金钱龟的功效与作用(土茯苓煲石金钱龟的功效与作用)
土茯苓煲石金钱龟的功效与作用
可以得,土茯苓本来功效就是解毒,除湿,利关节。
鳄龟肉质鲜美,且含有丰富的高蛋白、高氨基酸。鳄龟煲土茯苓味道还很好哦,小火焖熟也不错!
土茯苓金钱龟汤的功效与作用
儿童食用石金钱龟是没有任何问题的。这个可以放心。石金钱乌龟属于滋阴补肾的食材,特别是女人,孩子,还有就是虚弱身体的,经常熬夜上夜班的人。食用石金钱龟加上土茯苓一起煲汤可以起到非常滋阴的效果,对于身体的运作是非常有效果的。
土茯苓煲石金钱龟营养价值
材料:土茯苓50g,龟1只500g左右,猪骨250g,生姜3片,桂圆肉8粒,蜜枣2~3个。
做法:
1、买龟时宰好斩件回家后清洗干净,猪骨洗净斩件,两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。
2、土茯苓洗净浸泡片刻,蜜枣去核。
3、砂煲里放适量清水煲开,全部材料放进去煲沸后转小火煲2.5小时即可。喝时根据个人口味加盐调味。
石金钱土茯苓煲汤
关于龟的菜名有,土茯苓煲龟,龟蛇大补汤,石金钱龟汤,潇湘五元汤,芙蓉人参炖山龟,玉米须龟汤,霸王鞭花锅,红烧鳄龟,霸王别姬,石金钱龟苓膏,洞庭金龟,至尊龟鳖汤,古汁炖龟肉,红烧乌龟肉,砂锅龟肉汤,水龟羊肉火锅,首乌龟肉汤,龟肉炖猪肚
是不是好多啊!
土茯苓煲石金钱龟的功效与作用是什么
材料:土茯苓15克,乌龟1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10克,清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许
做法:
1、挑选好的土茯苓,切片,将草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。
2、然后锅内烧水,等到水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起用水冲干净。
3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味,再煲20分钟即可。美味营养的汤就做好了。
石金钱龟土茯苓炖鸡
【土茯苓炖鸡汤】
材料:鸡肉500克、土茯苓10克、红枣5枚,枸杞适量。
做法:
1、鸡肉清洗干净,切块;其他的配料用清水洗净,然后泡一下水。
2、鸡肉放入滚烫的开水中,加入一些料酒或是姜片,这样可以去除鸡肉血腥味,然后2-3分钟时间捞起。
3、接着把鸡肉放入纱煲内,加入其他的材料,以及适量的清水。
4、大火烧开以后,转小火慢炖1小时;如果是电的炖煮,那么可以设置40分钟时间就可以了。
5、时间到了以后,那么加入适量的食盐即可食用,味道可是非常的香哦。