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北芪莲子枸杞瘦肉的功效与作用及食用方法(北芪莲子百合瘦肉汤功效)

更新:2023-03-06 21:16编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

北芪莲子百合瘦肉汤功效

食材

洋鸭 1只

红枣 少许

葱姜蒜 适量

桂圆 两颗

枸杞 适量

当归 一片

1鸭肉冷水下锅,放入姜片,花椒,料酒,一起焯水。

2· 水开后撇去浮沫。

3· 捞出,用清水洗干净粘在鸭肉上的浮沫,再控干水备用。

4· 热锅下油,放入姜,蒜,花椒爆香。

5· 放入鸭肉,翻炒均匀,加入适量的盐,料酒调味。

6· 等到鸭肉爆炒出金黄色后就可以加入热水。

7· 加入烧开的热水。

8· 放入葱结和准备好红枣,桂圆,莲子,百合,玉竹,黄芪,当归。

9· 再把汤移到砂锅中,用大火煮开,再用小火煮两个小时。

10· 快煮好了在放入枸杞煮一会儿就可以啦。汤已经变得雪白了,很香甜

莲子百合北芪党参

1、将八宝健脾汤中的“四神”(茯苓、莲子、芡实、薏仁)清洗干净,再将“四君子”(黄芪、党参、白术、炙甘草)洗干净,并装到布袋中。

2、八宝健脾汤可以炖排骨,也可以炖鸡汤、猪肚汤、鸡爪汤等等。最普遍的就是排骨汤了。排骨一斤左右就够了。排骨是妈妈买的,一斤2两左右,沸水中焯一下,捞起来放到砂锅里。

3、将八宝健脾汤的材料放入砂锅,再切上几片姜,倒入米酒或料酒。

4、除了排骨,还可以再加些配料,比如玉米、胡萝卜、莲藕、山药、海带等等,我比较喜欢加蘑菇,很多菌煲汤都很好吃,这次加的是松蘑,新鲜到货,有一股类似奶香味的味道,味道超赞。

只是松蘑是野生的,杂质很多,清洗要费点时间。将松蘑泡发并清洗干净之后也加到砂锅中5、加水没过所有食材,喜欢多喝汤的可以再多加一点。有的时候我会在焯排骨的同时也用砂锅烧一锅水,排骨焯好了,砂锅中的水也烧开了,将焯好的排骨直接放到煮开的水中,再加入其它煲汤的材料就可以了。

6、大火煮沸,改小火,炖2小时,关火前加点盐就可以了。

北芪莲子百合瘦肉汤功效与作用

人参老母鸡汤-

【材料】

老母鸡、人参、红枣

枸杞子、姜片

【制作步骤】

▼1.处理食材:鸡肉斩大块,将鸡皮及肥膏剔除,这样汤水才不油腻;人参洗净,切片与否皆可;红枣切开两半,去掉枣核;枸杞子洗净备用。

▼2.鸡肉先飞水:汤锅里放入鸡肉及2块姜片,加适量的凉水,煮至水开后,再滚约1分钟左右,捞出洗净表面浮沫备用。

▼3.开始煲汤:汤锅里放入所有材料,加适量的清水,多少个人喝就放多少碗水,另再加1碗水作损耗,大火烧开后,转小火煲大约1.5~2小时。

▼4.调味处理:时间到,看到鸡肉变绵软,放点盐调味即可饮用。

黄芪百合莲子粥

选择人参、当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子等材料。另外,可根据个人身体状况选择汤料。如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药一起;身体寒气过盛,那么就应该选择参类作为汤料,

人参虽属于滋补性药材,与众多的中药不存在过多的相克,但是作为一种较为昂贵的药材

北芪党参莲子百合汤

材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣乖北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣丶无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。

莲子百合党参北芪鸡汤的功效

步骤/方式1

鸡肉洗净后,锅中放入适量的油后加入鸡肉,翻炒主要是为了煸出香味后加入适量的盐,锅里倒入水。

步骤/方式2

提前准备好食材,锅里加了水就可以放入这些

步骤/方式3

换锅,把鸡肉,当归,党参,红枣,枸杞等所有东西放入后,开大火煮沸转小火慢炖两小时

步骤/方式4

可以放点胡椒粉

步骤/方式5

两小时后炖出来的汤特别浓郁,特别香

步骤/方式6

开喝了

黄芪莲子百合汤的功效与作用

你好,黄芪、西洋参、连子、百合、云耳可以一起煮水吃,主要有补气滋阴、排毒的作用,但是一定注意要适量喝,最好结合当地中医大夫用药,任何一种药物都有它的治疗作用和不良反应,平时注意休息,加强营养,适当参加户外活动增加自身的免疫力。

北芪莲子百合 杞子红枣煲鸡汤

炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。比如双菇鸡汤,在炖鸡汤的时候加入香菇和蘑菇,在出锅的时候再放入一些蒜叶。美味的香菇鸡汤就做好了。还有乌鸡雪耳汤,用乌鸡,椰肉,姜片雪耳做成,好喝又有营养。

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