大枣作用与功效(大枣的功效)
大枣的功效
经常吃大枣能够提高人体的免疫力，并且还能够抑制癌细胞，因为据研究表明红枣能够促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，经常食用鲜枣的人还会很少得胆结石，因为枣里面含有着丰富的维生素c，里面的铁和钙物质的含量也是非常高的，对骨质疏松以及产后贫血的作用比较大。
大枣的功效主治
临床工作中脾脏属于人体淋巴器官具有增加机体免疫力，也具有造血清除退化细胞作用。如果脾虚的话，应该主要从精神、饮食、药物等各方面进行调理。要保持良好的情绪，饮食要规律，可以常吃小米、大枣、山药等健脾的食物。总的来说，饮食清淡为主，不要吃生冷辛辣等刺激性食物，不要吃油腻的食物，注意休息，注意保持心情愉悦。
大枣的功效与作用及营养价值
有营养价值。
冻干的红枣只是水分挥发了，红枣原来的营养价值全部都保留了，红枣冻干是一种储存红枣的好方法。冻干红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖以及尼克酸等多种营养物质。
大枣的功效与作用及副作用
一、不能买的红枣如下：
1、发霉的红枣
干的红枣，因为味甜稍有韧性而被广泛喜爱。但是遇到发霉的红枣千万不能再食用，凡是霉变的食品都存在黄曲霉素，即使洗后晒干把霉去掉了，霉菌产生的毒素依旧存在，食用将会损害肝脏，长期食用将致癌。
2、工业硫磺熏制的红枣
为了赚取暴利，不法商贩往往低价收购各类劣质红枣，经过硫磺熏制，提亮颜色后再销售。硫磺含有铅、硫、砷等有毒物质。经常吃硫磺熏制的食物会危害消化系统，导致呕吐、腹泻、恶心等症状。严重的会危害肝脏、肾脏，最后导致各种癌症。
二、如何挑选红枣：
1、看外表颜色
被硫磺熏过的红枣外表特别光滑，如同打了蜡一样，光鲜圆润。且颜色较一致;没被熏制的则呈暗红色，颜色有深有浅。
2、看里层
在购买红枣时，可先咬开几粒尝一尝或闻一闻，被硫磺熏过的红枣里层的肉体一般较正常红枣白(正常红枣呈黄色)，味道有点发酸且有股刺鼻的气味。
三、吃枣的注意事项:
一次食用别超15个，大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。
扩展资料：
大枣的功效与作用：补中益气，养血安神。
（1）补气养血
大枣味甘入脾，而且各种维生素含量很高，因此能补养脾胃之气。
（2）促进睡眠、安心养神
女性有时会出现躁郁、哭泣不安、心神不宁等症状时，可服用大枣，大枣有补脾、养血、安神作用。
（3）美容养颜
每天吃几颗大枣能够美容养颜，滋润肌肤。
（4）健脾养胃
大枣有健脾养胃的功效，脾胃虚弱、腹泻、疲倦无力的人每日可吃适量的大枣补充营养。
（5）保肝护肝
大枣具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能，和大米熬成粥对肝炎患者养脾护肝有很大的好处。
参考资料：百度百科——红枣
大枣的功效与作用
乌梅，红枣，杏仁的功效是治疗肺热肺阴虚或者是肺燥所导致的咳嗽，咳痰，乌梅具有收敛止咳的作用，红枣杏仁具有温肺化痰止咳的作用，所以三种药物在一起使用，主要是归肺经治疗长期咳嗽，有痰，不易咳出的病症，三种药物一起使用，还可以治疗过敏性咳嗽。
大枣的功效与作用吃法
如果每天吃红枣的话，不建议超过5颗红枣，因为红枣虽然可以起到补充气血的作用，但是红枣也是属于一种比较上火的食物，如果吃太多的红枣，它有可能会导致上火的情况发生，甚至有可能会导致嗓子疼痛，耳朵发痒等现象，另外也可以使用红枣泡水。
大枣的功效与作用主要治什么病
枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”有延衰抗老的功效。那么枸杞的作用与功效是什么?
枸杞的作用与功效是什么?
枸杞子的功效：
补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
枸杞子的作用：
1. 抗脂肪肝的作用
宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。
2.拟胆碱样作用
枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
副作用
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
1.由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服.
3.它毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
4.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
枸杞子泡水的功效
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。
枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
枸杞子泡水的禁忌
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
绿茶之中含有大量的鞣酸，这种物质具有很好的收敛以及吸附的作用，这样就会导致枸杞之中所含有的微量元素被吸附，这样人体变得难以吸收。
结语:枸杞子其味甘、性平具有补肝益肾之功效，《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。希望以上内容对您有所帮助。