瓜藤的功效与作用(白冬瓜藤的功效与作用)

白冬瓜藤的功效与作用

主料

瘦肉

150g

冬瓜藤

500g

辅料

油

适量

盐

适量

糖

适量

蚝油

适量

蒜子

5瓣

步骤

1.冬瓜藤上面会带有一些很细小的毛，为了吃起来口感好些，可以把表皮一层的老皮剥去。

2.然后直接用手摘成段。

3.蒜子剁成米，瘦肉切丝。

4.二者混合在一起，加入适量的盐，糖，生抽，生粉腌制5分钟。

5.热锅凉油，把肉丝放入滑炒。

6.肉色转白时，加入瓜藤一起翻炒。

7.当瓜藤明显的变得翠绿色时，就已经有6，7成熟了，加入适量的盐调味。

8.放入少许的糖。

9.少许的蚝油提鲜。

10.大火翻炒均匀，即可。

11.出锅盛入盘中。

小贴士

冬瓜藤略带苦味，如果不喜欢这种苦味，可以制作前，用开水焯烫一下，杀杀苦味。

野生白冬瓜藤

是人在摘冬瓜是不小心撕裂的。

白冬瓜藤的功效与作用及禁忌

冬瓜疼，如果让风吹翻了，一定会减产，发现风吹翻了的疼，马上就给他翻过来，这样冬瓜就不会减产了，为什么说能减产呢？因为它翻过来以后，它开花都得挨着地了，受不了粉

冬瓜藤的功效和作用

冬瓜一般留三根藤条。冬瓜在整枝留蔓时，可以留下一根主藤条，旁边再留下两根侧藤条，藤条要求选择粗壮、没有病害、健壮的，在每根藤条的20-25节位置上进行留瓜。

冬瓜在留瓜后，等结出果实来后，可以留下五六片叶子然后摘心，防止主蔓的快速生长，也能集中养分供给侧枝上的冬瓜。

白冬瓜藤的功效与作用是什么

金瓜，是南瓜的俗称，浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜。（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

明代传入中国，现南北各地广泛种植。的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。