夏枯草红枣功效与作用及食用方法(夏枯草和枣子可以煎水喝吗)
夏枯草和枣子可以煎水喝吗
《广东凉茶》以凉茶的专效分类,介绍了近150道凉茶的配方、功效、制法、宜忌及其药理,并附有相关的药材知识,简单易懂、对症实用,可作为老百姓的四季汤饮指南。
夏枯草3两、鸡骨草3两、桂圆肉25克、甘草10克、大枣25克、杏仁25克、2分之一个罗汉果、黄片糖、40斤的水。
【做法】将夏枯草和鸡骨草清洗干净,放入装有清水的锅中。再向锅中放入甘草、桂圆肉、杏仁、大枣(掰开)、罗汉果,在锅中熬制20分钟即可。
夏枯草煲蜜枣的功效与作用
猪横脷煲汤方法有:
方法一、
猪横脷夏枯草煲汤
材料:
猪横脷500克、夏枯草20克、绵茵陈20克、生姜4片。
做法:
(1)把猪横脷先飞水去腥备用;
(2)将夏枯草、绵茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。
功效:
猪横脷性平味涩,具有补益脾胃、助消化的功效,对糖尿病有食疗作用;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热、退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。
方法二、
猪横脷煲鸡骨草
备料要猪横脷1条,鸡骨草30克左右,蜜枣2个
做法:
1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件;
2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时;
3.最后,放盐调味即可。
夏枯草和红枣,枸杞一起煲可以吗?
材料
水5斤,鸡骨草1两,甘草5钱,胖大海5钱,枸杞2钱,大枣5-7个,桂圆肉5钱,夏枯草1两,杏仁5钱,红茶1两,冰糖适量
做法
1、用大火将药材与水煮开后,调至中火在煮45分钟后关火。
2、根据自己口味加入冰糖即可。
夏枯草与红枣能泡水喝吗
食材:水5斤,鸡骨草1两,甘草5钱,胖大海5钱,枸杞2钱,大枣5-7个,桂圆肉5钱,夏枯草1两,杏仁5钱,红茶1两,冰糖适量
做法:
1、用大火将药材与水煮开后,调至中火在煮45分钟后关火。
2、根据自己口味加入冰糖即可。
夏枯草配红枣
用料
罗汉果 胎菊 雪梨 红枣 白凉粉 清水 牛奶 炼奶
菊花雪梨罗汉果(白凉粉凉茶冻)的做法步骤
步骤 1准备材料。
步骤 2罗汉果洗干净捏碎,胎菊洗干净、梨去掉中间的核切小块,红枣去核,加入3000克清水,煮开后中小火煮30分钟。(红枣去核方法:在红枣中间用小刀划一圈,用手一扭,就像扭瓶盖一样)
步骤 3过滤出凉茶,然后称重。(建议用奶茶过滤网,普通过滤网会有细小的渣。)
步骤 4我用这个牌子的白凉粉,100克的粉需要2500克的液体,那么过滤出来的液体不够2500克就用清水加够,正好可以用这个清水化开白凉粉。(过滤出来的凉茶+清水=2500克)
步骤 5 100克白凉粉倒入清水里,搅拌均匀待用。
步骤 6化好的白凉粉倒入凉茶里,不断搅拌,煮开就可以了。
步骤 7倒入容器放凉,如果想凉得快,可以用隔水法,很快的凝结了。
步骤 8脱模
步骤 9用小刀划成小块。
步骤 10加点牛奶和炼奶,放了几颗葡萄干和蔓越梅,味道很惊艳,孩子非常爱吃。(如果想口感更丰富,可以加自己喜欢的东西,如坚果、芋圆、珍珠,水果,液体用以用椰奶、港式奶茶等等。)
步骤 11冷冻后的口感超级棒!