年夜饭红红火火的菜谱？

1：红烧辣子鸡2：红烧鲤鱼

3：红烧狮子头4：红烧肉

5：红辣椒切断塞入金针菇摆成鞭炮状

6：火龙果汁浇在山药泥上，火山喷发

7：西红柿拌白糖

8：油焖大虾，红红火火

9：帝王蟹，称霸天下

10：海蛎子肉拌香菜

十全十美，欢欢喜喜过大年

年夜饭菜谱。？

鱼是必不可少的，还加上鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊等硬菜，有的家里条件好的，还有虾、蟹、甲鱼等等食物，做上一大桌的菜，怎么吃都吃不完。

好吃的年夜饭菜谱？

年夜饭做得好吃，食材很重要，手艺很关键。好吃菜谱有，农村散养的老母鸡炖汤，松鼠桂鱼，油闷大虾，红烧排骨，干切牛肉，什锦菜等

8道年夜饭必备菜谱？

首先要有鸡、做成什么口味都可以、其次是要有鱼，预示着年年有余、其他的可以做糖醋排骨、豆腐酿丸子、蒸腊肠腊肉、葱爆羊肉、鸭肉，炒青菜等

酱焖小黄牛肉，东北小笨鸡炖蘑菇粉条，酥白肉，清蒸大闸蟹，红烧狮子头，红烧黄河大鲤鱼，家常东北大拉皮，蒜泥猪手，熏酱卤味拼盘。

秘制酱牛肉，凉拌猪耳朵。

水果蔬菜沙拉。

夫妻肺片。

蟹黄豆腐，翡翠白菜卷，荷塘小炒。

锅包豆腐，鱼香肉丝。

辣椒炒肉，松鼠桂鱼

年夜饭八大菜谱？

虽然各地不同，不过作为东北沈阳人。

我简单说一下当地常见年夜菜谱：

红烧肘子，小鸡炖蘑菇，鱼，猪蹄，拌黄瓜菜，皮冻蒜酱，大虾，香肠。