天麻川芎白芷白术的功效与作用及食用方法(天麻川弓白芷白芍的功效与作用)

天麻川弓白芷白芍的功效与作用

川芎属于活血化瘀的一类药物，具有活血行气、祛风止痛、化瘀止痛的功效。主要治疗血淤气滞、月经不调、头痛、风湿痹证等疾病。天麻具有增强智力、明目、增强大脑神经系统和调节视力的功能。所以经常食用天麻对于身体预防老年痴呆症，以及调节神经脑功能都有良好的作用。另外还具有降低血压，增强身体肝肾功能，强筋健骨，对于改善心脏的供血功能和保护心脏都有良好的作用。

天麻,川芎,白芷

一、用料:鱼头、天麻、川芎、白芷、白芍、姜、圆肉

二、做法步骤:

步骤 1、准备材料，

步骤2.将锅烧热，加少许油，然后把姜片放里，再加入鱼头煎至金黄，取出备用！

步骤3.换个煲汤的锅，将鱼头放里加入适量开水，然后放入其他食材，

步骤4.大火煮开，转中大火煮25分钟即可，再加点盐，胡椒粉调味即可

天麻川芎白芷泡水喝的功效

　　天麻炖羊肉的做法 　　天麻羊肉汤 　　材料 　　用料羊肉3500克，羊头2个，羊骨1000克，熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白各15克，丹皮、泽泻、天麻、胡椒各8克，制首乌、黑芝麻各25克，当归、红花各3克，菟丝子20克，侧柏叶5克，黑豆30克，胡桃肉5个，味精、食盐各适量。 　　做法 　　1、将羊肉、羊头(打破)、羊骨用清水洗净，羊肉去筋膜切片，入沸水锅内汆去血水，同羊头、羊骨一起放入锅中(羊骨垫底)。 　　2、所有药物用纱布袋包好，放入锅中。生姜、葱白、胡椒也同时下锅，加入清水适量。 　　3、锅置火上先用武火烧开，打去浮沫，再用文火炖1小时30分钟，捞出药袋，加食盐、味精调味。 　　功效 　　大补菜肴，有滋补肝肾、补养气血、乌须黑发的功效。 　　天麻川芎炖羊肉 　　材料 　　羊肉1000公克，葱40公克，姜片30公克，药材：8公克，川芎10公克，红枣25公克，盐2茶匙，米酒3大匙 　　做法 　　1.把羊肉切块后用清水洗净，再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。 　　2.取一砂锅，将葱切段，与姜片一起放入砂锅中，然后放入作法1的羊肉块、料理米酒及所有药材，并加水九分满后开火煮滚，等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。 　　3.等80分钟后加入盐再煮10分钟即可。

天麻川芎白芷煲水喝功效

主料：鱼头250克；辅料：油适量，盐适量，天麻10克，川芎6克，白芷10克；步骤：准备后鱼头洗净，切成小块；川芎、白芷、天麻洗净，生姜去皮，切片放入锅中；然后放入鱼头，加适量水，盖上盖，放入锅内；用电炖锅隔水炖3小时；.加入细盐调味即可。

天麻白芷川芎煲什么最好

一、剁椒鱼头。

1、准备食材：大头鱼头1个、食用盐、料酒、生抽、蒜头、大葱、生姜、泡椒、小米椒、香菜、鱼头对半切，铺在盘中，倒入料酒、盐、生抽腌制15分钟。

2、将大葱圈、生姜铺在鱼头上。

3、先铺一层蒜末打底，然后一半铺上泡椒，另一半铺上小米椒。

4、水烧开后，上锅蒸20分钟。

5、出锅撒上香菜，淋上热油。

二、鱼头咖喱。

1、准备食材：鱼头 、茄子、豇豆、腐竹、豆腐泡、鱼类咖喱粉、姜黄粉、食盐、椰浆、辣椒酱、红葱头、蒜、红辣椒、红辣椒干、虾酱勺食油。把鱼头切半，洗净沥干水后抹上小半勺的姜黄粉和小半勺盐腌制十分钟。

2、锅里热上一杯油，把鱼头炸成金黄色。

3、取出滴干油备用。

4、把茄子切对半后再对半，切成长条状，入油锅炸软滴干油备用， 把豇豆切两寸长备用。

5、把腐竹炸酥，取出备用。

6、另一口锅里倒入3大勺食油，把辣椒糊中火煮至边上泛油 或 取 2-3大勺的 多用途叁巴辣椒酱，煮至边上泛油。

7、加入2-3大勺的鱼类咖喱粉，煸炒香。

8、锅里加入一杯水，煮滚后加入豆腐泡和豆腐皮，煮两三分钟。

9、取一只砂锅把刚刚煮好的咖喱汤倒入锅里，把炸好的鱼头和椰奶加入煮滚，加入茄子和豇豆煮2-3分钟，加盐调味即可上桌。

三、鱼头粉。

1、准备食材：鱼头250g、鱼骨、姜蒜、米粉、白菜半棵。将鱼洗干净，加盐沥干。

2、姜生煎，大火煎鱼。

3、白菜爆炒一下。

4、最后加粉一起煮即可。