怎样做简单又好吃的西餐？
简介：意大利面食闻名全球，此菜为面中王中王
理由：简单，易做
适宜：白领一族，【食】尚一族，
产地：意大利
创意：品出面条的真谛
营养：丰富，全面
利弊：简捷，方便，弊病在于吃完还想吃，注意保持身材哟、、、
菜名：意面配咸肉奶油汁
主料：意大利面条【实心面】在中国最常用的有15种左右，实心面是最常见的
配料：洋葱，咸肉，蛋黄【生】
调料：橄榄油，精盐，黑胡椒碎，鸡粉，淡奶油，牛奶，芝士粉
香料：鲜紫苏
口味：咸、香、微辣
成本：约MRB：15
建议：配之TABASCO【美国辣椒仔】一起食用
点评：不要轻易尝试，会上瘾，没有办法就是这么好吃、、、
制作：【1】煮面:条时锅内放入少量的色拉油和精盐，意面200g，待水开时把意面放入锅 内煮之8－－－－12分钟【为什么有8分钟的有12分钟的呢？以后见解释】，熟后捞出过凉待用。【2】做汁：锅内放入少许橄榄油，油热放洋葱碎15g，咸肉30g，黑胡椒碎5g炒香放入淡奶油150g牛奶80g精盐、鸡粉适量，加入煮好的意面烩炒均匀装盘【3】最好撒上100g芝士粉，蛋黄，用紫苏点缀即可
说明：俺文化低，如朋友有不懂之处，俺可再次叙述，
法律：如你们吃上瘾身体发胖，俺不承担任何的法律责任，呵呵
要求：如阁下们觉得本贴不错，就给俺多宣传宣传俺的博客
其他：如有需求，俺可定期上网教学，呵呵
人物：厨中之乐
时间:书于工作不忙时
怎样做简单又好吃的西餐
简介：意大利面食闻名全球，此菜为面中王中王
理由：简单，易做
适宜：白领一族，【食】尚一族，
产地：意大利
创意：品出面条的真谛
营养：丰富，全面
利弊：简捷，方便，弊病在于吃完还想吃，注意保持身材哟、、、
菜名：意面配咸肉奶油汁
主料：意大利面条【实心面】在中国最常用的有15种左右，实心面是最常见的
配料：洋葱，咸肉，蛋黄【生】
调料：橄榄油，精盐，黑胡椒碎，鸡粉，淡奶油，牛奶，芝士粉
香料：鲜紫苏
口味：咸、香、微辣
成本：约MRB：15
建议：配之TABASCO【美国辣椒仔】一起食用
点评：不要轻易尝试，会上瘾，没有办法就是这么好吃、、、
制作：【1】煮面:条时锅内放入少量的色拉油和精盐，意面200g，待水开时把意面放入锅 内煮之8－－－－12分钟【为什么有8分钟的有12分钟的呢？以后见解释】，熟后捞出过凉待用。【2】做汁：锅内放入少许橄榄油，油热放洋葱碎15g，咸肉30g，黑胡椒碎5g炒香放入淡奶油150g牛奶80g精盐、鸡粉适量，加入煮好的意面烩炒均匀装盘【3】最好撒上100g芝士粉，蛋黄，用紫苏点缀即可
说明：俺文化低，如朋友有不懂之处，俺可再次叙述，
法律：如你们吃上瘾身体发胖，俺不承担任何的法律责任，呵呵
要求：如阁下们觉得本贴不错，就给俺多宣传宣传俺的博客
其他：如有需求，俺可定期上网教学，呵呵
人物：厨中之乐
时间:书于工作不忙时
求！可以在家中简单制作的西餐做法！
番茄火腿起司三文治
材料∶
1．英式吐司 6片
2．番茄 1个
3．火腿 2片
4．起司（乳酪） 2片
5．牛油 适量
制法∶
1．番茄切片用纸巾吸去水份。
2．吐司把皮切掉。
3．把吐司拿去烘。
4．在烘好的吐司上抹牛油，夹进番茄、起司和火腿即可。
1，洋葱汤
洋葱切丝，用黄油炒上颜色，放入香叶，黑胡椒，一点点蒜,红酒，百里香（thyme)
当红酒煮到省一半的时候，加牛清汤，没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉！最后加盐就行了！
2，菠萝鸡肉沙拉
熟鸡肉，菠萝，切丁。
用沙拉酱拌一下就行了！
怎么样简单吧？
3,炸猪排
猪通脊切片用刀背拍薄，加盐，胡椒腌好。
粘上1面粉，2蛋液，3面包渣（没有的话用馒头渣）
记住一定要按顺序1，2，3。
粘好后用油炸熟就行了！可以配沙拉酱，千岛酱吃！
4，甜点
我看就不必了吧，用水果，酸奶什么的代替吧！！！
5，最后来杯咖啡喝吧！！！
我相信你的情人节肯定会很快乐，先祝你们快乐！
下次可别弄什么套餐了，凑合来两个三明治吧，
我快累死吐血了！要不你给我来个手写键盘吧：）
1，土豆泥
把土豆煮熟或者蒸熟，然后去皮。把土豆用加工机打成泥（也可以不用机器，
只要土豆够烂就行）！
加入豆蔻(nutmeg),蛋黄，盐，牛奶，黄油，胡椒，奶油！
（要是需要低脂肪，就别加黄油和奶油了！）
2，意大利蔬菜汤
把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜
切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。
加入香叶，百里香，奥利根努，罗勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil)
加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有
碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！
3，爱尔兰烩羊肉
羊肉切块，洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜，土豆切块。
先用热水把羊肉烫一下，然后把烫好的羊肉洗净！
再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋葱，香叶，盐，胡椒粒，开锅后小火慢慢煮羊肉！）最后，加入百里香(thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！（在英国，你不会没听说过irish stew这道菜吧！）
烤土豆/南瓜/红薯：很简单，只要切成大块然后放一点盐，豆蔻粉拌匀，然后放上点黄油烤熟就行了！不同的是靠南瓜还要放一点桂皮粉！很简单吧！满香的呦！
奶油烩菠菜/油菜：先把菠菜/油菜用开水烫一下，然后用黄油把蒜碎炒香放入少许白酒煮开，再倒入一点奶油煮开后放入烫好的菠菜/油菜，最后放盐，鸡粉调口就行了！
还有蒜碎炒荷兰豆：做法如同菜名，只要用黄油炒蒜碎然后放入用开水烫好的荷兰豆，用盐鸡粉调口就行了！狠爽口的，个人推荐！
还有锔菜花：白菜花或者绿菜花都行！只是白菜花要比绿菜花用水烫的时间稍长一点！然后朵朝上码放在盘子里，浇上调好口的奶油汁，汁要浇均匀，最后撒上cheese放入烤箱烤上颜色就行了！