滇红茶的功效与作用(滇红茶的档次与价格)

内容提要【滇红茶的档次与价格】   热度：2

滇红茶的档次与价格

滇红金针属于高档次的茶，按照等级可分为国礼滇红、贡品滇红、极品滇红、滇红金芽四种。这其中，国礼滇红是等级最高的滇红品种，因为其采用一芽一叶的茶叶手工揉搓而成，外观均匀成针形，香高味醇、滋味浓强，所以国礼滇红也被称为金针滇红，价格在1000~2000元左右一斤。

滇红茶是红茶吗

滇红茶是属于红茶类，也叫云南红茶，主要产于云南省的临沧、保山、西双版纳等地区，它是以大叶种红碎茶所制成，它的颜色比较均匀，香味浓郁悠长，表面厚实，色泽明亮，是我国著名的优等红茶品种。

滇红金针特点

滇红大金针则产于云南省临沧，而金骏眉产于福建省武夷山市桐木村。

滇红大金针外形条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显，叶底红匀嫩亮。内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽。而金骏眉条索壮实紧结、匀整、秀挺略弯曲、似海马型。色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露。茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。

滇红茶哪个品种好

滇红茶是大芽好。因为滇红茶的原料大都是选自云南省临沧市凤庆县的野生古茶树，当地的大叶种古茶树是从勐库茶区移栽过去的，又与当地茶树杂交而成的特殊品种，正宗的滇红茶原料都是严格按树龄和等级来选的，大叶种茶的芽头大，特征明显。因为正品价格高，市场需求量大，就出现了不少仿制品，打着滇红新品的牌子，做着什么古树嫩芽的虚假宣传，说什么芽头小是当年的第一次采摘等糊弄新茶客。

滇红茶的冲泡方法

冲泡前准备：

茶具：盖碗（110ml）、公道杯

投茶量：滇红茶5克

泡茶水温：90-95℃，注意水温是要把水先烧开，再放置几分钟，稍微降温就行了。

滇红茶的泡法的正确方法

第一步：备水

有了优质的水，滇红茶的内在才得以呈现，一般情况下选用山泉水、矿泉水、纯净水来冲泡，用这几种水冲泡出来的滇红茶汤色清澈透亮，香气自然高扬。

确定了用什么水，然后便是烧水了，准备一壶水，将水烧开轻微晾置备用。

第二步：洁具

用稍好的开水，倒入盖碗以及茶杯，将茶具清洗一次，清洗后即可将洗杯水倒掉。这样做即为茶具消毒了一遍，又为泡茶做准备。

这个时候把茶投入壶中冲泡，茶香会更好的散发出。

第三步：投茶

投茶量的多与少影响着滇红茶的口感、滋味等很多决定性因素。这要根据平时茶友们个人品饮口感的浓与淡的不同来做调整，建议投茶量5g就好，将5g滇红茶投入到盖碗中。

第四步：冲泡

提起水壶，将水冲入盖碗之中，注水方式可以采用环绕注水的方式，从盖碗里注满水（即注水结束），到端起盖碗出水，这当中的时间不超过6秒，同时迅速出汤。

滇红茶前五泡快出汤，是因为它的内含物质丰富，如果不快出汤，闷在盖碗里，则容易闷出多余的茶多酚和咖啡碱，影响汤感与耐泡度。

时间，不建议长时间浸泡，因为确实会涩。建议使用盖碗，或者可以控制时间并过滤的茶具。

一般水浸泡5秒左右即可出汤，不浸泡太久。这个还要结合自己的口感，口感重的就适当增加时间，因人而异。

中国红茶排名前十名

小种红茶最好喝

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九，宜红工夫红茶，产自湖北宜昌，

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六，闽红工夫红茶，产自福建闽北一带，

五，川红工夫红茶，产自四川宜宾，

四，宁红工夫红茶，产自江西修水，

三，祁门工夫红茶，产自安徽祁门，

二，滇红工夫红茶，产自云南凤庆，

一，小种红茶，产自福建武夷山。