岩石蜜作用(野生岩石蜜)
野生岩石蜜
蜜石是指甘蔗汁经过太阳暴晒后形成的原始蔗糖。
蜜石一般是用甘蔗汁制成的，多被用于中药材和给食物调味，而冒充蜂蜜的石蜜是用白糖、淀粉、白矾熬制而成的，作假时为了使色泽和气味更接近蜂蜜往往还会加饴糖和香精。
野生岩石蜂蜜真假图片大全
一、看真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。
真蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝，不断流；假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。
二、闻真蜂蜜有淡淡的植物味的花香；假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
三、尝真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化；假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
四、热水溶将蜂蜜放入热水中溶化，静置3~4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。
五、将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明搀有蔗糖和水。
搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白。
野生岩蜜结晶吗
真正的岩蜜是带脾结晶蜜，它的形成过程是：蜜蜂弃巢后，巢中残留的蜜脾经过天然的霜冻、适宜的温度、自然风干几个过程才能够形成，因此比较罕见。
野生岩石蜜几月最好
北方4～5月份和南方11～12月份是诱捕中蜂的适宜时期。诱捕方法如下几点：
1，选择地点。引诱野生蜂群应选择在蜜粉源比较丰富，附近有水源，朝阳的山麓或者山腰，小气候适宜，目标明显的地方放置蜂箱。蜂箱可放置在大树下，岩石旁边。
2，掌握时机。在蜜蜂的分蜂季节诱捕成功率高，北方4～5月份和南方11～12月份是诱捕中蜂的适宜时期。南方亚热带地区8～9月份蜜源稀少，野生蜂群有迁飞的可能，也适于诱捕。
3，用旧蜂箱。最好用家里的旧蜂箱(可用新的取代旧的，换出来诱捕专用)，因为旧蜂箱带有蜂胶和蜂蜡，诱捕蜜蜂最为成功，在蜂箱的门口涂上一层蜂蜡(用火烧旧巢，把融化的蜂蜡涂上)。
4，经常检查。一般来说放置后几天就有收获了，特别是冬季，如果下了几天的雨再出一天太阳的话会有意外的惊喜，待傍晚蜜蜂归巢后关上巢门，搬回家并尽早过箱饲养。
岩石蜜怎么吃
步骤/方式1
用大块石头做成窑子，然后生火把窑子烧热，大概要烧一个小时
步骤/方式2
鸡杀好洗净，加入蚝油 、生抽 、盐 、糖、 黑胡椒粉 、辣椒、葱姜、料酒、十三香调成酱汁，均匀涂抹在鸡的内外表面，放冰箱冷藏一夜
步骤/方式3
将腌制好的鸡用铁线挂好，刷上一层蜂蜜水，把鸡放入窑子之前，先放上一些木炭，以保持足够的温度烤鸡
步骤/方式4
美食的完成是需要一些时间的沉淀，静静的等待烤鸡出炉
步骤/方式5
烤鸡味道好不好，关键在于腌制的时间够不够，腌制到位才入味，烤鸡的成色好不好，关键是有没有刷蜂蜜水，以及火候的掌握