团圆饭菜谱?
1.清蒸河蟹。随着人们生活水平的提高,河蟹开始出现在年夜饭的餐桌上也就不足为奇了。
第二,红烧排骨,普通人喜欢的菜。
三、红烧鲤鱼,寓意年年有余。
第四,蒸猪蹄意味着来年钱多。
5.皮冻是东北年夜饭的标配。
6.油焖大虾,年夜饭不可或缺的硬菜。
七、可乐鸡翅,老少皆宜。
八、大丰收,黄瓜、茄子、萝卜、白菜等大盘子,来一碗好吃的鸡蛋酱,吃蘸酱的新鲜蔬菜,寓意来年丰收。
九、白菜炒红菇,特别好吃。
X.冰虾,味道鲜美,老少皆宜。
十一、荷兰豆炒香肠,好吃。
十二、炸茄子盒,香脆可口。
十三岁。香肠拼盘,特别好吃。
十四岁。蒜蓉扇贝营养丰富,味道鲜美。
十五、水煮白菜,清爽可口。
年夜饭菜式?
冷盘
蜜汁红枣:甜甜蜜蜜;
凉拌腐皮卷:合家欢乐;
老醋蛰头:拔得头筹;
凉拌土豆片:齐聚一堂;
香菇菜心:恭喜发财;
三丝蛋卷:金玉满堂。
三、主食
饺子、汤圆:团团圆圆。
四、汤
鲫鱼豆腐汤:鸿运当头;
蘑菇煲:欢聚一堂。
五、水果:
什锦果盘
四川年夜饭讲究十全十美,年年有余,有余有剩,所以准备的菜品分量充足,推荐十菜一汤菜品:
樟茶鸭,凉拌鸡块,蒜苗炒香薰腊肉,麻辣香肠,烧白(甜或咸),豆瓣鱼,东坡肘子,水煮牛肉,糖醋里脊,糖醋排骨,豌豆苗丸子汤
答案:年夜饭菜有:红烧肉、黄焖鸡块、红烧鲈魚、油焖大虾、爆炒鱿鱼卷、红烧牛肉、自然羊肉,肥肠炒尖椒、爆炒腰花、爆三样、红烧丸子等。