黑米糊的做法和功效与作用(黑米糊的做法大全窍门)

黑米糊的做法大全窍门

1、把黑米红豆洗净，黑米提前浸泡几个小时，红豆也要浸泡一会。准备好果汁机，把泡好的红豆黑米一起倒到果汁机里面。进行红豆黑米打磨加工，将打磨好的黑米红豆胡到入电饭煲中。把电饭煲按到煮饭键进行烹饪。放点红糖在电饭煲一起熬，味道比较好。

2、黑米，黑豆，红枣隔夜清水浸泡。红枣去核，黑米，黑豆过一下水，连红枣一起倒入豆浆机。倒入干净黑芝麻。加少许冰糖。加清水至豆浆机里面刻度。盖上盖，选择米糊键，开始即可。

3、黑米和黑芝麻按照5：1的比例准备，所有材料加一起，够豆浆机搭配的小碗一碗即可。 黑米和黑芝麻洗净，入豆浆机，按照最低水位倒水。按下“米糊”或者“五谷”模式。等着豆浆机哔哔叫时，就可以倒出来了。加些糖，开吃。

4、水应该最高水位线。配的量杯一量杯多一点黑米。黑米事先浸泡，夏冬浸泡时间不同。黑米用其他方法做，种皮坚韧，极难熟。只有用豆浆机做黑米糊，既方便又有营养。

黑米糊糊怎么做

黑米粥的做法

原料：黑米100克、莲子30克、红豆50克、桂花20克、花生30克、冰糖适量。

做法：

1、黑米洗净，浸泡6小时.

2、红豆洗净，浸泡1小时。

3、莲子洗净；花生洗净、沥干备用。

4、锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。

5、加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

黑米糕的做法

原料：黑大米适量、鸡蛋两个、蜂蜜适量、玉米油适量、白糖适量、

1、黑米称重好后洗净，用水浸泡12小时以上再用。把洗净泡好的黑米放入搅拌机，倒入玉米油。

2、打入两个蛋黄。搅打成细腻的糊糊。此时可以根据米糊的浓稠度适当添加少许蜂蜜调节，使米糊控制在一般做戚风时候的蛋黄糊浓稠度相当就可以了，切忌，不要太稀。

4、蛋清在无油无水的容器中，分三次加入白糖，打至硬性发泡。

5、分三次把蛋白和米糊切拌均匀。

6、最后成比较浓稠均匀的浅灰色面糊。

7、倒入模子（8寸圆模），放入预热160度的烤箱中下层，60分钟。

8、最后烤好后不用倒扣，自然冷却后脱模就可以食用了。

黑米糊怎么做?

把黑米和江米头一天晚上就泡上。第2天老出来以后找一个容器放一层米放上一层枣，再放上一层米再放上一层枣，最后在上边再放上一层米，把它整理平整以后上锅蒸，等40分钟以后蒸熟了别嫌多，凉了以后再把它倒出来，切成方块就可以吃了，太好吃了。

黑米米糊的做法

黑米糊打好后，倒入容器里放凉到稍有余温的程度就可以。要记得和面前，先在小碗里溶解一下酵母粉，一小勺酵母粉加少量的温水混合，搅拌均匀。应该可以。黑米去皮后磨粉,也是白色的淀粉,也能和面糊。黑米的营养比较丰富，富含蛋白质、多种维生素等营养成分，经常吃一些，对于补血养血有很好的帮助，平时的话家里会经常用黑米来做粥，或者做成黑米糊来喝。

黑米糊怎么做好吃窍门

黑米糊就是把黑米放到料理机或豆浆机里打成糊糊状宝宝、老人和肠胃不好消化的人吃

黑米糊的做法大全窍门是什么

1

准备材料

2

豆子泡6-8个小时

3

黑米洗净

4

材料倒入豆浆机

5

加适量水

6

插电源，按米糊键

7

豆浆机工作结束，倒入碗中加白糖

黑米糊的做法大全窍门图片

破壁机煮黑米糊需要泡吗？

回答不需要泡。直接可以放进破壁机，而且打出来的米糊非常的细腻。营养非常丰富，适合老年人和儿童食用。 如果是打豆浆，最好提前要泡5个小时以上。打出来的豆浆不需要过滤豆渣非常细腻直接，可以引用。建议大家购买一台破壁机，很有必要。