绵茵陈煲泥蛇有什么作用(绵茵陈煲什么汤好)
绵茵陈煲什么汤好
主料:茵陈适量,牛肉适量,咖喱酱适量。
步骤1
准备好各种食材。
步骤 2
将牛肉放到高压锅里煮20分钟。
步骤 3
焯好水放冰箱冷冻室的茵陈,拿出来解冻。
步骤 4
放入高压锅中,加入三勺味好美咖喱酱。
步骤 5
用大火烧开小火再炖个20分钟左右,关火。再闷30分钟。
步骤 6
最后再撒入小葱独头蒜茵陈,再开火一到两分钟即可。
绵茵陈煲汤的功效与作用
主料:赤小豆50g、绵茵陈30g、鲫鱼500g;辅料:盐适量、姜片3片、蜜枣2个
赤小豆绵茵陈煲鲫鱼
1
绵茵陈30克,赤小豆50克,小鲫鱼500克,蜜枣2个,生姜3片要是有炒扁豆各可以放50克一起煲更好。
2
赤小豆用清水浸泡20分钟左右洗净
3
绵茵陈浸泡后洗净,很多泥的 细心的洗净
4
洗净的绵茵陈用纱布或是煲汤袋包起
5
扎好
6
汤锅放足够的清水,放姜,蜜枣,赤小豆
7
热油锅下洗净的鲫鱼2面煎黄。
8
煎好的鲫鱼,绵茵陈等材料全部放进汤锅煲
9
大火煲开改小火煲
10
煲1.5小时即可,可放适量盐调味。
11
赤小豆绵茵陈煲鲫鱼;祛湿除困,健脾利水
小贴士
绵茵陈最好用煲汤袋或纱布包住,要不汤会有很多细小的绵茵陈叶子。鱼煎过再煲汤汤味更鲜甜,鱼也不容易煲散型。
绵茵陈煲什么比较好的
春节采收的绵茵陈挥发油以及绿原酸含量高于秋季采收的花菌陈,而花茵陈中黄酮类以及香豆素类的成分高于棉茵陈。同时,花茵陈保肝的作用也长于棉茵陈。
通过对花茵陈和棉茵陈中绿原酸含量进行研究后,发现野生棉茵陈和花茵陈均含有绿原酸,且棉茵陈中绿原酸含量明显高于花茵陈。
绵茵陈煲汤的份量
主料鸭边腿 :1只茵陈蒿 :6g辅料清水 :适量油 :适量姜 :5g盐 :适量葱 :8g
具体步骤
1.茵陈清水快速冲净,葱切段姜切片,鸭边腿切块后焯水去血沫备用,第二步第二步
2.炒锅上火加入适量植物油下入葱姜炒香后取出备用,
3. 锅上火加鸭块、茵陈、葱姜后加入适量清水,第四步第四步4.大火烧开转小火盖好盖子煮40分钟鸭肉烂软加入调味品即可。
绵茵陈煲什么汤好喝又营养
材料 猪小肠适量 金针菜适量 食盐适量 淀粉适量 做法 1.要把肠子翻来翻去的洗,加淀粉和盐一直揉搓,反复洗,清洗到洗肠子的水不再那么的浑浊 2.猪小肠洗好后切长段,打个结。
金针菜洗干净也打个结 金针小肠煲 3.小肠洗好加水用高压锅煮,水开后关小火煮35分钟,小肠就熟了,接着取一口砂锅,把洗好的金针菜放到砂锅里,加入压好的小肠,再加点汤,开火煮10分钟,这道煲就完成咯绵茵陈煲什么汤好吃
绵茵陈赤小豆煲鲫鱼汤,功效:祛湿除困,健脾利水。赤小豆利水消肿,解毒排脓,茵陈有护肝作用,用鲫鱼煲汤可起到有效的疏肝、清肝热,是广东人常用的食疗汤水,
材料
主料:赤小豆50g、绵茵陈30g、鲫鱼500g;辅料:盐适量、姜片3片、蜜枣2个
赤小豆绵茵陈煲鲫鱼
1
绵茵陈30克,赤小豆50克,小鲫鱼500克,蜜枣2个,生姜3片要是有炒扁豆各可以放50克一起煲更好。
2
赤小豆用清水浸泡20分钟左右洗净
3
绵茵陈浸泡后洗净,很多泥的 细心的洗净
4
洗净的绵茵陈用纱布或是煲汤袋包起
5
扎好
6
汤锅放足够的清水,放姜,蜜枣,赤小豆
7
热油锅下洗净的鲫鱼2面煎黄。
8
煎好的鲫鱼,绵茵陈等材料全部放进汤锅煲
9
大火煲开改小火煲
10
煲1.5小时即可,可放适量盐调味。
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赤小豆绵茵陈煲鲫鱼;祛湿除困,健脾利水
小贴士
绵茵陈最好用煲汤袋或纱布包住,要不汤会有很多细小的绵茵陈叶子。鱼煎过再煲汤汤味更鲜甜,鱼也不容易煲散型。