韩国料理有哪些比较好吃的菜， 比如大酱汤 还有哪些 大家推荐下

泡菜就不用说了。紫菜卷，米肠，石锅拌饭，豆芽汤，狗肉汤，煎豆腐 煎松鱼，都蛮好吃的。炸酱面 炸酱饭 我个人吃不惯。但朋友也说好吃。很多呢。的确 烤肉是好吃。

韩国什么好吃？

韩国料理菜谱之 圆糕圆糕的做法及制作方法详细介绍

圆糕的制作材料：主料：荞麦面5杯﹐萝卜400g﹐盐1小勺﹐切好的葱少量﹐芝麻1小勺﹐猪油少量。 粘小米2升﹐盐2大勺﹐小豆1升 圆糕的做法：做法﹕ (1)把荞麦面泡在水里和得起沫。 (2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份﹐把切好的葱﹑盐﹑芝麻等拌后做成馅。 (3)在平锅里放油﹐将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。 (4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后﹐将两端抓好﹐使菜不掉下来。 (5)吃的时候﹐蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。 (6)也可以蒸小豆做馅。 做法﹕ (1)把粘小米泡在水里。 (2)把小豆磨后用温水泡3小时左右﹐然后去皮﹐挑出渣﹐蒸后焖一焖﹐加盐﹐放入石臼中。捣碎后方到筛子里。 (3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。 (4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙。

韩国红烧鸡腿的做法？

步骤/方式1

鸡腿清洗干净，用牙签扎上小孔，再加入料酒、黑胡椒粉和盐腌制30分钟，一是去腥，二是入味，

步骤/方式2

锅里放入适量的清水，烧开后把腌好的鸡腿放入锅里焯水，也是为了去腥，

步骤/方式3

稍煮一会儿，取出投入凉水里，反复冲洗干净，控干水分备用，

步骤/方式4

炒锅里放适量的食用油，先把花椒和八角放进去爆出香味，

步骤/方式5

再把葱姜蒜放进去爆香，

步骤/方式6

接着把鸡腿放入锅里翻炒，炒至鸡腿呈金黄色，

步骤/方式7

然后加入酱油、生抽、老抽、料酒、盐和糖翻炒，至鸡腿均匀上色，

步骤/方式8

加入适量的清水，清水里以刚刚没过鸡腿为宜，因为后面要炖土豆所以水量稍多一点，如果不放其它的食材，这里的水最可以减少一些，

步骤/方式9

盖上盖子大火烧开，土豆去皮切块，放入锅里一起炖，先大火烧开，再转小火慢炖，

步骤/方式10

炖熟入味即可

步骤/方式11

出锅