无头鱼的红烧做法美食杰?
主料:无头鱼500克、红泡椒1个、泡椒5个、青辣椒5个。
辅料:花生油60克、盐5克、生抽20克、啤酒60克、姜1块、大蒜籽3粒。
做法步骤:1、先把无头鱼处理干净,表面划上几刀,方便入味,撒入5克盐抹匀,腌制片刻。
2、把姜蒜辣椒全部洗净切碎。我们家的菜比较辣,不能吃辣的可以减掉一部分辣椒。
3、起油锅,放入无头鱼中火煎至两面金黄。
4、另起油锅,放入姜蒜、辣椒爆香,撒入盐炒匀。
5、放入煎好的无头鱼,倒入啤酒。
6、接着淋入生抽,烧至入味,即可出锅享用。
食材:无头鱼 2条 、 盐 适量 、 大葱 适量 、 大蒜 3瓣 、 花椒大料 少量 、 糖 少量 、 姜 少量 、 辣椒 适量
步骤1/9
把鱼切块,备用
步骤2/9
葱姜蒜,备用
步骤3/9
起放油,放入准备好的,葱 姜 蒜
步骤4/9
加入准备好的鱼块儿翻炒一下
步骤5/9
放入料酒
步骤6/9
耗油
步骤7/9
酱油翻炒均匀
步骤8/9
加入适量的水,顿一会出锅即可。
最后一步
出锅开吃。味道美美的
学做饭的软件哪个好?
问题一:学做饭的软件哪个好 美食天下
美食杰
等App都不错的,菜品很多,图文教程。
问题二:用什么软件学做饭比较好啊? 你好、学做饭做全的菜品软件建议有美食天下
问题三:学做菜哪个软件好 20分 建议到专业的学校学习下,这样才能学习的系统全面,有老师现场指导,才能学习到精髓
问题四:大家有没有什么软件是教人们学做饭 类似的软件有:美食杰,好豆菜谱等
以下是这两款软件的介绍
1.美食杰
美食杰成立于2007年1月,是集菜谱、健康饮食知识、烹饪技巧、各地特色小吃、电子商务以及轻社交元素为一体的美食网络信息服务平台。
移动端
美食杰家常菜谱大全:包含25万篇菜谱的美食菜谱软件,每篇菜谱都有详细的制作过程图片及文字说明。
美食杰家常菜谱大全HD:美食杰应用高清版,采用本地客户端和网站数据源相结合的方式。
伊特美食管家:一个拥有智能学习内核的,美食机器人,支持语音交流。
食材组菜:食材组菜app可对多种食材进行组合并生成不同组合结果的菜谱,只要您告诉它食材名称,多种菜谱供您选,详细做法也尽在其中。
健康时钟:美食杰健康时钟 是一款帮助您培养健康习惯的小软件,它通过中医理论给出每个时辰最简单合理的健康养生方法。
吃出健康:吃出健康APP根据一年的24节气和你的中医体质信息,你可以知道当下季节最适宜的食材,哪些食材你吃会更健康,哪些食材你不能吃。
美食杰家常菜谱大全TV版[3] :美食杰TV版是专门为智能电视量身定做的一款美食烹饪软件。根据时间段推荐菜谱,每篇菜谱都有详细的制作过程图片及说明文字。
产品特色
最大菜谱数据:美食杰累计菜谱数量超过25万篇,是国内最大的菜谱信息数据库
每日三餐精选:美食杰网独特的三餐菜谱推荐,每天推荐15道精品菜谱,覆盖三餐及下午茶、夜宵。
时令食材推荐:每月分水果、蔬菜、五谷、生鲜四个板块推出32种应季食材,在正确的时间买正确的食物。
健康养生理念:以菜谱为载体推广健康养生理念。
用户沟通成长体系:重视菜谱收藏、讨论气氛建设;丰富的线上线下活动培养网友和美食达人共同成长体系。
2.好豆菜谱
简介:好豆菜谱提供了直接搜索和随机搜索两种搜索方式,你可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索;你也可以在品种、食材以及口味中按照自己的喜好来匹配出适合自己的菜谱。另外好豆菜谱还提供了非常好玩的菜谱搜索方式DD摇摇美食搜索,你可以摇一摇手机随机匹配菜谱,,让枯燥的搜索变得极富趣味,当你在搜索界面摇动手机会随机选择品种、食材和口味自动组合,然后点击匹配结果就行了,不过这种随机匹配出来的菜谱并不一定会符合你的口味。
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问题九:有什么学习做饭的好软件???适合菜鸟入门级别的哦。 下厨房 这个软件