蜂蜜泡姜有什么作用(蜂蜜泡姜好吗)
蜂蜜泡姜好吗
1、将500克生姜用菜刀敲碎,然后切成碎片,准备好两勺蜂蜜;
2、先在杯子里放入两勺蜂蜜,然后在锅里放入适量的水(一般两杯就可以了),将水烧开,然后倒入生姜碎片,煮30秒到40秒就可以了。将生姜水倒入杯子中,用筷子或者小勺搅拌一下,让蜂蜜充分溶解;
3、根据个人感觉趁热喝,但是也不要烫到自己了,每天喝两杯就很好了,特别是在冬天,生姜还可以给你预热,让你整天精神十足。要是在夏天,可以少放一点生姜,多点蜂蜜,调节一下。
4、腌制:生姜洗净,沥干,切片。密封罐洗净,沥干。一层蜂蜜一层姜码好,最上层浇上蜂蜜。关上罐子,放入冰箱,三天后即可食用。温水或冷水冲泡。长期服用可以美白祛斑哦,最好早上或者上午冲饮。
蜂蜜泡姜治什么病
所需用料:生姜300克、蜂蜜300克、冰糖150克
1.把生姜洗净,然后切成片,再切成丝,这样的形状很适合做成茶饮。
2.把生姜倒入一个小奶锅中,加入一些清水,大火烧开,烧开后继续煮10分钟以上。
3.十分钟以后,把冰糖倒入锅里,然后用筷子搅拌,使冰糖融化。
4.冰糖融化后,倒入蜂蜜继续搅拌均匀,然后关火降温。
5.最后倒入一个干净的玻璃瓶中,盖上盖子放入冰箱中保存即可。
蜂蜜水泡姜
第一步:
首先要准备一些嫩姜,清洗干净就可以切片,尽量切薄一些,容易去辣味,口感也更好哦!
第二步:
把切好的姜片放入盆里,加入一小勺盐,充分翻拌均匀,静置腌制2至5小时,使姜片脱水而去辣味。大概腌了4个多小时,姜片已经脱水了。
第三步:
准备一个干净的小锅,加水烧开后,倒入姜片焯水,焯水的时间最好不要超过一分钟,等水再次烧开,就可以关火,继续搅拌一小会,把姜片的咸味洗掉!
第四步:
再倒到准备好的筛盆中,倒的过程中顺便把筛盆也一起烫一烫。用筷子把姜片摊开一些,拿到通风的地方或有太阳的地方,晾干表面水分,也可以直接抓干水分。
第五步:
晾干表面水分就可以了,当然也可以晾至姜片 半干状态。
第六步:
准备一个干净的玻璃瓶,一定要用玻璃容器,提前清洗干净,然后要用开水烫一烫,消一消毒,晾干,备用!
第七步:
用筷子把姜片夹入瓶子里,按放一层姜片,放一层黄冰糖,大概放两三层,最后一层要放黄冰糖。按个人的口味来加黄冰糖,喜欢甜一些的,就多放一些,不喜欢吃甜的,就尽量少放一点。
第八步:
把瓶子放满后,倒入没过姜片的醋。
用保鲜膜封上瓶口,再盖上盖子,会更密封哦!再放到阴凉的地方或冰箱冷藏保存3至7天就可以食用了。
蜂蜜泡姜好吗怎么吃
泡姜按以下方法做又脆又好吃:
配料:嫩姜适量、白米醋适量、白糖适量、蜂蜜适量、盐适量;
加工步骤:第一步,准备好姜片,将其加入少许面粉,仔细搓洗外皮,然后将姜片放入透气处,晾干表面的水份,确保姜片表面没有生水;
步骤二,同时准备一个容器,先将其杀毒,并确保不含水不含油,处理过的姜切成约1毫米厚的片,越薄越好;
步骤三,在锅内加水,待水煮开后,将姜片放入沸水锅内,焯一下,30秒钟,即可捞出,控干水分;
步骤四,处理过的生姜,加一勺盐,加一勺白糖,加2勺蜂蜜,拌匀,然后把拌好的生姜片放进一个预先处理过的玻璃容器里;
步骤5,将未加过生姜四分之三的白米醋,加盖,放入冰箱冷藏2天,即可开始食用。
蜂蜜泡姜有什么好处
1、将500克生姜用菜刀敲碎,然后切成碎片,准备好两勺蜂蜜;
2、先在杯子里放入两勺蜂蜜,然后在锅里放入适量的水(一般两杯就可以了),将水烧开,然后倒入生姜碎片,煮30秒到40秒就可以了。将生姜水倒入杯子中,用筷子或者小勺搅拌一下,让蜂蜜充分溶解;
3、根据个人感觉趁热喝,但是也不要烫到自己了,每天喝两杯就很好了,特别是在冬天,生姜还可以给你预热,让你整天精神十足。要是在夏天,可以少放一点生姜,多点蜂蜜,调节一下。
4、腌制:生姜洗净,沥干,切片。密封罐洗净,沥干。一层蜂蜜一层姜码好,最上层浇上蜂蜜。关上罐子,放入冰箱,三天后即可食用。温水或冷水冲泡。长期服用可以美白祛斑哦,最好早上或者上午冲饮。
蜂蜜泡姜起什么作用
泡姜制作方法
所需食材:仔姜6斤,紫苏叶适量,黄冰糖500克,白醋1200毫升,盐30克。
制作过程:
1先把要用的食材都准备好放在一起,紫苏叶一定要用这种带紫色的,不要用纯绿色那种,还有一种是正反面都是紫色的用那更棒,颜色会更漂亮,没有黄冰糖就用白冰糖。
2把仔姜放在水龙头下一边冲一边用小刷子刷洗干净,红色的那里削掉不用。
3把洗干净的仔姜和紫苏叶都放在带眼的容器上控干水分。
4先来做泡姜的醋水,把紫苏叶放在锅里,然后加上三分之二的黄冰糖,留一部分黄冰糖最后加。
5再倒入800毫升的白醋,白醋也是留400毫升最后加,不要都给煮了。
6开火把醋小火煮开,开锅后煮2分钟,冰糖会慢慢溶化,紫苏叶子的紫色也会慢慢渗透出来。
7把醋晾凉,汤汁会越来越红越来越好看。
8趁着晾凉醋的时间我们来准备姜片,我用的擦片器把仔姜擦成薄薄的姜片,也可以用刀切,但是要注意尽量薄厚均匀,薄点更好。
9你看擦出来的薄厚一致也挺薄的吧?就是要注意安全,一定别擦到手哈!
10把姜片放在盆中加入30克盐拌匀腌制一小时。
11看到腌制出很多汤姜片也变软了就行了。
12把姜片放在漏网上控干水分。
13把控干水分的姜片放入一个容器内,放进去之前再用手攥干点,但是别太用力,因为姜片很薄,太用力会揉碎的,我用的是5升的泡菜坛,你也可以用家里现成的容器,能密封就可以。
14把晾凉的醋糖溶液倒入坛中。
15再把刚才留下来的那三分之一的黄冰糖和400毫升白醋放进去,盖好盖子,坛子口放些凉白开封口即可。
蜂蜜泡姜片泡水喝有什么用
蜂蜜配生姜喝的功效有以下几点。
第一,对皮肤有好处。具有抗氧化的作用。这样可以清除体内的自由基,具有美白和使皮肤光滑和红润作用。
第二,具有淡斑的作用,可以淡化老年斑。
第三,具有促进消化系统消化的作用。
第四,具有清除体内的毒素,防寒以及预防感冒等症状的作用。
同时可以增强体质。