小麦胚芽和荞麦一起吃有哪些功效与作用(小麦胚芽和什么一起煮的吃法)

小麦胚芽和什么一起煮的吃法

准备材料：小米100克，小麦胚芽50克，山药适量，水适量 1、小米洗净，山药去皮切块备用。

2、将山药，小米放入电饭煲中。

3、锅中添加适量的水。

4、盖上盖子，按键煮粥健开始煮。

5、小米粥煮至九分熟时放入小麦胚芽煮5分钟即可。

6、5分钟后将小麦胚芽小米粥盛入碗中即可食用。

小麦胚芽和什么一起煮的吃法好吃

吃法一：将小麦胚芽直接加入面包、饮料和牛奶等食物中食用，无需熬煮。

吃法二：鱼片小麦胚芽粥。将小麦胚芽放入到鱼片粥中熬煮。

吃法三：各种面食，如烙饼、馒头、面包、面条等。

小麦胚芽可以和什么一起吃

用料

排骨 1000g

姜片 3-4片

葱段 适量

大料 2颗

花椒 4-5颗

白糖 适量

老抽 三大勺

生抽 两大勺

料酒 两大勺

炖肉料 一小包

香叶 2片

小丁香 2-3粒

盐 适量

1、把买来的排骨，浸在冷水里4个小时以上，期间换几次水。目的是为了去除血水。

2、锅里放冷水，排骨下锅，加料酒，姜片，小火加热，直到血沫子慢慢浮上来。期间用筷子搅拌一下，让排骨受热均匀，血水都能释放出来。不要加热过度，也不要煮的时间过长，保持即将沸腾的状态，这样才能逼出血水，且不至于把肉变硬。

3、把焯好的排骨，放入温水中洗净血沫，要过水三四次。期间用筷子搅打，把血沫子洗净。

4、需要提前准备好的炖肉佐料。

5、砂锅里提前做好温水，并把水量加足。把排骨和佐料一起放入砂锅，再加入三大勺老抽，两勺生抽，白糖适量，料酒适量。

6、食材都加好后，盖上锅盖大火催开。

7、催开后，改文火炖一个半至两个小时。然后用筷子扎一下排骨，感觉能扎肉了，肉质松软了，就可以依个人口感加盐了。加盐后，再小火炖20-30分钟，使盐进味儿。

8、再关火焖一会儿，一锅香喷喷的排骨就炖好了!

9.美味又好吃的小麦胚芽炖排骨的做法完成开吃了。

小麦胚芽和什么一起煮的吃法最好

1：称量好面粉和小麦胚芽，然后混合均匀。

2：细砂糖用温水融化后，加入即发干酵母，搅拌均匀。

3：酵母水缓缓的倒入面盆里，边倒边搅拌，把面团搅拌成絮状。

4：倒入面包机里。如果没有面包机可以用手揉面。

5：启动自定义和面程序，揉面30分钟。

6：盖上保鲜膜发酵至原来的2倍左右大小。

7：发酵好的面团取出排气，揉成长条，期间可撒少许干面粉防粘。（不是做刀切馒头，不用揉得完全一样粗细）

8：用刮板切成大小约50克一个的面剂。（打小随喜好）

9：揉圆，放在铺有馒头纸的蒸架上，温暖处二次醒发约20分钟。（醒发的时候与季节和区域有关，一般2次醒发好的面团，约为1.5倍大小，如果再气温较低的地方，20分钟完全没变化，那就必须适当延长醒发时间哈）

10：也可以把每一小份面团，平均分成3等份，分别揉成长条。

11：做成可爱的辫子馒头。

12：如果没有馒头纸，就直接放在刷有一层薄油的蒸架上。（刷上一层薄油，是为了防粘）

13：醒发好的馒头明显的变大变得轻盈。

14：冷水入锅，大火烧开后转中火蒸约十分钟。蒸好的馒头不要马上揭盖，焖上两三分钟，并且揭盖的时候要小心，不要把盖子上的水低落在馒头上。

小麦胚芽配什么比较有营养

1、煮豆浆、牛奶时，九成熟时加入少量小麦胚芽，稍微搅拌，即可食用。

2、煮稀饭时，煮至成熟，撒入少许小麦胚芽，搅拌均匀，即可食用。

3、做各种面食：如烙饼、馒头、面包、面条时，加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽，多揉两三遍，使小麦胚芽和面粉充分粘合，然后按照常规的方法进行操作即可。