有什么好吃的特色菜?
青椒肉丝的做法
原料:
瘦肉,青椒,豆瓣酱。
做法:
步骤1、肉切丝,然后加一匙豆瓣酱,这是重点。然后加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟。
步骤2、肉用豆瓣酱腌制出来,味道比较香。青椒切丝。
步骤3、锅中放些油,油热倒入腌制好的肉丝,大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。
步骤4、然后把锅洗一下,在加点油,油热倒入青椒煸炒1分钟。
步骤5、倒入待用的肉丝,加盐一起翻炒2分,然后加鸡精起锅。
蒜香草菇
公主岭十大特色菜?
主要包含以下十个方面的特色菜品:
第一是上品香酱肉融合菜,第二是冰镇咕噜肉,第三是蟹黄鹅肝豆腐,第四公主岭饼中王,第五是苏大姐重庆麻辣火锅,第六是伊通烧鸽子,第七是西岭小棚子大骨头馆酸菜血肠,第八是御清花饺子,第九是老字号狗肉,第十是上品雕花鸡,等等
情侣特色菜品名?
夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
相传,清朝末年,成都街头巷尾有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料,经清洗、卤煮后切片,佐以酱油、红油、辣椒面、花椒面、芝麻面等拌食,风味别致,价廉物美,特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。
夫妻肺片,老婆饼,拔丝苹果,,天仙配
湖北省特色菜谱?
湖北省的特色菜谱
1、清蒸武昌鱼
2、红烧鮰鱼
3、荆沙鱼糕
4、荆沙财鱼
5、皮条鳝鱼
6、鸡茸笔架鱼肚
7、排骨藕汤
8、炸藕圆
9、藕夹
10、酸辣藕带
11、红菱肉片
12、粉蒸肉
13、汽水肉
14、珍珠丸子
15、新农牛肉
16、洪山菜薹炒腊肉
17、黄州豆腐盒
18、黄陂豆丝
19、潜江油焖大虾
20、精武鸭脖
21、腊鸭焖藕
22、小桃园瓦罐鸡汤
23、松滋鸡
24、仙桃毛嘴卤鸡
现在有什么特色一点的简餐?麻烦发个菜谱
炉渔宫私房酸菜鱼简餐,做酸菜鱼单品,有私房酸菜鱼,浓汤番茄,双椒麻辣鱼三种。