假芝麻根作用(假芝麻的药用价值)
假芝麻的药用价值
1、浸泡法黑芝麻放在清水中浸泡一小会儿,如果清水的颜色变成黑红色,说明你买来的芝麻不是纯天然的,是经过染色后产品。
2、断面法将一个芝麻用指甲掐断,观察断面是否为白色,如果是就是纯天然的黑芝麻,如果不是就是假冒产品。
3、碾轧法把芝麻放在指腹间进行碾压,如果手指被染色,说明是假冒产品,购买时需注意!
4、观察法用手抓一把黑芝麻,观察其色泽,如果色泽均一黑的吓人,说明黑芝麻可能被无良商家染色。因为在自然界中的黑芝麻色泽是不均一的。
5、关于假黑芝麻的危害假的黑芝麻大多使用化学染料进行染色,如果长期食用会导致慢性中毒,或者引起其它疾病,购买时一定要认准再买。
假芝麻的药用功效
归纳起来有以下几法:
1、在购买时只要找出一个断口的黑芝麻,看断口的部分的颜色,如果断口部分也是黑色的,那就说明是染色的;如果断口部分是白色的,那就说明这种黑芝麻是真的。
2、可用打湿的手绢或纸巾辨真伪,在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货,否则可能是假货。
3、品尝味道鉴别真假,真正的黑芝麻吃起来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味,或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道,而且发苦。
4、如果遇到黑得异常的芝麻也要慎重购买,最好用一点水放在手心,轻轻地搓揉,手上留下异样的颜色就要小心了。买回家后,食用之前先用清水清洗,浸泡一段时间,如果清洗后的水为褐红色,则基本可断定是染过色的芝麻。
假芝麻能吃吗
一、黑芝麻是假的,是黑芝麻人工染色的。 二、因为放水里是黑色肯定是人工染色,真的黑芝麻不褪色。 三、真假黑芝麻的鉴别方法: 1、水试法; (1)、把芝麻放入水中静置20分钟,真芝麻水泛红,清澈,无杂质污染色; (2)、假芝麻水是黑色有杂质。 2、看颜色用打湿的手绢或纸巾揉搓黑芝麻,不掉色的是真货,否则是假货,也可以把黑芝麻放在手心上,呈现黑色就是染色芝麻; 3、看断口:黑芝麻皮是黑的,胚乳是白色用刀切开或掰断黑芝麻,里面是白的就是真芝麻; 4、尝味道:真黑芝麻吃起来有点轻微的甜感,有芝麻香味,没有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味,没有芝麻香味,而且味道发苦。
假芝麻叫什么名字
楼主你好!用一点点水放在芝麻上,如果水变色,就不是正宗黑芝麻。,,,,,,,,,,,别吃了
假芝麻草药的图片
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