴上标签，放到阴凉处，等待三个月后的健康美味

酵素梅果的作用

大叶青梅，临安5月初上市，个头大，肉厚核小，不苦不涩，果品种里面最稳定的一种，不仅果子外观好看，而且使用起来简单方便，品质极棒

大叶青梅是泡青梅酒里最常见的梅子，就是绿色的青梅，福建和浙江种这个品种的比较多。果肉大，但是果酸没那么强，泡酒果子成熟快（也就是果子变黄），酒色是琥珀色。这种青梅做蜜饯也很合适。

云南也有这个品种的青梅，不过个头比较小，果酸强，泡出来的酒色是呈深红色，酒会更有果酸味。

黄梅是青梅成熟之后的颜色，不过如果网购，黄梅更容易在运输中磕碰、坏果，如果能市场直接买到黄梅，可以购买，泡出来的酒会更香甜一点。也适合做青梅酱。

?小叶青临安是约5.10左右上市，和大叶的区别就是果子半圆接缝大小不同，比较适合做酵素。

?猪肝梅，临安大约5月12至15上市，品种稀少，个头极大，天气冷很容易被冻，酸度一般，果香一般，外貌是有一抹猪肝红。（这个品种我也没见过）

?野生梅，个头小，肉和核55开，酸度极强，适合泡酒，做酵素专用。

?胭脂梅，海拔高，生长周期长，个头一般，桃苗嫁接，有一抹胭脂色，适合用于泡酒，酸度中等偏上。（我自己泡过胭脂梅，酒色会更淡，酒味酸度不强，梅子在泡的过程中变黄变熟的比较慢，不过品种外观讨喜）

泡酒的时候，青梅如果有轻微磕碰是没关系的，但是腐烂了绝对不能用。如果网购，发货地方比较远，不太建议买黄梅，到货后坏果机率高。喜欢酒酸一点或者甜一点，可以看上面的各种青梅酸度选产地和品种。其实买梅子最好买离发货地近的，泡酒用的还是越新鲜越好。

酵梅的作用与功效

月经期间也是可以吃酵素酶的，酵素梅主要是调理肠胃的功效，适当的吃酵素酶，一般不会影响到月经周期，在月经期间一定要避免吃刺激性寒凉的食物，要注意观察月经量多少，如果吃了酵素梅之后出现月经量异常增多情况，就要及时停止，月经后再服用。

酵素梅的功效

很好

曲姿酵素梅不仅有着排毒养颜、排油排脂的功效,而且更添加了明星成分——水果酵素,更加的健康、安全、口感好。 酵素梅采用多种天然草本植物浸泡,添加水果复合酵素,低聚木糖促进肠胃蠕动,