魔芋花的功效与作用(魔芋花的功效与作用及食用方法)
魔芋花的功效与作用及食用方法
魔芋花的吃法
1、魔芋烧鸭子,这是出名的四川名菜。先把鸭子砍成小块用姜蒜、料酒、盐码味,魔芋切成长条焯水。锅烧热放油烧至八成热时下姜蒜、干辣椒、干花椒鸭块爆炒,然后加入适量的豆瓣腩炒出香味后加入清水或者高汤,再放入八角、茴香焖煮至鸭肉微微软时将魔芋如果翻匀后,继续焖煮10分钟,起锅前放入青椒丝、嫩姜丝,味精即可起锅。
2、魔芋烧排骨,先将排骨在清水中漂去血水,然后沥干码上料酒及姜蒜,魔芋同样切成长条焯水待用。热锅放油烧至七成热时放入干辣椒干花椒和排骨下锅煸炒,炒至排骨没有水分出油时,下豆瓣继续腩炒香,然后倒入清水或者高汤焖煮10分钟后放入已经焯水过的魔芋翻匀继续焖煮让魔芋入味,起锅前放入青椒丝嫩姜丝、味精即可,也可加芹菜。
3、凉拌魔芋,先将魔芋切条后焯水稍长一点时间,沥干冷却后装盘待用,然后兑好凉拌调料,用一小碗,在碗中依据自己口味喜好倒入适量的酱油、醋、味精、辣椒油、花椒面、葱花、芹菜节调匀后淋在装盘的魔芋上面,和匀即可。
魔芋花百科
一、 种植环境选择
魔芋属半阴性性作物,低海拔地区,必须配套林下种植或者做好遮阴措施防护。或者选择阴坡地带种植,海拔在1200至1800米之间*为适宜,*海拔不高于2700米,*海拔不低于400米。
二、 选地
魔芋地选择土层深厚、疏松、有机质含量高、透气性好、排水良好的缓坡地或者梯地*为适宜。土壤以沙土、黑色壤土、红棕壤土*为适宜,PH值在6.5至7(酸碱度)之间。黏土不适合,因魔芋根系内部空的,不利于呼吸,所以更喜欢透气性好的土壤。
三、 整地起垄
魔芋生长期因喜阴怕晒、喜湿怕渍、喜肥怕脊薄、喜温怕冻、喜钾怕氯,所以在土地整理要求上尽量做到适宜魔芋种植的小环境整理改善。
1、 平地要求高垄栽培,土细垄直,尽量深翻后做垄。每垄因地而定,一般为5尺一垄。垄面瓦背形。垄高30公分以上。
2、 斜坡地可以不起垄,但必须在地块四周开挖排水沟,土地较大的在中间开挖排水沟。
四、 种芋消毒
当种植户在采购种子回来或者自己留种的魔芋要精心保管,远距离调匀种子的在经过长途运输以后,必须立刻将种子摊开晾晒1至2天,以防种子在运输过程种损伤感染病菌。尽量挑选出受伤的种芋,用竹片或者无菌小到将终于伤口清理干净涂抹上草木灰,晒干后消毒处理。魔芋种子经过晾晒后开始进行侵泡消毒,侵泡消毒的药物可选择多菌灵、农用链霉素、甲基托布津。一般侵泡在40分钟左右。捞出后晾干。即可种植。
五、播种
1、 播种方法
魔芋要求在播种时根据魔芋大小而定,种子在50g以下采用沟播,种芋在50g以上采用穴播分类种植,利于管理,采收。播种时种子大小在150g以上的种植时倾斜45°放置芋种,防止下雨时雨水堆积在魔芋的芽窝之间,引起种芋腐烂。
2、 播种距离
魔芋播种也是根据种芋大小而定,5至20g的种子株距为10至15公分,种子20至50g株距在15至18公分之间,魔芋种子在50至150g之间的株距在18至25g公分之间以此类推。
3、 遮阴措施
魔芋属半阴性作物,海拔在800至1200米的要求遮阴度达到60%;海拔在1200至1800米的地区要求遮阴度达到40%,海拔在1800至2200米的遮阴度40%以下即可。海拔超过2200米的可以不遮阴;有种植核桃、柑橘、板栗、苹果等果园或者林地可进行林下种植、但在树木幼苗期间要进行再次进行遮阴,可适当栽种玉米、葵花等高干作物进行遮阴;海拔2200米以下,没有果树等遮阴条件的地区要全面进行遮阴套种,栽种玉米、葵花等高干作物。
六、施肥
魔芋是吸肥量较大的作物,必须重施底肥才能高产。以正规厂家生产的魔芋专用肥或者(腐熟后)的农家肥为主,其次是生物有机肥、再次是含钾量高的复合肥(以史丹利复合肥为列);严禁使用含氯元素的肥料。配比肥料养分氮磷钾比列:6比1.5比8
七、除草、防草、保湿
在魔芋播种后在盖上松针、稻草、玉米秸秆、树叶等农作物秸秆可以杂草生长、同时还可以保温保湿。是一项很必要的措施。
魔芋在生长期内严禁伤到茎秆和叶子,若有伤到,伤口处很容易感染软腐病菌。伤害整个魔芋的生长,根系也不能伤到。所以魔芋在田间禁忌使用锄头等农具进行除草。须采用手工拔除。
八、田间管理和病害防治
魔芋在种植过程种容易得软腐病、白绢病;其中以软腐病的危害*。需求做到种魔芋消毒、轮作地要进行土壤消毒。魔芋在展叶期采用每亩200毫升(一瓶)汰腐净+200毫升多菌灵(一瓶)混合兑水喷雾一次,以后每隔一个月喷一次,直到魔芋成熟倒苗。生长期内发现魔芋有得病的要立刻将其拔出销毁,在拔出的植株后的将生石灰和放置穴内,严防病菌扩散。
九、 采挖、储存
魔芋生长周期为6个月,一般在10月下旬到11月初自然倒苗。倒苗后15天可进行商品魔芋的采挖。倒苗后30天后可进行种芋采挖,在冬季不下雪的地方,土壤湿度不大的地方,种魔芋*就地越冬,在来年春季在播种前15天采挖。
花魔芋种植技术要求有哪些?通过以上分析,希望你可以学习到哟!
魔芋花的功效与作用及食用方法禁忌
滴水观音不是魔芋
滴水观音是天南星科海芋属多年生草本植物,它的茎干肥厚,平均高度在2米~3米之间,最高可达到5米。植株的叶柄也比较肥厚,多为绿色或暗紫色。叶片呈螺旋状生长,叶片较宽,质感较硬,边缘为波浪形状,颜色为鲜绿色。
芋头是天南星科芋属多年生宿根性草本植物,它的茎部分支较多,呈块状生长,茎部内含有大量的淀粉,植株高度在1米左右。叶柄比叶片长,颜色多为绿色或紫红色。叶片为卵状,靠近叶柄部位较圆润,叶尖较为尖锐,形状像盾牌,颜色为绿色。
滴水观音和芋头都属于天南星科植物,植株在外形上既相似又有不同。滴水观音的叶片上会长有纹路或紫色斑点,芋头的叶片没有纹路斑点。滴水观音的叶片更大,颜色更深,而且植株的茎部更肥厚。滴水观音的叶片能滴水,芋头的叶片不能。
滴水观音和芋头还有作用价值上的不同。滴水观音有毒,不可误食,但可入药,可以治疗发烧和风寒等疾病,药用价值较高。芋头无毒,含有大量淀粉和微量元素成分,可以食用,能够增强人体免疫,适于幼儿、病人和老人食用,营养价值较高。
魔芋花的功效与作用及食用方法及禁忌
去查了一些资料,才知道,魔芋一般要三、四年后,由营养生长阶段进入生殖生长阶段,开花结果,完成自然繁殖。
也就是说,如果你不每年收获根茎,一棵魔芋它的自然寿命是四五年,每年长大一点,直到第四年开一次花,结一次果,根茎就死掉。所以,魔芋开花后就会死掉,不能成活。
魔芋花的药用与功效
1魔芋是以一种食物。魔芋又叫磨芋,磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。2魔芋又可以分作白魔芋与花魔芋。魔芋在中国有较广泛的分布,中国有18个魔芋品种,具有药用价值的有5种,分别为魔芋、疏毛魔芋、南蛇魔芋、东川魔芋、疣柄魔芋。
3中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久。相传很久以前,四川峨眉山的道士,用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐,色棕黄,其形酷似多孔海绵,味道鲜美,饶有风味,为峨眉山一珍品。
后来,魔芋从中国传到日本,深受日本人所喜爱。
魔芋花有什么药效
答:1、蛇头菌
蛇头菌是一种十分独特的食用菌,看起来歪七八扭的,长相可能是全部食用菌植物之中铺底的存有,确实太丑了!并且它的菌盖紧还一直代谢着一种恶臭味的气场,上边遮盖了浓稠状的胞子,随后就依靠这令人心醉的气味来吸引蚊虫回来散播胞子。
2、非洲白鹭花
尽管非洲白鹭花的名称很漂亮,可是这类植物外观设计,确实很与众不同,更独特的是它的气味,很像小动物排泄物的气味。非洲白鹭花喜爱内寄生在别的植物的根处,或是是立即长在地面上,因此释放出排泄物的味儿能够吸引腐尸昆虫等虫类来受粉。
3、白星海芋
白星海芋这类植物,它的外观设计确实看起来非常大气,可以给出极大的海芋花,可是它的气味是确实让人们避而远之,由于白星海芋花是一种烂肉异味,可以吸引一样身型粗大的大苍蝇来为其受粉,并且更绝的是,当蚊虫飞过来以后,它就用花瓣捕捉这种蚊虫合上一整夜,第二天再放出来,吸引下一批的蚊虫回来受粉。
4、泰坦魔芋花
泰坦魔芋花也有个绰号称为“尸花”,这也是世界最大的花卉植物之一,并且很有可能或是味儿最丑的花卉之一,由于泰坦魔芋花它的气味也是一股迷之烂掉遗体的味儿,一样是吸引一些对于此事味儿较为上边的虫类来受粉。
5、死马海芋
死马海芋的味儿不但臭,并且还会散播到太远的范畴,因此可以吸引到蚊虫就更为多了,并且它的花瓣颜色也非常的迷,就像一块有血的牛羊肉,再添加它的气味,确实很具备蒙骗实际效果。
6、臭味百合
异味白合的外观设计长相是还能够,可是它和其余的香水百合对比,或是差了点,那便是异味白合释放的是一种烂掉的气味,令人避而远之。
7、黄花水芭蕉
红花水芭蕉外观设计看上去没啥难题,可是大伙儿千万别被它蒙骗了,它的气味是一种说不上来的闷异味,并且主茎有较强的酸碱性,不宜多触碰。
8、大王花
大王花是一种腐生植物,它的花瓣可能是世界最大的,花盛开有一股腐臭味,颜色艳丽却让人难以贴近。
魔芋花能治什么病
寓意就是从此永远寂寞,也要把短暂的美丽绽放出来。其实,魔芋开花后就会死亡,魔芋的花语是死亡,这是一种短暂的、凄美的美。
它还有一个名字,叫做尸花,因为它在开花期间会散发出阵阵的气味。
还有一种巨魔芋开大花,开红紫色的花会有更大的气味。