黄瓜排骨玉米汤的功效与作用(玉米黄瓜炖排骨)
玉米黄瓜炖排骨
南瓜圆的里面黄,玉米有白的有黄色的,黄瓜长的绿色
玉米黄瓜炖排骨好吃吗
黄瓜,胡萝卜切丁,玉米粒煮熟,腰果用油稍微炸一下。锅里放油,油热放入姜末,炒香后放入胡萝卜丁,炒到八成熟,放入玉米粒,腰果,黄瓜丁翻炒,最后放盐,鸡精即可。
玉米黄瓜汤
玉米可以与好多种食材搭配煲汤,推荐如下,排骨,鸡肉,黄瓜,豌豆,豇豆,鸽肉,松子,小麦,鸡蛋,冬瓜,山药等好多搭配煲汤,每一种食材搭配都会煲出不同口味的汤。
玉米黄瓜炖排骨的做法
用料
主料:黄瓜100g、香肠80g
调料:食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、水淀粉适量、调和油适量、白糖适量
步骤:
1.冷冻玉米粒解冻;黄瓜与火腿肠切成丁;葱、姜、蒜切成末。
2.锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。
3.放入火腿丁煸炒片刻。
4.放玉米粒翻炒一两分钟。
5.再放黄瓜丁,加盐、料酒、白糖,翻炒几下。
6.加味精,用水淀粉勾芡即可出锅。
玉米黄瓜排骨汤
用料 青瓜 1根 金银玉米 2根 玉米青瓜汁的做法 将玉米和青瓜洗净,搓掉青瓜表面的毛刺后将青瓜切段。
玉米煮熟后捞出放凉,煮玉米的水备用。晾凉玉米的同时把青瓜打成汁 玉米切成粒,怕切到手可以和我一样拿根筷子插着玉米芯来切。把步骤2的备用玉米水适量混合玉米粒搅拌成汁,过滤到青瓜汁里。把玉米青瓜汁混合搅拌均匀即可饮用。小贴士黄瓜玉米汤的做法窍门
火腿肠炒玉米黄瓜材料:玉米、火腿、黄瓜等。 火腿、黄瓜切丁。 油、鸡精、盐、糖、淀粉做法: 1、锅中放少许油,油烧热的时候放入玉米,火腿,翻炒,锅内放一点水。 2、继续放入黄瓜,黄瓜是调节颜色的,而且放点黄瓜也比较爽口。 3、锅内放入鸡精、盐,具体的量要根据自己的口味了,还有糖,不爱吃甜的少加一点。 4、用淀粉勾芡,倒入锅中,在炒两三下,就可以出锅啦!
玉米黄瓜炖排骨怎么做
原料:大米200克,排骨300克,香菇100克,胡萝卜半根,土豆1个,小葱1根、姜3片,大蒜2瓣、桂皮1块,白糖、生抽、老抽、料酒、植物油、蚝油、盐、鸡精各适量。
做法:
1.将大米淘洗两遍清洗干净,加入清水浸泡1小时。
2.排骨用温水清洗干净,冷水下锅煮沸,煮出血沫捞出,再用温水冲掉血沫沥干水分备用。
3.小葱清洗干净切葱段,姜切成片,大蒜去皮后切片,再准备一小块桂皮。
4.土豆清洗干净用刮皮刀刮去表皮切成小块,胡萝卜去皮后切块,香菇剪掉根部也切成小块。
5.锅中倒入植物油烧热,放入排骨小火煎至两面微黄。
6.放入葱段、姜片,蒜片翻炒出香味,调入适量生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐翻炒至均匀上色。
7.倒入适量清水,投入准备好的桂皮,大火煮沸调小火焖煮30分钟,最后放米饭比较吸水,汤可以多填点。
8.将炖排骨的汤倒出装碗备用,锅中留一点汤汁,大火收干汤汁,然后把排骨盛出装盘。
9.从新起锅,放入植物油烧热,放入胡萝卜、香菇、土豆翻炒均匀。
10.将泡大米的水沥干,把大米也倒入锅中一起翻炒均匀
11.把排骨摆在上面,浇上之前留的排骨汤,大火煮沸,调小火盖上焖煮20分钟。
12.关火后不要开盖,再焖3分钟就可以了。
13.用锅铲拌一拌盛入碗中,切点葱花撒入即可
黄瓜玉米炖排骨的功效与作用
原料:排骨、大米、胡萝卜、黄瓜、玉米、香菇、姜、八角、葱、香叶、冰糖、料酒、老抽。
做法步骤:
第1步、排骨洗净,锅中放水烧开放排骨和两滴料酒淖水捞出再冲洗干净
第2步、香菇提前温水泡好,洗净切条
第3步、准备辅料。葱去皮切花,八角半个,冰糖一块,姜一片,香叶一个
第4步、锅烧干放花生油放辅料炒香,放排骨翻炒大约一分钟
第5步、放香菇,放半勺老抽和盐继续翻炒大约半分钟
第6步、放刚好盖住排骨的水大火烧开,搅动搅动转中火炖15——20分钟
第7步、胡萝卜和黄瓜洗净切丁,玉米码下粒
第8步、大米用量杯量出100ml淘洗干净,平铺在电饭煲里
第9步、将炖好的排骨倒在大米上,汤以刚超过米2-3厘米为准,玉米粒撒进去
第10步、盖盖,启动蒸煮键,自动煲饭
第11步、煲好后将胡萝卜和黄瓜丁倒进去,盖盖闷10来分钟即可
第12步、出锅
老黄瓜玉米煲猪骨的做法
主料:肋排适量
辅料:料酒适量,葱二颗,姜适量,盐适量,白醋一茶勺
做法步骤:
步骤1
排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢
步骤2
准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋
步骤3
锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排骨捞出,用热水洗净表层泡沫即可
步骤4
排骨放入炖锅内,加足量开水,放入姜葱蒜,八角香叶,适量料酒大火烧开,再转小火炖煮一个小时
步骤5
一个小时后加入一茶勺白醋,让钙质溶解在汤汁里,继续炖二十分钟左右
步骤6
捞出姜葱蒜八角香叶,加盐调味即可
步骤7
出锅撒上葱花食用
玉米黄瓜炖排骨的功效
胃有火,最好吃小米粥。小米,味甘,性寒,小米能去胃火。黄瓜。菠菜,都可清胃火和养胃。小米粥有代参汤之称。而玉米糁没有小米的功效。
黄瓜可以和玉米炖排骨吗
青瓜大骨汤是一款大骨做成的汤,非常好吃,这款汤的口感比较好,所以吃了对身体比较好,骨头的钙物质含量比较丰富,所以吃了可以促进骨骼的生长,非常适合孩子和正在长身体的老年人吃,喝起来清淡可口,是一款不错的美食,赶紧尝试一下