枇杷蜜的功效与作用(蜂盐枇杷干的功效与作用)

蜂盐枇杷干的功效与作用

枇杷蜜是当今市场中比较常见的一款蜂蜜，是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过反复酿造而成的甜物质。

市场上的枇杷蜜种类繁多，价格也是从几十到几百不等。俗话说得好一分钱一分货，贵的不一定都是好蜂蜜，但是好蜂蜜一定不便宜，所以说优质的枇杷蜜在价格上会相对高一些。它贵自然有贵的理由，要知道影响枇杷蜜好坏的因素有很多，比如蜜源地、蜜源植物以及蜜蜂酿蜜的时间，这些因素与枇杷蜜的品质都是息息相关的。

先说蜜源地，将蜜源地设在蜜源植物丰富、无工业污染、远离城镇、环境优美的地方，所产的枇杷蜜口感和营养物质要更丰富一些。

而且小蜜蜂将稀薄的花蜜酿造成成熟的封盖蜜，需要7-15天左右的时间，这中间存在一定的时间成本。但是有一些蜂农为了扩大经济效益，通常会一两天就摇蜜，这样的蜂蜜也就是我们所说的水蜜，产量虽然高，但是质量并不好，成本也不高，因此在价格上会便宜一些。

此外还受环境的影响，枇杷蜜是一款比较珍贵的冬蜜，受气候的影响比较严重，有时候会导致减产或者绝产，所以自然成熟的枇杷蜜有时间成本和其他成本的限制，在价格上不会很便宜。但是含水量少，含有的营养物质丰富，对身体的滋补效果也更好。

竹蜂盐枇杷干的功效与作用

1.枇杷清洗干净，用指甲从枇杷顶端刮到末端，刮一整圈。

2.刮过一遍的枇杷就会很容易撕掉表皮，然后把蒂也去掉。

3.核的部分我找了一个小勺子，用勺柄从脐的位置开口取出来的。直接用刀切成两半去核速度会更快。

4.都切好了，下锅！之前说了我没正经锅的，我这里用的是公司发的鸳鸯电火锅哈哈哈，反正道理差不多，直接加水到没过枇杷一半的位置，然后先大火烧开。

5.几粒冰糖进去一起煮小火慢熬。如果你家有蜂蜜的话这一步可以少加冰糖，没蜂蜜那就再多搁点儿吧一定要时刻看到了熬制进度，不停的搅拌，否则一不小心就会像我这样把糖水烧糊了?

6.摆进烤箱！这里我用了一个贫民级别的空气炸锅，原理差不多不用在意。在枇杷顶部适当涂抹蜂蜜，我这是懒得洗刷子了所以用独立包装蜂蜜随便挤的，白色凝固状态是因为气温低，一会儿就自己化开了。这里用什么蜂蜜都可以反正要个甜蜜蜜的感觉。

7.开90度烤30分钟，然后依次翻面再涂一遍蜂蜜，烤制30分钟。

8.接下来继续翻回第一面，同样温度烤一个小时。

9.再次翻面，再烤一小时。

10.烤完皱皱巴巴的，看起来就知道搞定啦！

枇杷干的好处与坏处

总体上是枇杷干比较好，有止咳化痰开胃消食的作用。

蜂盐枇杷干

相传在汉代，我国就栽培枇杷了，起初是野生的，后经培育为家生。现在已成为我国南方的传统果品。

江苏洞庭东山。浙江塘栖，福建莆田，安徽“三潭”为我国四大枇杷产区。“三潭”枇杷，历史悠久，个大味美，素负盛名，堪称上品。“三潭”枇杷的主要产区，在歙县（古徽州府）境内的新安江（新安江山水画廊）两岸。漳潭、绵潭、瀹潭三个自然村，群山环绕着三个大而深的水潭，靠山临水，终年云雾盖绕，雨量充沛，气候温和，形成了冬暖夏凉的小气候，为枇杷的生长创造了得天独厚的自然环境。“三潭”枇杷的特色是：皮薄肉厚，甜酸适口，营养丰富。

枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花酿成的一种花蜜，甘甜上口，堪称蜜中佳品，主要产地为南方各省，如福建、浙江等省。 枇杷蜂蜜：枇杷开花在数九寒冬，蜜蜂已经进入越冬期根本不可能采蜜。所以如果有枇杷蜜，那就不是真正天然蜂蜜。

枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜，经蜜蜂酿造而成。甘甜上口，堪称蜜中佳品，主要产地为南方各省，如福建、浙江等省，属稀有蜜种。

枇杷具有“主治肺热喘咳、胃热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是作风感冒、咳嗽痰患塲理想选择。 其性甘凉，具有滋阴润肺、利尿降水作用，能止渴、止咳下气，用于辅助治疗呼吸道病变、慢性支气管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等症。

枇杷蜂糖治咳嗽吗

喝蜂蜜水对于咳嗽是有好处的，但是避免喝的过多，因为蜂蜜水是属于甜性物质，咳嗽期间如果吃甜的物质太多容易导致咳嗽加重的情况。咳嗽建议您可以口服止咳的药物来进行治疗，比如川贝枇杷膏，止咳糖浆等治疗咳嗽效果都是比较好的。注意保暖避免着凉。

蜂糖枇杷

三斤新鲜枇杷果（不要太熟透的枇杷果）和二斤蜂蜜，先把鲜枇杷果剪去枝叶用清水洗净后，再用淡盐水浸泡10分钟左右（主要是适当杀菌或去掉

枇杷果表面的污物），然后晾干。去掉内核直接放入容器内（最好是玻璃或陶瓷容器）加蜂蜜浸泡，密封后放于凉暗处，隔一些时间振摇一下，使其均匀，泡至枇杷

完全脱色后备用。

比例为1.5比1，请按照自己的情况适当调节

希望以上回答对你有帮助

枇杷干的功效与禁忌及副作用

加盐主要是为了保持高渗透压使得枇杷果脱水，也能辅助杀菌防腐。

制作方法如下：

准备材料：新鲜枇杷2.5kg，盐适量。

1、将新鲜枇杷取出，外皮清洗干净备用。版

2、将洗净枇杷去皮去核，留下权果肉。

3、将枇杷果肉放置在干净的容器上，撒上盐静置2个小时。

4、静置2个小时后将枇杷上的盐分冲洗干净。

5、将洗净的枇杷果肉置于阴凉通风处晾晒至水分干掉。

6、晾晒好的枇杷果肉放置在玻璃瓶中密封保存即可。

蜂糖枇杷的制作方法

枇杷果泡蜂蜜的话般都是需要泡七天到十天就可以了。

2、适当的时间去泡蜂蜜会让枇杷果的味道更加的浓郁，吃起来的口感也会相对来说丰富很多。

ps:(蜂蜜泡枇杷一般泡4年)

3、虽然说枇杷果泡蜂蜜是能够让我们的皮肤变得更加的光滑，让我们的身体体质有所提高，但是尽管好处如此的多，平时还是不能够随便的乱喝，日常生活当中只需要适当的服用就可以了。