花椒蒸梨的作用(花椒蒸梨有毒吗)
花椒蒸梨有毒吗
不吃也可以
用料 :雪梨2个、冰糖少量、花椒少量、牙签4根。
做法:
1、选择浅黄色皮滑的雪梨,洗净。切下1/5作为盖子,挖空梨心,装上花椒和冰糖碎盖上,用牙签固定。
2、花椒不用担心味道过重,因为梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香。
3、糖,最好选择碎冰糖,颗粒大小也尽量控制,毕竟梨中间的空间病不大,选择一些碎沫。
4、将固定好的整颗梨,装在小碗里,放入蒸锅,大火烧开,小火炖20分钟。
5、蒸好的梨非常柔软,拿小碗吃很方便。
6、吃的时候把花椒先挑出来,其他的可以全部吃掉!
花椒蒸梨有副作用禁忌
区别:
1.用的辅料不同,一个是用的胡椒,一个是用的花椒。
2.口感不同,由于胡椒和花椒呈现的口感不同,所以蒸出来的梨口感也不一样。
花椒蒸梨的功效和做法窍门
学习掌握花椒炖雪梨的方法1.雪梨洗净,对半切开。用刀挖去中间的核。然后把冰糖放入梨心中,把两半梨合起来。
冰糖雪梨水的做法步骤把合好的梨放入碗中,放在蒸架上面,用大火蒸。可以加入适量水和梨一起蒸,也可以不放水,我蒸的时候没有放水。蒸到冰糖全部融化即可。这时候碗内有有少量的梨汁。把梨取出切片,和梨汁一起服用。小贴士1.蒸梨的时候可以放水也可以不放水。如果是作为糖水的话,可以在碗里加水一起蒸;如果是作为化痰止咳的话,就不需要加水了。
2.风热感冒吃冰糖雪梨,风寒感冒可以再加入少量花椒一起蒸。
花椒蒸梨越吃越严重
蒸20分钟左右。
第1步.选择浅黄色皮滑的雪梨,洗净。切下1/5作为盖子,挖空梨心,装上花椒和冰糖碎(一般一个梨10粒花椒左右)。盖上,用牙签固定。
第2步.花椒,不用担心味道过重,因为梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10几颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香。
第3步.冰糖,最好选择碎冰糖,颗粒大小也尽量控制,毕竟梨中间的空间病不大。所以我就选择来一些碎沫沫。
第4步.将固定好的整颗梨,装在小碗里,放入蒸锅。大火烧开,小火炖20分钟。
第5步.蒸好的梨非常柔软,拿小碗吃也很方便。
花椒蒸梨有毒吗图片
花椒是热性的,梨是凉性的,一起煮可以起到互补的作用,弥补两者的缺点,使其效果最大化,梨的营养成分也很高,花椒蒸梨的消耗量也比较大,这样能及时补充身体的营养。
花椒蒸梨的功效与作用一天吃几次
1、花椒蒸梨好,煮的话很多水不会那么好吃,效果没那么好了。
2、把梨洗净,对半切。
3、用小刀或勺子把梨中间的核挖掉,注意一定要挖干净。
4、雪梨洗净去皮,梨肉切成小块。
5、把冰糖花椒放进原来挖空处,把两个半边的梨合拢,用牙签固定。
6、固定好的梨放进碗里,放点冰糖,加水或不加水均可,在锅中隔水蒸20分钟,直到梨完全软掉即可。
花椒蒸梨的好处
区别在于,一是名称不同,一种叫花椒雪梨,一种叫冰糖雪梨。
二是配料不同。花椒雪梨是在雪梨中加入花椒一起煮。而冰糖雪梨是在雪梨中加入冰糖。
三是口感不样。一种有花椒味,一是有甜味。
四是功能不同。各有各的保健作用。
花椒蒸梨有毒吗会中毒吗
第1步.选择浅黄色皮滑的雪梨,洗净。切下1/5作为盖子,挖空梨心,装上花椒和冰糖碎(一般一个梨10粒花椒左右)。盖上,用牙签固定。
第2步.花椒,不用担心味道过重,因为梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10几颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香。
第3步.冰糖,最好选择碎冰糖,颗粒大小也尽量控制,毕竟梨中间的空间病不大。所以我就选择来一些碎沫沫。
第4步.将固定好的整颗梨,装在小碗里,放入蒸锅。大火烧开,小火炖20分钟。
第5步.蒸好的梨非常柔软,拿小碗吃也很方便。
花椒蒸梨的做法怎样做
步骤/方式1
梨用盐搓干净
步骤/方式2
切出小盖子后,挖出梨心
步骤/方式3
放入七八九颗花椒
步骤/方式4
三颗冰糖
步骤/方式5
盖上梨盖
步骤/方式6
上锅蒸30分钟
步骤/方式7
喝汤吃梨肉,清甜可口