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藜麦燕窝粥的功效与作用(藜麦燕麦粥的做法大全)

更新:2023-03-06 10:22编辑:bebe归类:中医养生人气:0

藜麦燕麦粥的做法大全

准备材料:大米100g,藜麦20g,麦片20g,南瓜适量,栗子仁适量,白胡椒粉适量,盐 适量,水 适量

1、将大米、藜麦、麦片洗净后备用。

2、将栗子仁放入盘中备用。

3、南瓜去皮去瓤,切小块备用。

4、把大米、藜麦、麦片、南瓜、栗子下入锅里,加适量盐和白胡椒粉。

5、盖上盖子,电饭煲选择煮粥模式,1小时30分钟就好了。

6、1小时30分钟后,美味的藜麦粥就做好了。

藜麦燕麦米粥

若想要做成“干饭”的效果,那建议往藜麦里加入少量水,稍稍没过藜麦表面即可(比例:藜麦:水为1.5:2)。烹煮15—20分钟,直至籽粒成透明状、圆鼓、冒出白色小圈圈(胚芽),即代表已熟透,可食用了。

煮粥时,在滚水中煮沸约15分钟左右,令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高,如使用电饭煲,水量要稍多些。需注意的是,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制,需要提前浸泡几个小时,藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。

藜麦煮熟后,可将藜麦混合水果、或谷物一起食用,例如:藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、藜麦小米粥、藜麦大米粥等(就是在做白米粥时,放入一把藜麦,可以大大降低食用者的餐后升糖指数),主要根据口味和喜好

藜麦 燕麦

十种不升糖6大主食主要有藜麦面、荞麦面、黑米、粟米、通心粉、燕麦等,主要就是粗粮,以含纤维比较多的食物,都是可以食用的,这些食物中营养成分丰富,而且糖分少,不会给血糖带来影响,平时可以选择用多种粗粮掺杂在一起食用,这样口感好、营养全。

藜麦燕麦粥的做法大全窍门

下面是藜麦粥的具体做法:

准备材料:大米100g,藜麦20g,麦片20g,南瓜适量,栗子仁适量,白胡椒粉适量,盐 适量,水 适量

1、将大米、藜麦、麦片洗净后备用。

2、将栗子仁放入盘中备用。

3、南瓜去皮去瓤,切小块备用。

4、把大米、藜麦、麦片、南瓜、栗子下入锅里,加适量盐和白胡椒粉。

5、盖上盖子,电饭煲选择煮粥模式,1小时30分钟就好了。

6、1小时30分钟后,美味的藜麦粥就做好了。

藜麦燕麦粥的做法大全图片

藜麦加燕麦,皮肤很好看;常喝藜燕粥,生活更轻松;要想身体好,就喝藜燕粥;早上一碗藜燕粥,晚上不用护肤膏,要想脸上不长痘,晚上喝碗藜燕粥。

藜麦燕麦粥的做法大全图解

这些都属于粗粮,煮到一起烹调不禁口感上有软糯与筋道感的层次感,还能在营养上“强强联手”,比如燕麦在蛋白质和锌含量明显优于其他杂粮,小米含铁量高,对于有些胃酸比较多的人来说喝点小米粥能让胃舒服,在搭配糙米、黑米、紫米、燕麦既养胃,还可以控制血糖,有效的稳定胰岛素,从而控制体重,减肥的男士女士们可以吃点粗粮。

其中丰富的膳食纤维还可以促进肠道蠕动,预防便秘。

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