鸡汤大米粥有什么功效与作用(鸡汤大米粥做法大全)

更新：2023-03-06 13:48编辑：bebe归类：饮食养生人气：0

鸡汤大米粥做法大全

一‬、南瓜‬枸杞‬小米粥‬

1、准备‬食材：小米‬、枸杞‬、红枣‬、冰糖‬

2、南瓜枸杞‬小米粥‬的‬做法‬：

（1）小米淘洗干净放入碗中，加入适量清水浸泡片刻，红枣和枸杞冲洗干净备用。

（2）南瓜去皮去籽切块，放入蒸锅中加入适量清水大火蒸熟。

（3）取出用勺子压成泥，锅中倒入适量清水煮开，下入浸泡好的小米煮至片刻。

（4）再放入南瓜泥搅拌均匀，盖上锅盖大火煮开转小火，加入适量的红枣和枸杞。

（5）大火再次煮开，加入少许冰糖调味煮至粥浓稠状关火出锅，香甜软糯，健脾养胃，美味又健康，老少皆宜！

二‬、黑米‬莲子红枣粥‬

1、准备‬食材：黑米‬、糯米‬、花生米‬、黑豆‬、红豆‬、红腰豆‬、红枣‬、桂圆‬、莲子‬

2、黑米‬莲子红枣粥的‬做法：

（1）将黑米、糯米、黑豆、红豆、红腰豆淘洗干净，放入碗中加入适量清水，提前浸泡3个小时左右。

（2）锅中下入浸泡好的米类和豆类，加入桂圆、莲子、花生米、倒入适量清水漫过食材盖上锅盖大火煮开。

（3）转小火放入适量的红枣继续煮至片刻，至粥浓稠加入少许红糖调味。

（4）关火出锅即可，补血益气做法简单大人小孩都爱喝，多喝粥身体棒！

三‬、紫薯红豆‬粥‬

1、准备‬食材：紫薯‬、黑米‬、红豆‬、薏仁米‬、红枣‬、冰糖‬

2、紫薯‬红豆‬粥‬的做法：

（1）紫薯洗净去皮切小块，黑米红豆薏仁淘洗干净，放入碗中加入适量清水浸泡片刻。

（2）将浸泡好的黑米、红豆、薏仁放入锅中，倒入适量清水漫过食材。

（3）大火煮开，下入紫薯和红枣，盖上锅盖再次大火煮开转小火。

（4）加入少许冰糖调味，煮至粥浓稠状关火出锅，香甜绵软简单快手老少皆宜！

四‬、杂粮‬核桃粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、花生米‬、黑米‬、黑豆‬、红豆‬、莲子‬、红枣‬、冰糖‬、枸杞‬、核桃‬

2、杂粮‬核桃粥‬的做法：

（1）将糯米、黑米、黑豆、红豆、莲子淘洗干净，放入碗中加入适量清水浸泡片刻。

（2）红枣和枸杞冲洗干净，核桃取出仁。

（3）将浸泡好的所有豆类和米类全部放入锅中，加入适量清水漫过食材大火煮开。

（4）转小火再加入花生、红枣、枸杞、核桃盖上锅盖继续煮开。

（5）加入适量的冰糖调味，煮至冰糖融化粥浓稠关火出锅，做法简单营养美味，大人小孩都喜欢喝，学会了给家人安排上！

五‬、养生粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、黑米‬、花生米‬、黑豆‬、莲子‬、红枣‬、枸杞‬、冰糖‬

2、养生粥‬的做法：

（1）糯米、黑米、黑豆、莲子淘洗干净，放入碗中加入适量清水，提前浸泡片刻。

（2）锅中倒入适量清水，倒入浸泡好的糯米、黑米、黑豆、莲子盖上锅盖大火煮开。

（3）转小火加入花生米、红枣、枸杞盖上锅盖再次煮开，放入少许冰糖调味。

（4）煮至冰糖融化粥浓稠时关火出锅，软糯好吃做法简单老少皆宜！

六‬、腊八粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、糙米‬、黑米、薏米‬仁‬、小米‬、红豆‬、绿豆‬、桂圆干‬‬、红枣‬、花生米‬、枸杞‬、冰糖‬

2、八宝粥的‬做法‬：

（1）将糯米、糙米、黑米、薏米、小米、红豆、绿豆淘洗干净，放入水中浸泡片刻。

（2）锅中倒入浸泡好的米类和豆类，加入适量清水盖上锅盖大火煮开。

（3）再加入桂圆干、红枣、花生米、枸杞盖上锅盖继续煮开至食材软烂。

（4）加入少许冰糖调味，煮至冰糖融化粥浓稠状关火出锅，做法简单软糯香甜特别好喝大人小孩都喜欢喝！

七‬、黑米‬牛奶粥‬

1、准备‬食材：红豆、黑豆‬、燕麦米‬、薏米‬、黑米‬、冰糖‬、纯牛奶‬

2、黑米‬牛奶‬粥‬的做法：

（1）将红豆、黑米、燕麦米、薏米、黑米淘洗干净，放入水中提前浸泡3个小时左右。

（2）将浸泡好的米类和豆类放入锅中，倒入适量清水漫过食材大火煮开。

（3）转小火加入适量的冰糖，煮至融化调味，再倒入适量的纯牛奶。

（4）小火煮至粥浓稠状即可，香甜丝滑补血补气大人小孩都喜欢喝！

八‬、枸杞糯米粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、枸杞‬、红糖‬

2、糯米‬枸杞‬粥‬的做法：

（1）糯米淘洗干净放入碗中，加入适量清水提前浸泡2个小时左右。

（2）将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的清水漫过食材，盖上锅盖大火煮开。

（3）转小火煮至糯米软烂，加入枸杞和少许冰糖盖上锅盖继续煮至片刻。

（4）煮至红糖融化，粥浓稠即可出锅盛入碗中，健脾养胃又补血，老少皆宜！

九‬、紫薯牛奶粥‬

1、准备‬食材：紫薯‬、红豆‬、西米露‬、冰糖‬、纯牛奶‬

2、紫薯‬牛奶粥‬的‬做法‬：

（1）紫薯洗净去皮切小块，红豆淘洗干净放入碗中加入适量清水浸泡片刻。

（2）将浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水漫过食材，加入紫薯大火煮开。

（3）转小火加入西米露和冰糖盖上锅盖再次煮开，煮至红豆软烂加入纯牛奶。

（4）小火熬至粥浓稠关火出锅，清肠排毒健脾养胃大人小孩都喜欢喝的一款粥！

十‬、小米‬红薯‬枸杞‬粥‬

1、准备‬食材：小米‬、红薯‬、枸杞‬、红枣‬

2、小米‬红薯‬枸杞‬粥的‬做法：

（1）小米淘洗干净放入水中浸泡片刻，红薯洗净去皮切小块，枸杞红枣洗净。

（2）将浸泡好的小米倒入锅中，加入适量清水漫过食材，下入红薯块大火煮开。

（3）转小火加入适量的枸杞和红枣，盖上锅盖煮至红薯软烂。

（4）关火出锅即可，养胃润肺营养美味做法简单老少皆宜的一款养生粥！

鸡汤熬米粥

海参2根

大米100克

辅料

胡萝卜半根木耳3朵豌豆50克姜丝20克小葱15克盐2克胡椒粉2克鸡精4克香油10克

步骤1

准备即食海参2根，胡萝卜切细丝；姜少许切细丝；木耳提前用水泡发，切细丝；豌豆洗净。

步骤2

将海参切片备用

步骤3

白米洗净，放入锅中，加入两倍白米左右的水。中火将水煮沸后，加入姜丝，继续煮10分钟。

步骤4

随后加入胡萝卜丝，木耳丝，豌豆，继续熬煮至白米软糯，其余所有食材熟透

步骤5

加入海参，熬煮片刻，即食海参是不用熬煮过多时间的。

最后加入盐，胡椒粉，鸡精少许调味，可按照自己的口味添加或减少配料

步骤6

海参白米粥出锅盛入碗中，撒入少许香油提味，最后撒上小葱即可食用。

鸡汤大米粥做法大全视频

用料

海参1头

小米3把（60g）

菠菜1颗

姜适量

盐 2g

白胡椒适量

香油适量

高汤适量

做法

1/9 锅中放适量高汤煮开。

2/9 小米淘洗干净。

3/9 水开后放入小米，搅拌一下，盖锅盖煮开，转小火煮至粥粘稠。

4/9 海参洗净，菠菜洗净，姜切丝。

5/9 锅中放高汤煮海参2分钟。

6/9 菠菜开水中焯烫一下。

7/9 粥煮粘稠的时候放入2g盐、白胡椒粉和香油，搅拌均匀，在熬两分钟。

8/9 时间到粥就煮好了。

9/9 把粥盛出来，放上高汤煮好的海参和菠菜，即可。