黑豆煲瘦肉粥有什么功效与作用(黑豆煲瘦肉吃什么效果最好)

黑豆煲瘦肉吃什么效果最好

用料：黑豆60克，猪腰2只，陈皮5克，小茴香5克，生姜10克，化猪油10克，料酒10克，精盐4克，味精0.5克。

黑豆炖猪腰的做法

(1)猪腰一剖两片，割去臊腺筋膜，洗净切片；陈皮、小茴香分别洗净，装入纱布袋中，扎紧袋口；牛差洗净拍裂。

(2)黑豆淘洗干净，放入砂锅中，注入清水800毫升，炖至酥烂，再下猪腰片、药纱袋、姜块、料酒、化猪油和精盐，继续炖至猪腰熟透，拣出药纱袋和姜块，下味精，调匀

黑豆瘦肉粥怎么做好吃

完全可以。这是一个完美的组合，美味而营养丰富。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。同时，黑豆还能够改善贫血症状。

黑豆煲瘦肉吃什么效果最好呢

豆苗摘去须根，洗净沥水。（拍照之前豆苗就已经处理好了，所以就没有拍豆苗的处理过程）。里脊肉切丝，用姜丝、蚝油和橄榄油拌匀腌制15分钟左右

葱切丝，蒜切片，小米椒去籽后切碎。给小米椒去籽的时候一定要小心哦，沾到手上会特别辣皮肤的。

锅里倒少许橄榄油，放入葱蒜，中火炒香。再放入腌好的肉丝，肉丝入锅后要快一点划散，继续中火炒至肉丝变白。

放入豆苗，转大火，要快一点翻炒，炒至豆苗微微变软断生。放入小米椒末，加适量的盐调味，再次翻炒均匀即可。

黑豆炖瘦肉放些什么好

猪骨1斤，黑豆1勺，盐适量

1.猪骨泡水20分钟，水里加盐更利于排污血

2.黑豆泡水20分钟，随手把一些坏豆捡了扔掉

3.锅里加水放猪骨烧开，把猪骨飞水，捞出洗净备用

4.再找一个锅加水烧开，加黑豆猪骨再次烧开，然后小火炖2个小时，加盐调味就好了

瘦肉黑豆汤的做法

主料：乌鸡450克，墨豆50克，干木耳10克，干香菇5朵，桂圆15颗，瘦肉70克

辅料：生姜2片，盐适量

做法：

1.备好材料

2.墨豆和香菇提前泡发洗净

3.木耳泡发

4.乌鸡块洗净，瘦肉切块，焯水后捞出冲去沫

5.所有材料一起放锅中，加清水2000ml

6.大火烧开后转小火煲一个半小时

7.喝的时候加盐即可

8.成品图