蝉花的功效与作用价格(蝉花的功效与药用价值)

蝉花的功效与药用价值

根据地区不同，金蝉花出现的季节也是有差别的，像南方地区，气温升起来较早，雨水较多，一般在4月到6月就会有。而长江流域一带，时间则稍晚点，一般在5月到7月。

金蝉花的生长范围相对于冬虫夏草来说，要广了不少，但它的产量也不是很高，像端午节前后，是金蝉花生长的高峰期，很多有经验的老农民，就会在这个时期去竹林里寻找采挖。但也只能一天挖个4、5斤，并且还要运气很好才能挖到这么多，因此金蝉花在市面上的价值还是挺珍贵的，一般一斤在100到300元左右。

所以大家的家乡那边有苦竹林、毛竹林的话，在夏季的雨后可以去找找，若是在竹林里遇到了，请珍惜，可以采摘回去拿去卖。但记住，采挖归采挖，别随意破坏竹林的环境。

蝉花的功效与作用及食用方法

1金蝉花鸭汤

将金蝉花放入清水里泡5分钟左右，将老鸭洗干净并且切成块，放在一旁备用，然后将清水里的金蝉花拿出来沥干，最后把沥干的金蝉花和切块的老鸭一直放进砂锅里面，加入适量的料酒去腥，再加入一定的净水，要求净水漫过老鸭和花，用文火炖3个小时以上。

食用的时候可根据个人口味加入调味料就行了，金蝉花鸭汤有滋阴清热，补肾益精的功效。

2、金蝉花参汤

金蝉花参汤可以清除疲劳，提高免疫力，对于老年人更有强大的功效，对于年轻人和小孩都有较好的功效。它的做法也非常简单，首先取金蝉花3只～5只，西洋参3克～5克，将金蝉花放入清水中洗干净之后，把它和西洋参一样放入砂锅里，加适量的水，隔水慢火炖3个小时就可以食用了。

蝉花有什么药用功效

蝉花的功效主要是治疗心悸，夜间啼哭，惊厥癫痫病用于治疗儿童性疾病效果最好，还可以用于抗肿瘤，治疗中枢神经系统疾病，可以起到镇静，解热退烧等作用，是属于纯植物。具体的使用方法与计量应遵医嘱，根据病情进行判断，治疗过程当中，不要吃辛辣食物。

蝉花的功效图片大全

蝉花可以和猪肉一起炖汤的。

主料：猪肉300g，蝉花10只，食盐2g，清水适量。

方法/步骤

1、把猪肉、蝉花在清水里洗净

2、水煮沸，然后把猪肉与蝉花放入沸水中

3、细火慢煲20分钟，味道清香的暗花猪肉汤大功告成。

4、放入适量的食盐调味即可。

金蝉花土鸡汤

功效作用：壮阳补肾，填精益髓。

原材料：金蝉花5-8只，土鸡半只，火腿2片，姜2片，料酒、盐少许。 制作方法：1.金蝉花洗净沥干备用。

2.土鸡洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。

蝉花虫草炖鲍鱼

原料：金蝉花15克，冬虫夏草50克，新鲜鲍鱼1只，生姜各适量。红枣2枚。

蝉花虫草炖鲍鱼的做法

1．选大鲍鱼去壳，去掉污秽部分，用水洗净，切块。金蝉花和冬虫夏草用水洗净。生姜和红枣用水洗净，红枣去核。

2．将原料全部放入炖盅内，加入冷开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖5小时，加入细盐调味。即可饮用。

生熟地蝉花羊肝汤

原料：生地黄30克，熟地黄30克，蝉花20克，羊肝400克，猪瘦肉200克，盐3克。

生熟地蝉花羊肝汤的做法

1．生地黄、熟地黄、蝉花洗净，浸泡。

2．蜜枣洗净。

3．羊肝、猪瘦肉洗净。

4．将清水2000克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。

特点：凉血补血，益肝明目。用于血虚引起的视物不清，头晕眼花，夜盲、青盲症，目生翳障者。

蝉花的营养价值和功效与作用

金蝉花煮水最好不要用铁锅。要用沙锅，用沙锅煮金蝉花水可以有效地保持更多的营养成分，防止金蝉花与铁锅发生化学变化。