红桔的营养价值(红桔的营养价值与功效)

红桔的营养价值

这个我来回答会比较实际一点，我就是资中人。资中的塔罗科血橙是重点扶植项目，所以很多乡镇都在种植和买卖塔罗科血橙，做得比较好的就是归德镇、铁佛镇。就发展历程来说，铁佛的时间要长久一点，铁佛以前就是种植文明全国的红桔的（医用和食用价值都很高），后来种植椪柑和脐橙，再后来嫁接的塔罗科血橙，水果底蕴还是很丰富的。

红桔的营养价值与功效

如果是这样笼统的问的话，几乎所有的桔子树都是有刺的，只是刺的大小，密度等不同，我们看看关于它的介绍就知道了。

桔子树：常绿小乔木，是芸香科柑橘属下的植物，原产于中国，广布于长江以南各省。高约3 米。小枝较细弱，无毛，通常有刺。春季开花，10—12月果熟。 桔子树四季常青，枝叶茂密，树姿整齐，春季满树盛开香花，秋冬黄果累累，黄绿色彩相间极为美丽。

还有一种说法，桔类中带刺的应该是红桔，即我国古老的原生桔子品种，皮晒干即是陈皮，可入药，目前在生产上一般作为砧木使用。 柚类带刺的应该是原生酸柚，果果酸苦无食用价值。

红桔的营养价值及功效

一、砂糖桔

砂糖桔又称十月桔，它的个头比较小，果实呈扁圆形，顶部有凸起，底部有凹陷，颜色偏橙红，桔子皮特别薄，很容易剥下来。砂糖桔的果肉细腻多汁，甜度极高，无酸味，大多数无籽，桔子瓣的皮也非常薄，入口轻咬即破。砂糖桔是罗城，云浮，桂林，西林，德庆，怀集，广宁，四会，封开、信宜市的传统土特产。喜欢吃皮薄汁多，口味偏甜不酸的，应首选砂糖桔。

二、蜜桔

蜜桔是我国古老柑橘的优良品种，以南丰蜜桔闻名。南丰蜜桔又称为贡桔，由于口感极佳，在古代的时候被列为贡品。南丰蜜桔是以鲜食为主的柑桔果品，于11月上中旬成熟，果实小，果形扁圆，果皮薄，颜色是橙黄色有光泽。蜜桔汁胞橙黄色，柔软多汁，风味浓甜，香气醇厚。蜜桔的甜度高、酸度低，喜欢吃甜味桔的可以选择。市面上有的商家用其他品种冒充蜜桔，吃起来口感很酸，果皮厚，买的时候最好提前品尝。

三、沃柑

沃柑是最近几年在市场上流行起来的，它是由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来。沃柑最早是在以色列被研发而出，后流入中国，在我国广西、云南、四川、湖南等地方广泛种植，沃柑果实中等大小，单果重100克~200克左右。由于沃柑是杂交品种，所以口感比较好，既有红橘的肉质细嫩、多汁化渣、酸甜可口等特点，同时又有橙子的芳香。沃柑水分足、甜度高、带有微酸、果皮紧实有弹性、容易剥离，表皮红润油亮，果肉汁水丰富，口感非常好。

四、茂谷柑

茂谷柑也是杂交品种，由美国佛罗里达州迈阿密农业试验所研制而成，是宽皮桔与甜橙的杂交品种。茂谷柑果实扁圆形、果型整齐、果皮光滑、橙黄色，单果重150~200克。茂谷柑的外形与沃柑极为相似，很多人分不清，这两种柑橘略有不同，茂谷柑颜色比沃柑偏红，而且果皮亮度高一些，甜度也相对高一点，整体口感差不多。

五、红桔

红桔，分粗皮和细皮两个品种。粗皮汁少味甜，产量较低；细皮汁多，略带酸味，产量高。我国比较有名的红桔有万州红桔和洞庭红桔。万州红桔有一千多年的种植历史，特点是果大色红、果形漂亮、易剥皮，甜酸适度、细嫩化渣、果汁多。洞庭红桔种类较多，有果实肥大，清香多汁，酸甜适度等特点。

六、耙耙柑

耙耙柑又称春见。一般柑橘的成熟季节是在秋季，而耙耙柑的成熟季节一般是在冬季。耙耙柑的外形有两个类型，一种是高扁圆形，倒卵形。还有一种成熟时期如瘫坐的样子，是典型的软趴趴，俗称耙耙柑。耙耙柑的特点是皮薄，果皮与肉质分离，轻轻一捏即破。果肉特点是颜色为橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣，糖度高、风味浓郁、清甜、少籽与无籽。

七、不知火

不知火又称丑橘，不知火是最早从日本引进的品种。现如今在四川眉山、资阳、内江，金堂，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地种植。丑橘果实大，平均果重200克，最大400克以上，果实倒卵形，多有突起短颈，果皮黄橙色，表面粗糙，易剥皮，果汁甜度高，果肉脆甜，香味浓郁。

八、金橘

金橘既有食用，又有药用价值。金橘性温、味甘，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰等功效。果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食。金桔皮嫩脆，吃的时候，不用剥皮，果肉和果皮可一起食用。

九、皇帝柑

皇帝柑，又名贡柑，属于热带、亚热带水果，营养丰富。贡柑果形美观，皮色橙黄至橙红，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，风味独特。贡柑最早起源于广东省四会市贞山，种植历史悠久，北宋年间由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名"贡柑"。现种植于广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等地。

十、芦柑

芦柑，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。芦柑果实一般较大，但比柚子小，圆形而稍扁，皮较厚，凸凹粗糙，果皮较易剥离，其种子大部分为白色。芦柑果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣。

红桔煮水有什么功效

是的，是红桔。我国柑桔的传统产区，栽培柑桔历史悠久。桔子含有丰富的碳水化合物、维生素以及脂肪、蛋白质、矿物质等，营养价值很高。洞庭红桔树冠长势旺盛，高大，耐寒性好，单株产量好高，桔果中秋后开始转黄，10月底早红桔成熟上市。当今，太湖洞庭东、西册的柑桔生产发展较快。特别是引进了高产无核桔等优良品种，果实肥大，清香多汁，酸甜适度，备受消费者欢迎。

红桔好吃吗

一，形态特征不同

1，红橘形态特征：树势强健，树冠高大，梢直立；果实扁圆形，中等大，单果重100～110克，果皮薄，色泽鲜红，有光泽，皮易剥，富含桔络；肉质细嫩、多汁、化渣，甜酸可口，2，橘子形态特征：果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色、朱红色或深红色，甚易或稍易剥离，橘络甚多或较少，呈网状，易分离，通常柔嫩，中心柱大而常空.稀充实，飘囊7-14瓣，稀较多。

红桔子的功效与作用

满头红柑橘是一个变异品种，它是从朱红橘的实生变异里选出来的品种。生长出来的果实为扁圆形，外皮不会很厚，并且也是相对光滑的。它的果肉有很高的食用价值，囊瓣都是很饱满的，不过空心柱稍大，有着香甜的味道。另外，在采摘的时候也是不费力气的，因为它的果实并不是特别大的。

红桔的营养与功效

是二声调。

桔读音jú,jié，指桔梗，一种草药。出自《说文》

物种简介

桔①jié②jú

【释义】①⑴[桔槔]（#jiégāo）井上汲水的一种工具，在井旁树上或架子上挂一杠杆，一系水桶，一端坠大石块，一起一落，汲水可以省力。⑵桔梗，多年生草本植物，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色。供观赏。根可入药。⑶犬夜叉里的角色桔梗。

②橘俗字