冬瓜皮薏米加陈皮的功效与作用(陈皮冬瓜薏仁汤)
陈皮冬瓜薏仁汤
食材：陈皮少许、冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜少许、食盐少许。
做法：
1.把老鸭去脏杂、尾部，切块；陈皮、薏米浸泡2小时；冬瓜连皮切厚块；生姜切片；
2.把老鸭、陈皮、薏米、生姜下瓦煲，加清水没过，大火滚沸后改小火滚约1.5个小时，调食盐即食。
3.这就是陈皮老鸭汤。
陈皮冬瓜薏仁汤功效
材料
冬瓜400克，排骨200克，薏米20克，陈皮2克，生姜1块，干贝丁100克。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
步骤
步骤1 排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；
步骤2 生姜洗净拍松；
步骤3 冬瓜切厚片；
步骤4 砂锅中放入清水，加入排骨、薏米，干贝丁生姜，陈皮，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片；
步骤5 冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
薏米冬瓜皮陈皮生姜茶
一、用料
玫瑰花 20克
陈皮 12克
茯苓 15克
炒山药 15克
薏米 13克
冬瓜皮 13克
荷叶 13克
山楂 30克
甜叶菊 6克
二、麦麸炒茯苓的做法步骤
步骤 1
山药，茯苓，白扁豆，用麦麸炒熟。
步骤 2
用磨粉机，食材放在一起打成颗粒状
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
准备玉米纤维袋，每袋10到15克
步骤 5
封口密封，冰箱冷藏即可。
冬瓜皮薏米茶
步骤 1
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薏米先用沸水烫一下大概3分钟
步骤 2
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然后用冷水浸泡2个小时以上
步骤 3
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冬瓜洗干净不用去皮。 冬瓜皮的排水功效比冬瓜肉更强，所以不能浪的。 冬瓜子也是好东西，家里有小朋友的亲们可以留起来，小朋友如果起了痱子用瓜子煮水给小朋友洗澡可以祛痱子
步骤 4
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冬瓜改刀小块洗干净
步骤 5
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煮水水开了把冬瓜放进去 然后开小火一直煮着 这个汤煮的越久效果越好
步骤 6
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泡好的薏米控水 我都是提前一晚上泡好早晨就用了
步骤 7
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然后控干水薏米放入锅里小火炒干水分，表皮干了就行了
步骤 8
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这种状态，表皮是干的但是能很容易撵开就行了
步骤 9
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炒好的薏米直接倒入冬瓜汤里继续小火煮着
步骤 10
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鸡肉切小块
步骤 11
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1.这里我用的是懒人方法： 放入绞肉机里，然后在绞肉机里放入鸡蛋，一点盐和胡椒粉还有一点点酱油 然后先轉几秒打碎 2.如果家里没有料理机的亲们就得自己动手把肉剁成肉泥，然后加入蛋液，盐，淀粉，一点点手动打馅了
步骤 12
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然后看肉的情况如果太稀了就多加淀粉，比较干就少加淀粉继续打
步骤 13
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打到这个状态，打成肉泥，并且上劲了，就可以。 然后把它扔冰箱冷藏一会，这个功夫就可以给自己做个吃的
步骤 14
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冷藏好了拿出来，汆丸子
步骤 15
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这个锅里始终都是小火慢慢汆熟，基本上丸子变大飘起来就是熟了
步骤 16
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在碗里放入少量盐和胡椒粉，这样可以避免摄入更多的盐
步骤 17
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把丸子汤盛到碗里就可以开吃了。
陈皮,冬瓜皮,薏米,赤豆
冬瓜皮不是真的陈皮，冬瓜皮是瓜类冬瓜的外皮，有绿色的，也有白色的，冬瓜皮是中药，有利水的作用，陈皮是橘子皮，也是中药，有止咳化痰的作用。是水果橘子的外皮，放了几年以后，经过干燥处理和陈年老化后才可以做药用，所以冬瓜皮不是真的陈皮。
冬瓜薏米排骨汤可以放陈皮吗
用料
排骨 500克、冬瓜 250克、生姜 1小块、香叶 2片、八角 3个、花椒粒 少许、陈皮 少许、干辣椒 3个、洋葱 少许、香菜 1根、小葱 1根、红枣 1颗、枸杞子 少许、料酒 2勺、胡椒粉 半勺、盐 适量
做法步骤
1、一斤排骨洗干净，用冷水浸泡1小时，泡出血水。
2、在此期间准备炖肉料：几个干辣椒，1小把花椒粒，3个八角，陈皮1片，生姜几片，用一片洋葱替代大葱。
3、缝一个调料包，把以上调料都装进去，扎紧口子。
4、锅里倒凉水，加一勺料酒，下入排骨。
5、把排骨焯水三分钟后捞出来。
6、用清水洗净浮沫。
7、锅里加入足量的水，水烧开后，下入洗干净的排骨，调料包，一颗红枣，加一勺料酒，先大火烧沸，再改用中小火，炖40分钟。
8、炖排骨期间，准备一块冬瓜，削皮，切稍厚一点的块。
9、1根香菜洗干净切段。
10、1小把枸杞子冲洗一下备用。
11、切一点小葱花。
12、40分钟后，排骨已炖至八成熟。
13、把冬瓜下到锅里继续炖，加2勺盐让肉和汤入味。
14、8分钟后，冬瓜已炖至软烂，呈透明色，把调料包捞出去。
15、准备一个大汤碗，放上一勺胡椒粉和切好的香菜段。
16、把冬瓜排骨汤盛入碗里。
17、最后再撒上小葱花和枸杞子。