米饭炒菜做法步骤？

米饭，先把米装在洗米的篮子里，等洗干净后，倒入电饭锅里，放入合适的水，就可以煮饭了。

炒菜，先把菜洗干净，然后锅里放入油，等油温合适就倒入菜，等菜炒到半熟，放入适量的食盐，放入适量的水，在用锅铲在锅中适当的搅拌，盖上锅盖后等一到两分钟，就可以出锅了。

第一步淘米煮米饭，第二步清理煮汤所需材料，去骨头血水，清洗干净，下锅放好配料熬煮，第三步清理所需菜品的材料，清洗青菜等，切成品，准备好配菜蒜米等。

紧接着下锅一些需要蒸煮时间的菜品，一切准备就绪，等待米饭煮好。即可下锅翻炒各类菜类！

把你淘3遍泡10分钟。炒菜，先放油，油开放葱，姜，蒜，辣椒，边吵一下，放入酱油，然后放菜，放点盐，炒熟出锅放点耗油提味，放点鸡精，放点花椒，如果不烂乎，搁点水，烧开，把汤靠没，就可以出锅了。

新手学做菜的简单菜谱有哪些？

最简单的办法，你可以试试调味宝小程序，这个菜谱是根据食材重量自动推荐调味料用量的，比较灵活。火候大小，时间定时提醒。菜谱步骤都很详细，不会做的菜不用学，跟着步骤来就可以做成功，而且味道好。菜谱解锁邀请1234.如果调味料拿捏不准的话，可以用智能调味机，直接根据食材的重量自动输出调味料。

年夜饭炒菜10个菜谱？

明天晚上6点，年夜饭正式开始上菜，寓意新一年开始了，年夜饭让一家人快乐地聚在一起，享受丰盛的年夜饭晚餐。年夜饭炒菜10个菜谱是，炒蒜苗回锅肉，生姜爆炒鸭子，泡椒炒腰花，炒鳝鱼，炒猪肚，炒肥肠，炒猪肝，炒牛肉，炒鱼片，炒油莲花白。

答案:家常年夜饭十道菜是:醋溜白菜、蒜黄炒鸡蛋、小鸡炖蘑菇、素炒油麦菜、红烧魚、麻辣豆腐、大烩菜、丸子汤、宫爆羊肉、油炸河虾等。

1.白切鸡。

2.家常啤酒鸭。

3.剁椒鱼头。

4.水煮牛肉。

5.五花肉炖土豆。

6.白菜福袋。

7.芹菜炒肉丝。

8.韭菜炒鸡蛋。

9.家常烧豆腐。

10.皮蛋拌黄瓜。

根据自家人的喜好去选择，就好像我们家就有红烧猪蹄，红烧排骨，清蒸鱼，四喜丸子，红烧狮子头，各种小炒，熏酱的拼盘，各种小凉菜儿。