蒸南瓜有什么功效与作用(蒸南瓜的功效与作用是什么)
蒸南瓜的功效与作用是什么
做辅食南瓜推荐蒸比较好。
蒸,是辅食的一种做法。蒸的食物一般可以保持原汁原味,熟度也会比较均匀,更易锁住水分和营养。
南瓜本身味甜,不需要特别添加任何佐料,对于小宝宝的辅食,直接上锅蒸,味道更原汁原味。
煮的话,大一点的宝宝就可以和大人一样,可以吃煮的南瓜。
蒸南瓜的吃法
第一种南瓜洗净,去籽,切块蒸熟吃。
第二种把蒸熟了的南瓜捣泥拌面,放苏打,蒸馒头吃。
第三种南瓜蒸熟捣泥放白面,苏打,和好,烙饼吃。
第四种蒸熟南瓜捣泥,放白面,苏打,炸油饼吃。
第五种南瓜蒸熟捣泥,拌面,分成小记子,包入豆馅,做豆包吃。
蒸南瓜的做法家常做法大全图解
一准备食材
南瓜?一个,水适量
二步骤如下
1. 南瓜去瓤,清洗赶干净。
2. 切块。
3. 蒸锅加水,把切好的南瓜块放在篦子上面。中火蒸20分钟。
4. 出锅装盘。算是一道小零食,没一会儿就吃完了。
蒸南瓜的吃法和做法大全
1、清炒南瓜丝
原料:嫩南瓜半个
调料:葱、盐、白糖、鸡精
做法:
1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤
2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)
3、锅烧热放油,入葱花煸出香味
4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅
2、香葱炒南瓜
原料:南瓜1只
调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐
做法:
1、将南瓜去皮,切成片
2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香
3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒
4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多
5、放入盐,炒匀
6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火
7、撒入香葱,即可出锅
蒸南瓜对身体有什么好处
通常南瓜的热量是非常低的,一般情况下如果是选择吃蒸南瓜的话,每次最好在100克到500克左右来食用比较合适,而且南瓜还能够起到抗氧化的作用,对于美容养颜也是有着非常大的功效。但是南瓜性温所以不宜多吃,过量食用南瓜有可能会引起嘴角起皮。