地莱的作用和功效(地菜的药用价值)

地菜的药用价值

荠菜的药用功效：凉血止血，清热利尿，健脾利水，降压明目。用于肾结核尿血，产后子宫出血，月经过多，肺结核咯血，高血压病，感冒发热，肾炎水肿，泌尿系结石，乳糜尿，肠炎。主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、目赤肿痛等。。荠菜所含的蛋白质、钙、维生素尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。

地菜有什么药用价值

地菜和荠菜这两种植物没有什么区别，这两种植物是完全一样的，只是在名称上有一些区别而已，荠菜是荠菜的别称。这是很多人都非常熟悉的一种野菜，且很多人经常吃这种野菜。这种野菜在农村很多地方都可以见到。每到春天的时候，很多人都会摘这种菜来吃。这个荠菜的营养价值还是非常丰富的。而且这种野菜的做法也非常的多。可以简单的把它焯一下水，然后蘸酱吃。

也可以直接用这种野菜来煮鸡蛋，鸡蛋就会有非常漂亮的颜色。还可以直接把它弄碎，做成包子馅儿或者饺子馅儿，吃起来是非常可口的。

地菜中药别名

荠菜

别名护生草、地菜、地米菜、荠、护生草、地地菜、枕头草、清明草、荠菜花、菱闸菜等

十字花科，荠菜属，一、二年生草本植物。

地菜的药用功效

荠菜没有毒，荠菜是一种野菜，味道鲜美，可以做汤，也可以炒，还可以做馅饼，它含有大量的维生素，对我们的身体有很好的作用，还可以预防痛风，它有清热利尿的作用，能够帮助体内尿液排出，有很高的药用价值，哺乳期吃荠菜，对分泌乳汁有一定的好处。

地菜的药用价值是什么

         附地菜的嫩茎叶含有丰富的蛋白质、硒、钙、碳水化合物等营养成分和微量元素，食用起来对人体健康非常有益。不过附地菜味苦，人们不喜欢吃它，只是用来喂牲畜而已，但是它的药用价值却不少。

地菜作用

济菜即荠菜，俗称地菜，为一年或多年生草本植物，叶子羽状分裂，花白色。荠菜嫩时可食用，用此菜同猪肉或鸡蛋一起包饺子，其味道鲜美;也可用猪油清炒，或是开水烫过凉拌，尤宜下火锅烫食，荠菜软糯，油而不腻，汤味清香，开胃提神，当然，做成一道蛋花荠菜汤，即美味清淡，又爽口养胃。荠菜既是一种美味野菜，又具有较高的医用价值。