百家饭是什么？

百家饭

总体上分两类解释

一种是真正的“百家”饭 另一种是吃百家饭

第一种解释很好理解

人数多菜品多的大规模聚餐

百桌以上 很自然就是百家饭

这种“百家”饭还有一个地域代表

浙江温州泰顺县每年正月十五举办的“百家宴”

好几千桌 好几万人参加的一场午宴

对民俗饮食文化的一个极佳传承

第二种解释亦很好理解

有时候可以听说某某见多识广跑江湖的

此人小时候就是吃百家饭长大的

当然 吃百家饭的不一定都是见多识广跑江湖的

吃百家饭的人中也包括了乞丐

乞丐才是彻头彻尾吃百家饭的

 乞丐也是见多识广跑江湖的

吃百家饭者还有另外一种人

在安徽等地有这样一种民俗

为祈求体弱多病的小孩健康

家人要给他去挨家挨户乞讨一百家的粮食

装入一个特别缝制的红布口袋里拿回来

煮熟了喂给孩子吃，祈求孩子平安健康。

分

谁有百家食谱给发一下

腐乳鸡 涮羊肉
豆花米线 卤豆干
嫦娥知情 炭烧肉
新安县烫面角 抓炒鱼片
熏素鸭 黄豆炖蹄膀
咸汤面 五味巴戟粥
湘云烤鹿肉
麻辣豆腐 炖羊肉
糖醋莲藕片 猪蹄葱白炖豆
益母糖茶 黄瓜炒猪肉片
凉拌芦笋丝 金针菇拌仙人
海蜇汤 酱汁鸭方
酿蜜浸枇杷 蒜泥拌白肉
糊辣菜头 土豆红烧肉

每日家常菜谱多点的

《在家要会做的菜》

进入我的空间《在家要会做的菜》（点击每个菜的菜名，可以查看具体过程）

可乐鸡翅

脆皮豆腐

蒜蓉娃娃菜

鲫鱼豆腐汤

梅干菜烧肉 、四季豆炒肉丝 、 蒜苔炒肉丝 、豇豆炒肉丝 、豆豉鸡翅 、红烧青鱼段 、鸭肫炒青椒等几十种菜肴，因图片太多，在此就不一一罗列。。。