香姑烧东瓜的作用(香姑烧东瓜的作用与功效)

香姑烧东瓜的作用与功效

冬瓜炒木耳

主料

400g冬瓜

50g木耳

配料

适量油

适量盐

适量味精

适量鸡精

适量葱

适量姜

制作步骤

1、将冬瓜去皮去瓤。

2、将冬瓜洗干净切成片。

3、木耳提前泡发好，洗干净撕成小片。4、炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后将冬瓜入锅煸炒。

5、木耳入锅翻炒。

6、加盐、味精、鸡精翻炒。

7、翻炒均匀即可出锅装盘。

冬瓜炒蘑菇

鲜蘑菇120克，冬瓜500克，香菜段，调料各适量。

做法

①将鲜蘑菇洗净，将冬瓜洗净去皮切块；

②将油锅烧热，放入冬瓜煸炒片刻，然后放入蘑菇与调料，煮至冬瓜熟烂。

③再加入少许精盐及味精，用水淀粉勾芡，撒上香菜段即成。

香菇烧冬瓜可以烧一起吗

1、首先切一正方块冬瓜，不大不小，可放盘，洗净去壤削皮，然后将冬瓜内部用刀挖出一条一条的小巢；

2、油烧热，将冬瓜放入锅内轻轻油炸一下，盛起，备用

3、将冬瓜放入烤箱蒸熟，取出

4、将香菇切成茉，油烧热，加入葱花姜茉蒜茉，倒入香菇茉，清炒出锅放入盘中

5、将冬瓜放至盘中，香菇茉均匀放入冬瓜巢内；

6、油烧热，调酱汁，然后浇在上面即可

哇塞，想着流口水呀，冬瓜松软香脆，入口即融，香菇伴着酱汁，别有一番味道，看着象一份真正的红烧肉，吃着嘴里也有红烧肉的感觉。成本不高，做起来也不麻烦，赶快去试试吧

香姑冬瓜汤

食材: 海米1把，冬瓜1圈，生姜2片，蒜瓣2个，水淀粉2勺，葱花1把，白胡椒粉适量，盐少许，鸡精少许

步骤1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡

步骤2、炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香

步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒

步骤4、将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软，然后倒入调匀的水芡粉翻炒

步骤5、撒入些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅

香菇烧冬瓜的做法窍门

用料

冬瓜200克，午餐火腿4/1，鹌鹑蛋10个，基围虾6个，食用油适量，鸡精1茶匙，小葱1根，胡椒粉适量

做法

1、冬瓜切薄片，午餐火腿切条，鹌鹑蛋煮熟拔壳，虾子扒拔壳虾子的黑线挑出切粒放一点料酒和盐腌备用。

2、热油放入生姜大蒜头炒香倒入东瓜翻炒至轻微发黄，

3、倒入一大碗温开水放入火腿，烧开放入虾仁，虾仁变红关火，放入鸡精胡椒粉调味。盛起撒上葱花。

4、简单又易学的冬瓜三鲜汤就做好啦！

香姑烧东瓜的作用与功效图片

1/4

把猪肉和冬瓜均切成小块。锅烧干后，倒入植物油，（能把锅底覆盖住即可），油温足够高时，把猪肉倒入锅中翻炒，等肥肉里的油炒个八分出来，瘦肉变白，加入冷水，盖上锅盖烧开。

2/4

水烧开后，把冬瓜放入里面大火煮十分钟加入四片姜片。换中火煮。

3/4

把香菇切成丁儿，蒜从中间切成两半，葱切成段。中火煮十二分钟后，加入香菇，再煮十分钟。

最后一步

把葱段，蒜，盐，香油，放入汤里搅拌均匀，大火煮5到10分钟，入味即可。