三七粉炖肉的作用(三七粉炖肉有什么功效)
三七粉炖肉有什么功效
准备的食材明细:农家土猪瘦肉300克、红参10片、三七5片、红枣6粒、盐少许清水2碗。
做法详细步骤如下:
第1步、土猪瘦肉洗净切片。
第2步、红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材,倒进汤盅里。用一个汤锅加入大量水,置上架子,放进汤盅,再在汤盅中加入清水,留两厘米空隙水位为佳。
第3步、遮上炖盅盖,再遮上汤锅盖,大火煮开后,调成中火慢炖2个小时。
第4步、炖好后加入盐,用汤勺搅拌均匀,舀起即可饮用。
三七粉炖肉的做法大全
一、材料:
牛肋肉1000克,红枣50克,仙人掌250克;花椒、大料、豆蔻、桂皮各5克,装入小布袋里扎紧口成调料包;葱段、姜块各25克,精盐25克,味精5克,香菜10克,香油10克,料酒15毫升。
二、做法:
红枣泡开,牛肉洗净切成约3厘米大小的方块,开水焯过备用。
沙锅上火,加水3000毫升,下牛肉块,烧开后去浮沫,用慢火炖1小时。
加盐、调料包、葱姜、红枣和仙人掌块,再继续炖约1个半小时即熟烂。
拣出葱、姜、调料包,加入味精、香油,出锅前再撒一些香菜和仙人掌片,即可食用。
三七粉炖瘦肉的做法窍门
食材:土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣
做法:1、瘦肉洗净切片
2、红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里。三七根炖肉
3、用一个汤锅加上大量水,置上架子,放进炖盅,加上清水,留两厘米空隙水位为佳。三七根炖肉
4、遮上炖盅盖,再遮上汤锅盖,大火煮开后调成中火慢炖2个小时。三七根炖肉
5、炖好后调入盐,用汤勺搅拌均匀,舀起即可饮用。三七根炖肉
6、土猪瘦肉的清甜,红参三七的甘醇。味道还蛮好的~
三七粉炖猪肉的做法
主料:鸡400克,猪肉(瘦)200克
辅料:枸杞子25克,三七8克
调料:姜5克
制作
1. 鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。
2. 杞子洗净,田七洗净,捣碎。
3. 水12杯或适量放入煲滚,放入鸡,猪肉,杞子,田七,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
三七粉煮肉吃了有什么好处
食材明细
农家土猪瘦肉300克
红参10片
三七粉若干
红枣6粒
盐少许
清水2碗
第1步
所有食材:土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣
瘦肉洗净切片
第2步
红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里。
用一个汤锅加上大量水,置上架子,放进炖盅,加上清水,留两厘米空隙水位为佳。
第3步
遮上炖盅盖。
再遮上汤锅盖,大火煮开后调成中火慢炖2个小时。
第4步
炖好后调入盐,用汤勺搅拌均匀。
舀起即可饮用。
三七粉炖瘦肉的功效
具体做法如下:
步骤 1
材料准备好,洗干净备用。
步骤 2
猪瘦肉飞水。
步骤 3
把准备好的材料放进炖盅内,倒进适量的水。
步骤 4
炖3小时。
步骤 5
成品图如上。