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雪燕银耳桃胶皂角米的功效与作用禁忌(怎么做雪燕,桃胶,皂角米,银耳羹)

更新:2023-03-06 01:22编辑:bebe归类:中医养生人气:0

怎么做雪燕,桃胶,皂角米,银耳羹

大桃胶3颗,皂角米10粒,雪燕1颗,红枣3颗,冰糖

做法:

1、泡发:桃胶清洗凉水泡发24小时,皂角米清洗凉水泡发3-5小时,雪燕清洗泡发;

2、炖煮:将泡发好的桃胶、皂角米清洗再次清洗,放入电饭煲,加入冰糖,加水没过食材3厘米左右,开始炖煮;

3、大概1个小时,等桃胶变得粘稠,体积膨大,说明桃胶已经炖好了,皂角米比较好炖,加入红枣、泡发好的雪燕,在用小功率如煲汤键,慢炖10-15分钟即可食用,即可食用(雪燕炖时间过久容易化水)。也可以加入蜂蜜、牛奶、玫瑰花、桂花等提升口感和卖相。

雪燕桃胶皂角银耳汤的做法大全

做法:

1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2、把桃胶杂质去掉,冲洗干净。

3、把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。

4、把皂角米也冲洗干净,备好食材。

5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。

6、倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。

7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。

8、把炖盅放入养生壶内。

9、启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。

10、剩下10分钟时,加入冰糖。

11、继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。

12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。

雪燕银耳皂角米桃胶熬汤顺序

养生壶煮桃胶雪燕皂角米用立炖功能键

煮的方法:步骤 1,将桃胶,雪燕、皂米角分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡8小时以上。 桃胶和雪燕中途可以多换几次水挑出杂质。 银耳用开水10-15分钟快速泡发后,用手撕成小块更容易出胶。

步骤 2,加银耳: 把清洗好的银耳放入养生壶,加1-1.4升水沸水,选择立炖功能,30分钟后加桃胶皂角,继续煮25分钟。 不加银耳: 加入桃胶、皂角米煮25分钟,再将泡发洗净的雪燕、红枣、枸杞和冰糖一起放入养生壶,煮3-5分钟即可食用。 可以煮出2-4碗胶质满满的养颜羹,煮好之后还可以加入牛奶或者椰汁,美容养颜又可口的桃胶炖雪燕就做好了。

雪燕桃胶皂角米银耳的功效与作用禁忌

用料

银耳 半朵

桃胶 10粒

皂角米 15粒

雪燕 3粒

红枣 2颗

枸杞 适量

糖 适量

桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤

步骤 1

准备原材料

步骤 2

桃胶、皂角米、雪燕分别放入碗中加入大量水,提前一夜浸泡。

步骤 3

新鲜银耳无需浸泡,清洗干净撕成小朵(干银耳提前2小时浸泡)~

步骤 4

把浸泡好的银耳加入养生壶中,倒入1200毫升的清水,按煮银耳的键开始炖煮~

步骤 5

煮30分钟左右(干银耳需要90分钟)接着可以打开盖子把桃胶、皂角米、雪燕、红枣、枸杞、冰糖全部加入,继续炖煮30分钟左右就可以~

步骤 6

煮好之后捞起,可以看到满满的透明胶质状的汤羹了~

雪燕桃胶皂角米银耳的功效的做法

食材:桃胶,皂角米,银耳

配料:冰糖,红糖,蔓越莓干

做法

1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后,提前一晚上进行泡发,待第二天彻底膨胀变软后,切记要剔除掉桃胶表面的杂质。

2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中,倒入清水,开大火煮沸后转为小火继续煮,煮的过程中要不断搅拌,避免出现粘锅现象。

3、当煮了两个小时后,放入冰糖和红糖进行调味,等到糖全部融化后即可关火。

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